Главная
➠ Яичница с сыром

Яичница с сыром

Name: Яичница с сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 4 шт.; Сыр Чеддер 100 гр.; Петрушка 5 гр.; Соль по вкусу; Масло сливочное 50 гр.; Смесь перцев 5 гр.; Укроп 5 гр.

330

62 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яичница с сыром – это блюдо, которое с легкостью приготовит даже ребенок. Яичницу принято подавать на завтрак, однако, я часто готовлю ее для сытного перекуса, или когда нет времени для приготовления более сложных блюд. Вкусный завтрак – это залог успешного дня.

Кухня Европейская

Время готовки 15 мин.

Порции 2

Калорийность 285 ккал 1115 ккал 558 ккал

Белки 16,4 гр. 64,3 гр. 32,1 гр.

Жиры 22,7 гр. 88,8 гр. 44,4 гр.

Углеводы 1,2 гр. 4,8 гр. 2,4 гр.

Вода 56,4 гр. 220,5 гр. 110,2 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 1,5 гр. 0,7 гр.

Ирина Завадская (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо (крупное) 4 шт. Сыр Чеддер 100 гр. Петрушка 5 гр. Соль по вкусу Масло сливочное 50 гр. Смесь перцев 5 гр. Укроп 5 гр.

Процесс приготовления

Подготовив компоненты, промываем и обсушиваем крупные яйца и зелень.

Измельчаем сыр при помощи мелкой терки.

Помельче крошим промытую зелень. Я использую укроп и петрушку.

Распустив в сковородке сливочное масло, разбиваем яйца и ждем, пока они схватятся.

Припорошив яичницу измельченным сыром, продолжаем готовку.

Приправляем блюдо солью и перцем.

Присыпав рубленой зеленью, прикрываем и ждем минуты 3-4, пока сыр расплавится.

Снимаем блюдо с плиты и перекладываем со сковороды на красивую тарелку. При желании дополняем поджаренным хлебом и легким салатом.

Приступаем к сытной трапезе. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 32.06%

Витамин В1 3.36%

Витамин В2 21.15%

Витамин В4 29.17%

Витамин В5 17.56%

Витамин В6 5.32%

Витамин В9 3.6%

Витамин В12 17.25%

Витамин С 3.34%

Витамин D 16.6%

Витамин E 4.68%

Биотин 22.74%

Витамин К 19.87%

Витамин РР 10.58%

Калий 5.55%

Кальций 23.3%

Кремний 0.64%

Магний 4.51%

Натрий 64.42%

Сера 33.4%

Фосфор 29.34%

Хлор 43.73%

Алюминий 15.52%

Железо 9.64%

Йод 7.51%

Кобальт 58.82%

Литий 0.05%

Марганец 10.44%

Медь 8.12%

Никель 0.05%

Рубидий 0.04%

Селен 44.69%

Фтор 0.79%

Хром 4.53%

Цинк 13.64%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.23%

Витамин A 125.35%

Витамин В1 13.12%

Витамин В2 82.68%

Витамин В4 114.04%

Витамин В5 68.67%

Витамин В6 20.79%

Витамин В9 14.06%

Витамин В12 67.47%

Витамин С 13.06%

Витамин D 64.9%

Витамин E 18.28%

Биотин 88.92%

Витамин К 77.7%

Витамин РР 41.37%

Калий 21.72%

Кальций 91.09%

Кремний 2.5%

Магний 17.63%

Натрий 251.9%

Сера 130.58%

Фосфор 114.73%

Хлор 170.98%

Алюминий 60.67%

Железо 37.69%

Йод 29.37%

Кобальт 230%

Литий 0.21%

Марганец 40.83%

Медь 31.77%

Никель 0.2%

Рубидий 0.16%

Селен 174.72%

Фтор 3.08%

Хром 17.7%

Цинк 53.35%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 28.29%

Витамин A 62.68%

Витамин В1 6.56%

Витамин В2 41.34%

Витамин В4 57.02%

Витамин В5 34.33%

Витамин В6 10.4%

Витамин В9 7.03%

Витамин В12 33.73%

Витамин С 6.53%

Витамин D 32.45%

Витамин E 9.14%

Биотин 44.46%

Витамин К 38.85%

Витамин РР 20.69%

Калий 10.86%

Кальций 45.54%

Кремний 1.25%

Магний 8.82%

Натрий 125.95%

Сера 65.29%

Фосфор 57.37%

Хлор 85.49%

Алюминий 30.33%

Железо 18.84%

Йод 14.68%

Кобальт 115%

Литий 0.11%

Марганец 20.42%

Медь 15.88%

Никель 0.1%

Рубидий 0.08%

Селен 87.36%

Фтор 1.54%

Хром 8.85%

Цинк 26.68%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 14.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1128.2 мкг	900 мкг	32.1	62.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	3.4	6.6
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	21.1	41.3
Витамин В4	570.2 мг	500 мг	29.2	57
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	17.6	34.3
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	5.3	10.4
Витамин В9	56.3 мкг	400 мкг	3.6	7
Витамин В12	2 мкг	3 мкг	17.3	33.7
Витамин С	11.8 мкг	90 мкг	3.3	6.5
Витамин D	6.5 мкг	10 мкг	16.6	32.5
Витамин E	2.7 мг	15 мг	4.7	9.1
Биотин	44.5 мг	50 мг	22.7	44.5
Витамин К	93.2 мкг	120 мкг	19.9	38.9
Витамин РР	8.3 мг	20 мг	10.6	20.7
Калий	542.9 мг	2500 мг	5.6	10.9
Кальций	910.9 мг	1000 мг	23.3	45.5
Кремний	0.8 мг	30 мг	0.6	1.3
Магний	70.5 мг	400 мг	4.5	8.8
Натрий	3274.7 мг	1300 мг	64.4	125.9
Сера	652.9 мг	500 мг	33.4	65.3
Фосфор	917.9 мг	800 мг	29.3	57.4
Хлор	3932.6 мг	2300 мг	43.7	85.5
Алюминий	18.2 мкг	30 мкг	15.5	30.3
Железо	6.8 мг	18 мг	9.6	18.8
Йод	44.1 мкг	150 мкг	7.5	14.7
Кобальт	23 мкг	10 мкг	58.8	115
Литий	0.2 мкг	70 мкг	0.1	0.1
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	10.4	20.4
Медь	317.7 мкг	1000 мкг	8.1	15.9
Никель	0.4 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	0.3 мкг	200 мкг	0	0.1
Селен	96.1 мкг	55 мкг	44.7	87.4
Фтор	123.4 мкг	4000 мкг	0.8	1.5
Хром	8.9 мкг	50 мкг	4.5	8.9
Цинк	6.4 мг	12 мг	13.6	26.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	19.8 мкг	70 мкг	7.2	14.1