Главная
➠ Выпечка
➠ Булочки Улитки
➠ Улитки с творогом из слоеного теста

Улитки с творогом из слоеного теста

Name: Улитки с творогом из слоеного теста
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 250 гр.; Творог 250 гр.; Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 2 ст.л.; Ванильный сахар по вкусу; Мука кукурузная 2 ст.л.; Изюм по вкусу; Масло растительное для смазывания

6117

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Творог очень часто используют в качестве начинки для выпечки. Начинка из него делает изделия сочными и сытными. Предлагаем вам вкусный рецепт улиток из слоеного теста с творогом – идеальный вариант для завтрака.

Кухня Русская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 262 ккал 1889 ккал 472 ккал

Белки 9,1 гр. 65,5 гр. 16,4 гр.

Жиры 10,4 гр. 74,6 гр. 18,6 гр.

Углеводы 33,0 гр. 237,5 гр. 59,4 гр.

Вода 32,0 гр. 230,4 гр. 57,6 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 5,5 гр. 1,4 гр.

Виктория Фролова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 250 гр. Творог 250 гр. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 2 ст.л. Ванильный сахар по вкусу Мука кукурузная 2 ст.л. Изюм по вкусу Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Как начать готовить улитки с творогом из слоеного теста? Изюм помойте и замочите в кипятке.

Творог перетрите с сахаром, добавьте яйцо, кукурузную муку и ванильный сахар по вкусу.

Изюм отожмите от жидкости и добавьте в творожную массу, перемешайте.

Слоеное тесто раскатайте в прямоугольник 0,5 сантиметра толщиной и выложите на него творожную начинку.

Распределите начинку по всей поверхности теста.

Сверните тесто в рулет.

Рулет нарежьте на равные по толщине кружочки. Противень застелите пекарской бумагой и смажьте растительным маслом, разложите заготовки.

Выпекайте улитки в духовке 20-25 минут при 200 градусах. Выпечка должна как следует зарумяниться. Готовые улитки остудите и подавайте на завтрак.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.92%

Витамин В1 26.86%

Витамин В2 31.36%

Витамин В4 8.83%

Витамин В5 7.39%

Витамин В6 7.8%

Витамин В9 8.58%

Витамин В12 16.6%

Витамин С 0.68%

Витамин D 1.78%

Витамин E 21.1%

Биотин 11.07%

Витамин К 0.4%

Витамин РР 12.67%

Калий 6.17%

Кальций 9.2%

Кремний 1.74%

Магний 4.7%

Натрий 2.55%

Сера 20.63%

Фосфор 17.11%

Хлор 10.03%

Алюминий 522.92%

Железо 5.65%

Йод 3.8%

Кобальт 17.71%

Литий 0%

Марганец 11.8%

Медь 8.22%

Никель 0.14%

Рубидий 0%

Селен 26.31%

Фтор 0.9%

Хром 2.93%

Цинк 3.47%

Бор 0.4%

Ванадий 57.99%

Молибден 8.1%

Витамин A 28.24%

Витамин В1 193.4%

Витамин В2 225.79%

Витамин В4 63.59%

Витамин В5 53.19%

Витамин В6 56.17%

Витамин В9 61.78%

Витамин В12 119.53%

Витамин С 4.93%

Витамин D 12.85%

Витамин E 151.93%

Биотин 79.72%

Витамин К 2.85%

Витамин РР 91.24%

Калий 44.41%

Кальций 66.27%

Кремний 12.5%

Магний 33.83%

Натрий 18.33%

Сера 148.57%

Фосфор 123.2%

Хлор 72.19%

Алюминий 3765%

Железо 40.67%

Йод 27.33%

Кобальт 127.5%

Литий 0%

Марганец 84.97%

Медь 59.2%

Никель 1%

Рубидий 0%

Селен 189.43%

Фтор 6.48%

Хром 21.12%

Цинк 24.99%

Бор 2.85%

Ванадий 417.5%

Молибден 58.29%

Витамин A 7.06%

Витамин В1 48.35%

Витамин В2 56.45%

Витамин В4 15.9%

Витамин В5 13.3%

Витамин В6 14.04%

Витамин В9 15.45%

Витамин В12 29.88%

Витамин С 1.23%

Витамин D 3.21%

Витамин E 37.98%

Биотин 19.93%

Витамин К 0.71%

Витамин РР 22.81%

Калий 11.1%

Кальций 16.57%

Кремний 3.13%

Магний 8.46%

Натрий 4.58%

Сера 37.14%

Фосфор 30.8%

Хлор 18.05%

Алюминий 941.25%

Железо 10.17%

Йод 6.83%

Кобальт 31.88%

Литий 0%

Марганец 21.24%

Медь 14.8%

Никель 0.25%

Рубидий 0%

Селен 47.36%

Фтор 1.62%

Хром 5.28%

Цинк 6.25%

Бор 0.71%

Ванадий 104.38%

Молибден 14.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	254.1 мкг	900 мкг	3.9	7.1
Витамин В1	2.9 мг	1.5 мг	26.9	48.4
Витамин В2	4.1 мг	1.8 мг	31.4	56.4
Витамин В4	318 мг	500 мг	8.8	15.9
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	7.4	13.3
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	7.8	14
Витамин В9	247.1 мкг	400 мкг	8.6	15.4
Витамин В12	3.6 мкг	3 мкг	16.6	29.9
Витамин С	4.4 мкг	90 мкг	0.7	1.2
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.8	3.2
Витамин E	22.8 мг	15 мг	21.1	38
Биотин	39.9 мг	50 мг	11.1	19.9
Витамин К	3.4 мкг	120 мкг	0.4	0.7
Витамин РР	18.2 мг	20 мг	12.7	22.8
Калий	1110.2 мг	2500 мг	6.2	11.1
Кальций	662.7 мг	1000 мг	9.2	16.6
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.7	3.1
Магний	135.3 мг	400 мг	4.7	8.5
Натрий	238.3 мг	1300 мг	2.5	4.6
Сера	742.9 мг	500 мг	20.6	37.1
Фосфор	985.6 мг	800 мг	17.1	30.8
Хлор	1660.3 мг	2300 мг	10	18
Алюминий	1129.5 мкг	30 мкг	522.9	941.3
Железо	7.3 мг	18 мг	5.6	10.2
Йод	41 мкг	150 мкг	3.8	6.8
Кобальт	12.8 мкг	10 мкг	17.7	31.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	11.8	21.2
Медь	592 мкг	1000 мкг	8.2	14.8
Никель	2 мкг	200 мкг	0.1	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	104.2 мкг	55 мкг	26.3	47.4
Фтор	259.2 мкг	4000 мкг	0.9	1.6
Хром	10.6 мкг	50 мкг	2.9	5.3
Цинк	3 мг	12 мг	3.5	6.2
Бор	34.3 мкг	1200 мкг	0.4	0.7
Ванадий	83.5 мкг	20 мкг	58	104.4
Молибден	40.8 мкг	70 мкг	8.1	14.6