Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Сырный суп с копченой курицей и плавленым сыром

Сырный суп с копченой курицей и плавленым сыром

Name: Сырный суп с копченой курицей и плавленым сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Французская
Ingredients: Копченая курица 300 гр.; Картофель 650 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр плавленый 200 гр.; Зелень сушеная 1 ч.л.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Вода 1,5 л.

390

30 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сырный суп с копченой курицей и плавленым сыром отличается насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Такой наваристый суп точно разнообразит ваш обеденный стол и порадует домашних. Попробуйте приготовить нежное и вкусное блюдо по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Французская

Время готовки 50 мин.

Порции 5

Калорийность 102 ккал 2439 ккал 488 ккал

Белки 4,9 гр. 117,7 гр. 23,5 гр.

Жиры 6,8 гр. 161,6 гр. 32,3 гр.

Углеводы 5,3 гр. 127,5 гр. 25,5 гр.

Вода 80,9 гр. 1926,6 гр. 385,3 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 13,0 гр. 2,6 гр.

Елена Терёхина (225 рец.)

Сырный суп с копченой курицей и плавленым сыром

Ингредиенты

Введите значение

Копченая курица 300 гр. Картофель 650 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Сыр плавленый 200 гр. Зелень сушеная 1 ч.л. Масло растительное для жарки Соль по вкусу Вода 1,5 л.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Копченую курицу разделываем на части и выкладываем в кастрюлю.

Заливаем курицу водой, доводим до кипения и дальше сливаем отвар. Копченую курицу промываем и снова кладем в кастрюлю, заливаем полутора литрами воды.

Картофель очищаем от кожуры, промываем его и режем кубиками. Добавляем их в кастрюлю с курицей и доводим до кипения на умеренном огне.

Измельчаем репчатый лук и обжариваем его в сковороде с растительным маслом до мягкости.

Выкладываем к луку тертую на терке морковь.

Обжариваем овощи до мягкости около 5 минут, периодически помешивая.

Выкладываем обжаренные овощи в кастрюле, солим по вкусу.

Сюда же добавляем специи и перемешиваем.

Погружаем в суп плавленый сыр и перемешиваем.

Уменьшаем огонь и варим блюдо около 15 минут до полного расплавления сыра. Затем огонь выключаем и даем угощению настояться под крышкой 10 минут.

Сырный суп с копченой курицей готов. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 8.07%

Витамин В1 3.87%

Витамин В2 11.32%

Витамин В4 1.39%

Витамин В5 7.54%

Витамин В6 15.19%

Витамин В9 2.06%

Витамин В12 0.7%

Витамин С 0.76%

Витамин D 0.59%

Витамин E 10.14%

Биотин 0.7%

Витамин К 0.94%

Витамин РР 0.31%

Калий 13.21%

Кальций 7.88%

Кремний 2.97%

Магний 7.87%

Натрий 13.42%

Сера 4.48%

Фосфор 11.7%

Хлор 11.79%

Алюминий 73.8%

Железо 15.95%

Йод 0.16%

Кобальт 2.55%

Литий 0.25%

Марганец 10.91%

Медь 1.11%

Никель 0.14%

Рубидий 7.84%

Селен 1.48%

Фтор 1.11%

Хром 0.3%

Цинк 6.98%

Бор 1.01%

Ванадий 14.54%

Молибден 2.2%

Витамин A 192.34%

Витамин В1 92.14%

Витамин В2 269.67%

Витамин В4 33.15%

Витамин В5 179.74%

Витамин В6 361.87%

Витамин В9 48.99%

Витамин В12 16.67%

Витамин С 18%

Витамин D 14%

Витамин E 241.64%

Биотин 16.59%

Витамин К 22.47%

Витамин РР 7.29%

Калий 314.77%

Кальций 187.72%

Кремний 70.83%

Магний 187.51%

Натрий 319.72%

Сера 106.76%

Фосфор 278.86%

Хлор 280.8%

Алюминий 1758.22%

Железо 380.13%

Йод 3.83%

Кобальт 60.71%

Литий 6%

Марганец 259.91%

Медь 26.53%

Никель 3.23%

Рубидий 186.73%

Селен 35.19%

Фтор 26.55%

Хром 7.22%

Цинк 166.26%

Бор 24.17%

Ванадий 346.5%

Молибден 52.37%

Витамин A 38.47%

Витамин В1 18.43%

Витамин В2 53.93%

Витамин В4 6.63%

Витамин В5 35.95%

Витамин В6 72.37%

Витамин В9 9.8%

Витамин В12 3.33%

Витамин С 3.6%

Витамин D 2.8%

Витамин E 48.33%

Биотин 3.32%

Витамин К 4.49%

Витамин РР 1.46%

Калий 62.95%

Кальций 37.54%

Кремний 14.17%

Магний 37.5%

Натрий 63.94%

Сера 21.35%

Фосфор 55.77%

Хлор 56.16%

Алюминий 351.64%

Железо 76.03%

Йод 0.77%

Кобальт 12.14%

Литий 1.2%

Марганец 51.98%

Медь 5.31%

Никель 0.65%

Рубидий 37.35%

Селен 7.04%

Фтор 5.31%

Хром 1.44%

Цинк 33.25%

Бор 4.83%

Ванадий 69.3%

Молибден 10.47%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1731 мкг	900 мкг	8.1	38.5
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	3.9	18.4
Витамин В2	4.9 мг	1.8 мг	11.3	53.9
Витамин В4	165.7 мг	500 мг	1.4	6.6
Витамин В5	9 мг	5 мг	7.5	35.9
Витамин В6	7.2 мг	2 мг	15.2	72.4
Витамин В9	196 мкг	400 мкг	2.1	9.8
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	0.7	3.3
Витамин С	16.2 мкг	90 мкг	0.8	3.6
Витамин D	1.4 мкг	10 мкг	0.6	2.8
Витамин E	36.2 мг	15 мг	10.1	48.3
Биотин	8.3 мг	50 мг	0.7	3.3
Витамин К	27 мкг	120 мкг	0.9	4.5
Витамин РР	1.5 мг	20 мг	0.3	1.5
Калий	7869.3 мг	2500 мг	13.2	63
Кальций	1877.2 мг	1000 мг	7.9	37.5
Кремний	21.3 мг	30 мг	3	14.2
Магний	750 мг	400 мг	7.9	37.5
Натрий	4156.4 мг	1300 мг	13.4	63.9
Сера	533.8 мг	500 мг	4.5	21.4
Фосфор	2230.9 мг	800 мг	11.7	55.8
Хлор	6458.4 мг	2300 мг	11.8	56.2
Алюминий	527.5 мкг	30 мкг	73.8	351.6
Железо	68.4 мг	18 мг	16	76
Йод	5.8 мкг	150 мкг	0.2	0.8
Кобальт	6.1 мкг	10 мкг	2.5	12.1
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.3	1.2
Марганец	5.2 мкг	2 мкг	10.9	52
Медь	265.3 мкг	1000 мкг	1.1	5.3
Никель	6.5 мкг	200 мкг	0.1	0.6
Рубидий	373.5 мкг	200 мкг	7.8	37.3
Селен	19.4 мкг	55 мкг	1.5	7
Фтор	1061.9 мкг	4000 мкг	1.1	5.3
Хром	3.6 мкг	50 мкг	0.3	1.4
Цинк	20 мг	12 мг	7	33.3
Бор	290 мкг	1200 мкг	1	4.8
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	14.5	69.3
Молибден	36.7 мкг	70 мкг	2.2	10.5