Маринад для шашлыка из баранины, чтобы мясо было мягким
Сортировать по:
Маринад для шашлыка из баранины по-кавказски точно пригодится вам в дачный сезон. Забирайте нашу проверенную идею и радуйте семью или гостей невероятно сочным и аппетитным шашлыком.
Ингредиенты
баранина,
соль адыгейская,
лук репчатый
4 ч
197
Самый вкусный маринад для сочного шашлыка из баранины на мангале, хотя вариантов много и для любого вкуса, в этом рецепте готовим на основе гранатового и лукового сока с добавлением пряностей. Сок граната нивелирует неприятные привкус и запах баранины за счет природной кислоты и мясо делает очень сочным.
Ингредиенты
баранина,
лук репчатый,
гранатовый сок,
соль,
базилик сушеный,
паприка,
перец чёрный молотый,
масло растительное
6 ч
981
Классический шашлык из баранины по-кавказски – это лучшее блюдо для отдыха на природе. В приготовлении шашлыка все имеет значение: качество мяса, правильное маринование и, конечно, само запекание на углях.
Ингредиенты
баранина,
перец чёрный молотый,
соль,
лук репчатый
5 ч
233
Шашлык из баранины на кефире получается мягким и нежным. Мясо буквально тает во рту.
Ингредиенты
баранина ребра филе,
кефир,
соль морская,
чеснок гранулированный,
перец хабанеро,
перец чёрный молотый,
масло растительное
13 ч
380
Шашлык из баранины в гранатовом соке получается безумно ароматным с ярким незабываемым послевкусием. Воспользовавшись данным рецептом, вкусный шашлык получится даже у тех, кто его готовит впервые.
Ингредиенты
баранина,
гранатовый сок,
лук репчатый,
соль,
кориандр,
базилик сушеный,
перец чёрный горошек,
паприка молотая,
тимьян сушеный,
масло растительное
13 ч
278
Давайте приготовим потрясающе вкусное, сочное и сытное блюдо – шашлык из баранины с киви. Приготовление мясного угощения не составит особого труда.
Ингредиенты
баранина,
соль,
киви,
перец чёрный молотый,
зира,
кумин,
лук репчатый
9 ч
727
Мягкий и сочный шашлык из баранины без запаха – это неотъемлемый атрибут летнего периода, так как шашлык уже практически стал национальным блюдом в нашей стране. Правда у нас большинство готовит его из свинины.
Ингредиенты
баранья нога,
курдючный жир,
лук репчатый,
кориандр,
перец чёрный молотый,
перец красный молотый,
зира,
соль
180 мин
326
Предлагаю приготовить восхитительное угощение – правильный шашлык из баранины на мангале. Для приготовления рецепта потребуются доступные ингредиенты.
Ингредиенты
баранина,
соль,
боржоми,
смесь перцев,
чабрец,
лук репчатый,
лимонный сок
8 ч
234
Шашлык из баранины с уксусом – это невероятно сочное и ароматное блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного ценителя мяса. Нежные кусочки баранины, пропитанные уксусом и приправами, после приготовления будут просто таять во рту, оставляя неповторимое впечатление.
Ингредиенты
баранина,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
вода,
соль,
перец чёрный молотый,
приправа для шашлыка
9 ч
412
Шашлык из корейки баранины – это настоящий праздник для ценителей сочного и ароматного мяса. Кусочки мяса, пропитанные пряными специями и запеченные до золотистой корочки, будут таять во рту, заставляя вас вновь и вновь наслаждаться каждым укусом.
Ингредиенты
баранья корейка,
лук репчатый,
лук красный,
кинза,
зира,
кориандр молотый,
соль,
перец чёрный молотый
10 ч
274
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринад для шашлыка из баранины, чтобы мясо было мягким”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Баранина
209
15.6
16.3
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Зира
112
12
5
32
Гранатовый сок
56
0.3
0.1
14.2
Кориандр
299.5
6.2
17.8
13.1
Базилик сушеный
233
23
4.1
48.8
Баранина ребра филе
169
19.98
9.23
0
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
.jfif)
