Салат «Цезарь» с форелью
Наверное, один самых популярных и вариативных салатов. Салат «Цезарь» с филе форели получается более нежным.
Ингредиенты: форель, листовой салат, белый хлеб, сыр пармезан, кедровые орехи, для заправки:, дижонская горчица, масло оливковое, яйцо перепелиное, лимон, чеснок, соль, перец черный молотый