Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Печенье из кабачков в духовке

Печенье из кабачков в духовке

Name: Печенье из кабачков в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 0,5 шт.; Масло сливочное 80 гр.; Овсяные хлопья 150 гр.; Мука пшеничная 100 гр.; Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 80 гр.; Разрыхлитель теста 3 гр.; Соль 1 щепотка

24 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Печенье из кабачков в духовке – это легкое и воздушное угощение, которое подойдет как в качестве десерта, так и в качестве закуски к чаю. Нежное и ароматное печенье из кабачков сочетает в себе кремовую мякоть и хрустящую корочку. Удивительное сочетание вкусов в каждом кусочке печенья обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Это десерт прекрасно дополнит ваше чаепитие и станет украшением вашего стола. Печенье из кабачков – это не только вкусно, но и полезно, ведь кабачки богаты витаминами и минералами.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 156 ккал 1976 ккал 494 ккал

Белки 3,4 гр. 42,5 гр. 10,6 гр.

Жиры 6,0 гр. 76,7 гр. 19,2 гр.

Углеводы 21,8 гр. 276,2 гр. 69,1 гр.

Вода 64,5 гр. 818,9 гр. 204,7 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 11,6 гр. 2,9 гр.

Вероника Левина (279 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 0,5 шт. Масло сливочное 80 гр. Овсяные хлопья 150 гр. Мука пшеничная 100 гр. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 80 гр. Разрыхлитель теста 3 гр. Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Кабачок очищаем и натираем на терке, солим и через несколько минут отжимаем. В зеленую стружку отправляем яйцо и сахарный песок, перемешиваем.

Быстро вливаем растопленное сливочное масло и интенсивно размешиваем.

Вводим овсяные хлопья и оставляем состав на 15 минут.

По истечении указанного времени, добавляем просеянную с разрыхлителем муку, вымешиваем тесто и выкладываем его столовой ложкой на противень с пергаментом, формируя заготовки.

Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах, даем немного остыть и приглашаем семью к чаепитию. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.75%

Витамин В1 5.94%

Витамин В2 3.36%

Витамин В4 5.15%

Витамин В5 5.51%

Витамин В6 5.86%

Витамин В9 3.5%

Витамин В12 0.75%

Витамин С 10.51%

Витамин D 1.77%

Витамин E 3.06%

Биотин 7.3%

Витамин К 2.47%

Витамин РР 6.91%

Калий 9.23%

Кальций 3.16%

Кремний 64.09%

Магний 5.71%

Натрий 3.18%

Сера 4.84%

Фосфор 9.95%

Хлор 2.78%

Алюминий 151.51%

Железо 5.19%

Йод 1.14%

Кобальт 18.56%

Литий 0%

Марганец 28.55%

Медь 9.43%

Никель 0.43%

Рубидий 7%

Селен 9.72%

Фтор 0.31%

Хром 1.83%

Цинк 5.32%

Бор 1.25%

Ванадий 55%

Молибден 4.24%

Витамин A 60.33%

Витамин В1 75.43%

Витамин В2 42.67%

Витамин В4 65.33%

Витамин В5 69.9%

Витамин В6 74.35%

Витамин В9 44.36%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 133.33%

Витамин D 22.5%

Витамин E 38.87%

Биотин 92.62%

Витамин К 31.3%

Витамин РР 87.7%

Калий 117.1%

Кальций 40.15%

Кремний 813.33%

Магний 72.4%

Натрий 40.41%

Сера 61.41%

Фосфор 126.3%

Хлор 35.31%

Алюминий 1922.67%

Железо 65.83%

Йод 14.44%

Кобальт 235.5%

Литий 0%

Марганец 362.31%

Медь 119.67%

Никель 5.5%

Рубидий 88.8%

Селен 123.35%

Фтор 3.87%

Хром 23.2%

Цинк 67.57%

Бор 15.88%

Ванадий 698%

Молибден 53.86%

Витамин A 15.08%

Витамин В1 18.86%

Витамин В2 10.67%

Витамин В4 16.33%

Витамин В5 17.48%

Витамин В6 18.59%

Витамин В9 11.09%

Витамин В12 2.38%

Витамин С 33.33%

Витамин D 5.63%

Витамин E 9.72%

Биотин 23.16%

Витамин К 7.83%

Витамин РР 21.93%

Калий 29.27%

Кальций 10.04%

Кремний 203.33%

Магний 18.1%

Натрий 10.1%

Сера 15.35%

Фосфор 31.58%

Хлор 8.83%

Алюминий 480.67%

Железо 16.46%

Йод 3.61%

Кобальт 58.88%

Литий 0%

Марганец 90.58%

Медь 29.92%

Никель 1.38%

Рубидий 22.2%

Селен 30.84%

Фтор 0.97%

Хром 5.8%

Цинк 16.89%

Бор 3.97%

Ванадий 174.5%

Молибден 13.46%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	543 мкг	900 мкг	4.8	15.1
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	5.9	18.9
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	3.4	10.7
Витамин В4	326.7 мг	500 мг	5.1	16.3
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	5.5	17.5
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	5.9	18.6
Витамин В9	177.5 мкг	400 мкг	3.5	11.1
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	0.8	2.4
Витамин С	120 мкг	90 мкг	10.5	33.3
Витамин D	2.3 мкг	10 мкг	1.8	5.6
Витамин E	5.8 мг	15 мг	3.1	9.7
Биотин	46.3 мг	50 мг	7.3	23.2
Витамин К	37.6 мкг	120 мкг	2.5	7.8
Витамин РР	17.5 мг	20 мг	6.9	21.9
Калий	2927.5 мг	2500 мг	9.2	29.3
Кальций	401.5 мг	1000 мг	3.2	10
Кремний	244 мг	30 мг	64.1	203.3
Магний	289.6 мг	400 мг	5.7	18.1
Натрий	525.3 мг	1300 мг	3.2	10.1
Сера	307 мг	500 мг	4.8	15.4
Фосфор	1010.4 мг	800 мг	10	31.6
Хлор	812.2 мг	2300 мг	2.8	8.8
Алюминий	576.8 мкг	30 мкг	151.5	480.7
Железо	11.8 мг	18 мг	5.2	16.5
Йод	21.7 мкг	150 мкг	1.1	3.6
Кобальт	23.6 мкг	10 мкг	18.6	58.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	7.2 мкг	2 мкг	28.6	90.6
Медь	1196.7 мкг	1000 мкг	9.4	29.9
Никель	11 мкг	200 мкг	0.4	1.4
Рубидий	177.6 мкг	200 мкг	7	22.2
Селен	67.8 мкг	55 мкг	9.7	30.8
Фтор	155 мкг	4000 мкг	0.3	1
Хром	11.6 мкг	50 мкг	1.8	5.8
Цинк	8.1 мг	12 мг	5.3	16.9
Бор	190.6 мкг	1200 мкг	1.3	4
Ванадий	139.6 мкг	20 мкг	55	174.5
Молибден	37.7 мкг	70 мкг	4.2	13.5