Главная
➠ Выпечка
➠ Булочки Улитки
➠ Сырный пирог Улитка из слоеного теста

Сырный пирог Улитка из слоеного теста

Name: Сырный пирог Улитка из слоеного теста
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр.; Яйцо 1 шт.; Сыр Моцарелла 150 гр.; Сыр Пармезан 150 гр.; Масло подсолнечное для смазывания

1916

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Оригинальный пирог улитка с сыром моментально разлетается со стола. Хозяйки ценят его за быстроту приготовления и нежный вкус. Приготовленный таким способом пирог получается очень сочным и начинка равномерно распределяется по всей выпечке.

Кухня Русская

Время готовки 70 мин.

Порции 4

Калорийность 315 ккал 2726 ккал 681 ккал

Белки 12,6 гр. 109,4 гр. 27,3 гр.

Жиры 18,9 гр. 163,1 гр. 40,8 гр.

Углеводы 24,3 гр. 209,9 гр. 52,5 гр.

Вода 9,9 гр. 85,7 гр. 21,4 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Ирина Рыленко (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр. Яйцо 1 шт. Сыр Моцарелла 150 гр. Сыр Пармезан 150 гр. Масло подсолнечное для смазывания

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить сырный пирог Улитка из слоеного теста, оба вида сыра натрите на крупной терке.

Тесто разделите на две части и раскатайте их в тонкие пласты. Распределите по тесту начинку из сыра.

Края теста заверните к центру и скрепите. У вас получится две трубочки с сырной начинкой.

Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее трубочки в форм улитки. Заготовку смажьте взбитым яйцом.

Выпекайте пирог при 200 градусах 30-35 минут. Готовый пирог немного остудите и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 16.86%

Витамин В1 4.82%

Витамин В2 10.6%

Витамин В4 7.24%

Витамин В5 5.54%

Витамин В6 5.3%

Витамин В9 3.36%

Витамин В12 17.48%

Витамин С 0.14%

Витамин D 3.76%

Витамин E 30.18%

Биотин 3.96%

Витамин К 0.31%

Витамин РР 11.84%

Калий 3.54%

Кальций 39.34%

Кремний 4.05%

Магний 6.26%

Натрий 33.24%

Сера 29.11%

Фосфор 33.42%

Хлор 15.6%

Алюминий 1063.78%

Железо 4.78%

Йод 1.23%

Кобальт 13.29%

Литий 0%

Марганец 9.9%

Медь 5.84%

Никель 0.43%

Рубидий 0%

Селен 14.01%

Фтор 0.29%

Хром 2.24%

Цинк 12.63%

Бор 0.94%

Ванадий 136.71%

Молибден 7.23%

Витамин A 145.85%

Витамин В1 41.73%

Витамин В2 91.67%

Витамин В4 62.64%

Витамин В5 47.89%

Витамин В6 45.88%

Витамин В9 29.08%

Витамин В12 151.2%

Витамин С 1.2%

Витамин D 32.5%

Витамин E 261.07%

Биотин 34.22%

Витамин К 2.71%

Витамин РР 102.42%

Калий 30.6%

Кальций 340.26%

Кремний 35%

Магний 54.12%

Натрий 287.5%

Сера 251.81%

Фосфор 289.1%

Хлор 134.95%

Алюминий 9201.67%

Железо 41.36%

Йод 10.67%

Кобальт 115%

Литий 0%

Марганец 85.65%

Медь 50.52%

Никель 3.75%

Рубидий 0%

Селен 121.15%

Фтор 2.47%

Хром 19.4%

Цинк 109.25%

Бор 8.13%

Ванадий 1182.5%

Молибден 62.57%

Витамин A 36.46%

Витамин В1 10.43%

Витамин В2 22.92%

Витамин В4 15.66%

Витамин В5 11.97%

Витамин В6 11.47%

Витамин В9 7.27%

Витамин В12 37.8%

Витамин С 0.3%

Витамин D 8.13%

Витамин E 65.27%

Биотин 8.56%

Витамин К 0.68%

Витамин РР 25.6%

Калий 7.65%

Кальций 85.07%

Кремний 8.75%

Магний 13.53%

Натрий 71.88%

Сера 62.95%

Фосфор 72.28%

Хлор 33.74%

Алюминий 2300.42%

Железо 10.34%

Йод 2.67%

Кобальт 28.75%

Литий 0%

Марганец 21.41%

Медь 12.63%

Никель 0.94%

Рубидий 0%

Селен 30.29%

Фтор 0.62%

Хром 4.85%

Цинк 27.31%

Бор 2.03%

Ванадий 295.63%

Молибден 15.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1312.6 мкг	900 мкг	16.9	36.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.8	10.4
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	10.6	22.9
Витамин В4	313.2 мг	500 мг	7.2	15.7
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	5.5	12
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	5.3	11.5
Витамин В9	116.3 мкг	400 мкг	3.4	7.3
Витамин В12	4.5 мкг	3 мкг	17.5	37.8
Витамин С	1.1 мкг	90 мкг	0.1	0.3
Витамин D	3.3 мкг	10 мкг	3.8	8.1
Витамин E	39.2 мг	15 мг	30.2	65.3
Биотин	17.1 мг	50 мг	4	8.6
Витамин К	3.3 мкг	120 мкг	0.3	0.7
Витамин РР	20.5 мг	20 мг	11.8	25.6
Калий	765.1 мг	2500 мг	3.5	7.7
Кальций	3402.6 мг	1000 мг	39.3	85.1
Кремний	10.5 мг	30 мг	4	8.8
Магний	216.5 мг	400 мг	6.3	13.5
Натрий	3737.6 мг	1300 мг	33.2	71.9
Сера	1259.1 мг	500 мг	29.1	63
Фосфор	2312.8 мг	800 мг	33.4	72.3
Хлор	3103.8 мг	2300 мг	15.6	33.7
Алюминий	2760.5 мкг	30 мкг	1063.8	2300.4
Железо	7.4 мг	18 мг	4.8	10.3
Йод	16 мкг	150 мкг	1.2	2.7
Кобальт	11.5 мкг	10 мкг	13.3	28.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	9.9	21.4
Медь	505.2 мкг	1000 мкг	5.8	12.6
Никель	7.5 мкг	200 мкг	0.4	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	66.6 мкг	55 мкг	14	30.3
Фтор	98.8 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	9.7 мкг	50 мкг	2.2	4.9
Цинк	13.1 мг	12 мг	12.6	27.3
Бор	97.5 мкг	1200 мкг	0.9	2
Ванадий	236.5 мкг	20 мкг	136.7	295.6
Молибден	43.8 мкг	70 мкг	7.2	15.6