Дрожжевые оладьи на кефире без яиц
Дрожжевые оладьи на кефире без яиц – очень пышные и вкусные. Самые удачные оладьи получаются из кислого продукта комнатной температуры, к которому затем примешивают дрожжи и добавляют соду. Благодаря такому замесу, тесто покрывается пузырьками и увеличивается в размере. При желании, в заготовки можно добавить кусочки свежих яблок или груш.
Сортировать по:
Современные хозяйки часто замешивают тесто для оладий с добавлением кефира. В этом рецепте вам предлагается замесить дрожжевое кефирное тесто без яйца и соды.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
кефир,
масло растительное,
сахар-песок,
соль
80 мин
211.3 кКал
4768
Если дома закончились яйца, или вы соблюдаете пост, это не причина отказываться от домашних оладушек. Можно приготовить их и без яиц, причем получатся они пышными и воздушными – не хуже сдобных.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
дрожжи быстродействующие,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
сметана
20 мин
208.6 кКал
31787
Наверное, каждая хозяйка мечтает готовить пышные и нежные оладушки, как в детстве у бабушки. Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими именно такие.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сухие дрожжи,
масло растительное,
сахар-песок,
соль
30 мин
399.94 кКал
23135
Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.
Ингредиенты
кефир,
сухие дрожжи,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
60 мин
358.4 кКал
228137
Это рецепт вкусного завтрака для любителей банановой выпечки - Оладьи с бананом на кефире. Они готовятся быстро, продукты для них всегда есть в холодильнике.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
банан,
лимонный сок,
соль,
масло растительное
90 мин
187.5 кКал
7192
10 самых часто используемых ингредиентов для “Дрожжевые оладьи на кефире без яиц”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сахар-песок
399
0
0
100
Сухие дрожжи
410
49
6
40
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Банан
96
1.5
0.5
21
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
Дрожжи быстродействующие
410
49
6
40
Сметана
206
2.5
20
3.4
.jfif)