Главная
➠ Заготовки
➠ Арбуз на зиму в банках
➠ Арбуз в морозилке на зиму

Арбуз в морозилке на зиму

Name: Арбуз в морозилке на зиму
Prep time: 300 min
Cook time: 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 7
Cuisine: Мировая
Ingredients: Арбуз 10 кг

5536

67 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Арбуз – любимая ягода многих, что и неудивительно, ведь это очень вкусная, сочная и полезная ягодка. И для того, чтобы продлить удовольствие и наслаждаться этим вкусом не только летом, но и зимой – предлагаю заморозить арбуз!

Кухня Мировая

Время готовки 300 мин.

Порции 7

Калорийность 27 ккал 270 ккал 39 ккал

Белки 0,7 гр. 7,0 гр. 1,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,0 гр. 0,1 гр.

Углеводы 5,8 гр. 58,0 гр. 8,3 гр.

Вода 93,0 гр. 930,0 гр. 132,9 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 4,0 гр. 0,6 гр.

Юлия Дорохова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Арбуз 10 кг

Процесс приготовления

Как начать готовить арбуз в морозилке на зиму? Арбуз хорошенько промываем, удаляем зеленую кожуру, а мякоть отчищаем от косточек и нарезаем на небольшие кусочки.

Полученные кусочки помещаем в глубокую ёмкость и тщательно пробиваем погружным блендером, не оставляя плотных кусков.

Получившуюся массу процеживаем через сито либо через марлю.

Далее разливаем по формочкам для льда и отправляем в морозильную камеру минимум на 5 часов, до полного замораживания.

Замершие фруктовые кубики готовы к употреблению! Их можно использовать для приготовления смузи. Добавлять в коктейли или даже использовать в косметических процедурах! Замороженный арбуз хранится до полугода.

Витамины и минералы

Витамин A 1.89%

Витамин В1 2.67%

Витамин В2 3.33%

Витамин В4 0.82%

Витамин В5 4.42%

Витамин В6 4.5%

Витамин В9 2%

Витамин В12 0%

Витамин С 7.78%

Витамин D 0%

Витамин E 0.67%

Биотин 0%

Витамин К 0.08%

Витамин РР 1.5%

Калий 4.4%

Кальций 1.4%

Кремний 40%

Магний 3%

Натрий 1.23%

Сера 1.22%

Фосфор 0.88%

Хлор 1.07%

Алюминий 97.87%

Железо 5.56%

Йод 0.01%

Кобальт 20%

Литий 8.57%

Марганец 1.9%

Медь 4.2%

Никель 3.5%

Рубидий 38.5%

Селен 0.73%

Фтор 0.04%

Хром 0.46%

Цинк 0.83%

Бор 1.5%

Ванадий 10%

Молибден 2.57%

Витамин A 18.89%

Витамин В1 26.67%

Витамин В2 33.33%

Витамин В4 8.2%

Витамин В5 44.2%

Витамин В6 45%

Витамин В9 20%

Витамин В12 0%

Витамин С 77.78%

Витамин D 0%

Витамин E 6.67%

Биотин 0%

Витамин К 0.83%

Витамин РР 15%

Калий 44%

Кальций 14%

Кремний 400%

Магний 30%

Натрий 12.31%

Сера 12.2%

Фосфор 8.75%

Хлор 10.74%

Алюминий 978.67%

Железо 55.56%

Йод 0.13%

Кобальт 200%

Литий 85.71%

Марганец 19%

Медь 42%

Никель 35%

Рубидий 385%

Селен 7.27%

Фтор 0.38%

Хром 4.6%

Цинк 8.33%

Бор 15%

Ванадий 100%

Молибден 25.71%

Витамин A 2.7%

Витамин В1 3.81%

Витамин В2 4.76%

Витамин В4 1.17%

Витамин В5 6.31%

Витамин В6 6.43%

Витамин В9 2.86%

Витамин В12 0%

Витамин С 11.11%

Витамин D 0%

Витамин E 0.95%

Биотин 0%

Витамин К 0.12%

Витамин РР 2.14%

Калий 6.29%

Кальций 2%

Кремний 57.14%

Магний 4.29%

Натрий 1.76%

Сера 1.74%

Фосфор 1.25%

Хлор 1.53%

Алюминий 139.81%

Железо 7.94%

Йод 0.02%

Кобальт 28.57%

Литий 12.24%

Марганец 2.71%

Медь 6%

Никель 5%

Рубидий 55%

Селен 1.04%

Фтор 0.05%

Хром 0.66%

Цинк 1.19%

Бор 2.14%

Ванадий 14.29%

Молибден 3.67%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	170 мкг	900 мкг	1.9	2.7
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.7	3.8
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	3.3	4.8
Витамин В4	41 мг	500 мг	0.8	1.2
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	4.4	6.3
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	4.5	6.4
Витамин В9	80 мкг	400 мкг	2	2.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	70 мкг	90 мкг	7.8	11.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1 мг	15 мг	0.7	1
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	1 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	3 мг	20 мг	1.5	2.1
Калий	1100 мг	2500 мг	4.4	6.3
Кальций	140 мг	1000 мг	1.4	2
Кремний	120 мг	30 мг	40	57.1
Магний	120 мг	400 мг	3	4.3
Натрий	160 мг	1300 мг	1.2	1.8
Сера	61 мг	500 мг	1.2	1.7
Фосфор	70 мг	800 мг	0.9	1.3
Хлор	247 мг	2300 мг	1.1	1.5
Алюминий	293.6 мкг	30 мкг	97.9	139.8
Железо	10 мг	18 мг	5.6	7.9
Йод	0.2 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	20 мкг	10 мкг	20	28.6
Литий	60 мкг	70 мкг	8.6	12.2
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	1.9	2.7
Медь	420 мкг	1000 мкг	4.2	6
Никель	70 мкг	200 мкг	3.5	5
Рубидий	770 мкг	200 мкг	38.5	55
Селен	4 мкг	55 мкг	0.7	1
Фтор	15 мкг	4000 мкг	0	0.1
Хром	2.3 мкг	50 мкг	0.5	0.7
Цинк	1 мг	12 мг	0.8	1.2
Бор	180 мкг	1200 мкг	1.5	2.1
Ванадий	20 мкг	20 мкг	10	14.3
Молибден	18 мкг	70 мкг	2.6	3.7