Главная
➠ Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Name: Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Капуста белокочанная 400 гр.; Свинина 400 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатный соус 4 ст.л.; Вода 400 мл.; Специи по вкусу; Соль 1 ч.л.; Масло растительное для смазывания

390

61 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тушеная капуста с мясом в мультиварке порадует вас своей невероятной сочностью и насыщенным вкусом. Такое угощение идеально подойдет для вкусного и сытного обеда в кругу семьи. Для приготовления используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 100 мин.

Порции 4

Калорийность 118 ккал 1239 ккал 310 ккал

Белки 6,9 гр. 73,0 гр. 18,2 гр.

Жиры 8,1 гр. 85,5 гр. 21,4 гр.

Углеводы 3,8 гр. 39,8 гр. 10,0 гр.

Вода 69,9 гр. 735,2 гр. 183,8 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 14,4 гр. 3,6 гр.

Елена Туровская (199 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Капуста белокочанная 400 гр. Свинина 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Томатный соус 4 ст.л. Вода 400 мл. Специи по вкусу Соль 1 ч.л. Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Очищаем лук с морковью. Первый овощ режем кубиком, второй натираем на крупной терке.

Отправляем овощи в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.

Включаем режим «жарка» на 18 минут.

В это время промываем и обсушиваем свинину, заем режем ее небольшим кубиком.

На десятой минуте готовки отправляем мясо к овощам и ждем окончания программы.

Теперь мелко шинкуем соломкой белокочанную капусту.

Спустя 18 минут программа «жарка» закончится. Овощи будут достаточно мягкими, мясо поменяет цвет.

Теперь в чашу мультиварки выкладываем капусту, томатный соус, соль и специи.

Перемешиваем содержимое мультиварки и подливаем воду.

Включаем программу «тушение» на 1 час.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке готова. Раскладывайте по тарелкам и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 24.39%

Витамин В1 11.16%

Витамин В2 7.6%

Витамин В4 5.58%

Витамин В5 8.19%

Витамин В6 16.89%

Витамин В9 4.94%

Витамин В12 4.81%

Витамин С 20.59%

Витамин D 8.74%

Витамин E 5.08%

Биотин 0.89%

Витамин К 25.82%

Витамин РР 10.71%

Калий 10.56%

Кальций 3.31%

Кремний 6.73%

Магний 5.19%

Натрий 31.54%

Сера 14.86%

Фосфор 9.88%

Хлор 25.69%

Алюминий 166.65%

Железо 3.13%

Йод 0.82%

Кобальт 25.33%

Литий 0.57%

Марганец 23.13%

Медь 8.77%

Никель 0.31%

Рубидий 17.74%

Селен 2.04%

Фтор 0.16%

Хром 0.68%

Цинк 10.02%

Бор 2.3%

Ванадий 32.93%

Молибден 6.65%

Витамин A 256.64%

Витамин В1 117.45%

Витамин В2 80.01%

Витамин В4 58.71%

Витамин В5 86.18%

Витамин В6 177.72%

Витамин В9 51.99%

Витамин В12 50.67%

Витамин С 216.7%

Витамин D 92%

Витамин E 53.41%

Биотин 9.39%

Витамин К 271.67%

Витамин РР 112.75%

Калий 111.09%

Кальций 34.87%

Кремний 70.83%

Магний 54.61%

Натрий 331.85%

Сера 156.35%

Фосфор 103.97%

Хлор 270.32%

Алюминий 1753.67%

Железо 32.89%

Йод 8.63%

Кобальт 266.5%

Литий 6%

Марганец 243.42%

Медь 92.25%

Никель 3.23%

Рубидий 186.73%

Селен 21.51%

Фтор 1.67%

Хром 7.2%

Цинк 105.44%

Бор 24.17%

Ванадий 346.5%

Молибден 70.02%

Витамин A 64.16%

Витамин В1 29.36%

Витамин В2 20%

Витамин В4 14.68%

Витамин В5 21.54%

Витамин В6 44.43%

Витамин В9 13%

Витамин В12 12.67%

Витамин С 54.17%

Витамин D 23%

Витамин E 13.35%

Биотин 2.35%

Витамин К 67.92%

Витамин РР 28.19%

Калий 27.77%

Кальций 8.72%

Кремний 17.71%

Магний 13.65%

Натрий 82.96%

Сера 39.09%

Фосфор 25.99%

Хлор 67.58%

Алюминий 438.42%

Железо 8.22%

Йод 2.16%

Кобальт 66.63%

Литий 1.5%

Марганец 60.85%

Медь 23.06%

Никель 0.81%

Рубидий 46.68%

Селен 5.38%

Фтор 0.42%

Хром 1.8%

Цинк 26.36%

Бор 6.04%

Ванадий 86.63%

Молибден 17.51%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2309.7 мкг	900 мкг	24.4	64.2
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	11.2	29.4
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	7.6	20
Витамин В4	293.6 мг	500 мг	5.6	14.7
Витамин В5	4.3 мг	5 мг	8.2	21.5
Витамин В6	3.6 мг	2 мг	16.9	44.4
Витамин В9	208 мкг	400 мкг	4.9	13
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	4.8	12.7
Витамин С	195 мкг	90 мкг	20.6	54.2
Витамин D	9.2 мкг	10 мкг	8.7	23
Витамин E	8 мг	15 мг	5.1	13.4
Биотин	4.7 мг	50 мг	0.9	2.3
Витамин К	326 мкг	120 мкг	25.8	67.9
Витамин РР	22.5 мг	20 мг	10.7	28.2
Калий	2777.3 мг	2500 мг	10.6	27.8
Кальций	348.7 мг	1000 мг	3.3	8.7
Кремний	21.3 мг	30 мг	6.7	17.7
Магний	218.4 мг	400 мг	5.2	13.7
Натрий	4314 мг	1300 мг	31.5	83
Сера	781.8 мг	500 мг	14.9	39.1
Фосфор	831.8 мг	800 мг	9.9	26
Хлор	6217.5 мг	2300 мг	25.7	67.6
Алюминий	526.1 мкг	30 мкг	166.7	438.4
Железо	5.9 мг	18 мг	3.1	8.2
Йод	13 мкг	150 мкг	0.8	2.2
Кобальт	26.7 мкг	10 мкг	25.3	66.6
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.6	1.5
Марганец	4.9 мкг	2 мкг	23.1	60.9
Медь	922.5 мкг	1000 мкг	8.8	23.1
Никель	6.5 мкг	200 мкг	0.3	0.8
Рубидий	373.5 мкг	200 мкг	17.7	46.7
Селен	11.8 мкг	55 мкг	2	5.4
Фтор	67 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	3.6 мкг	50 мкг	0.7	1.8
Цинк	12.7 мг	12 мг	10	26.4
Бор	290 мкг	1200 мкг	2.3	6
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	32.9	86.6
Молибден	49 мкг	70 мкг	6.7	17.5