Главная
➠ Выпечка
➠ Булочки Улитки
➠ Слоеные улитки с яблоками

Слоеные улитки с яблоками

Name: Слоеные улитки с яблоками
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто бездрожжевое 2 пакет; Яблоки 2 шт.; Сахар-песок 75 гр.; Яичный желток 1 шт.; Масло растительное 2 ст.л.

3791

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ароматная домашняя выпечка с яблочной начинкой. Потрясающе ароматное и вкусное лакомство украсит любое чаепитие! Их быстро готовить и с этим точно справится каждый! Побалуйте своих родных аппетитными слоеными улитками!

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 300 ккал 2808 ккал 702 ккал

Белки 4,0 гр. 37,6 гр. 9,4 гр.

Жиры 15,5 гр. 144,5 гр. 36,1 гр.

Углеводы 36,2 гр. 338,3 гр. 84,6 гр.

Вода 19,5 гр. 182,4 гр. 45,6 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,6 гр. 0,9 гр.

Давыдов Валерий (182 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто бездрожжевое 2 пакета Яблоки 2 шт. Сахар-песок 75 гр. Яичный желток 1 шт. Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Как приготовить слоеные улитки с яблоками? Яблоки очищаем от шелухи и нарезаем очень тонко полукольцами.

Слоеное тесто заранее размораживаем при комнатной температуре. Для этого достаточно получаса.

Раскатываем слоеное тесто скалкой, чтобы оно не прилипало к столу, его можно присыпать мукой. Толщина теста должна быть 2 мм.

Разрезаем тесто полосами примерно 2,5 -3 см. в ширину. И выкладываем сверху кусочки яблок, чтобы округлая часть выступала за тесто. Присыпаем их сахарным песком и сворачиваем в рулеты.

Смазываем противень растительным маслом, выкладываем рулеты и смазываем верх яичным желтком. Выпекаем рулеты в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.26%

Витамин В1 5.59%

Витамин В2 3.66%

Витамин В4 7.47%

Витамин В5 4.58%

Витамин В6 5.71%

Витамин В9 2.66%

Витамин В12 2.78%

Витамин С 2.39%

Витамин D 0%

Витамин E 41.87%

Биотин 4.06%

Витамин К 0.94%

Витамин РР 5.92%

Калий 5.06%

Кальций 2.17%

Кремний 5.92%

Магний 3.67%

Натрий 3%

Сера 6.16%

Фосфор 5.61%

Хлор 16.86%

Алюминий 1259.39%

Железо 6.25%

Йод 0.71%

Кобальт 14.76%

Литий 0.24%

Марганец 10.3%

Медь 6.45%

Никель 2.3%

Рубидий 6.74%

Селен 6.03%

Фтор 0.26%

Хром 3.94%

Цинк 3.22%

Бор 5.41%

Ванадий 156.04%

Молибден 9.63%

Витамин A 77.18%

Витамин В1 52.27%

Витамин В2 34.22%

Витамин В4 69.89%

Витамин В5 42.8%

Витамин В6 53.4%

Витамин В9 24.86%

Витамин В12 26%

Витамин С 22.37%

Витамин D 0%

Витамин E 391.44%

Биотин 38%

Витамин К 8.78%

Витамин РР 55.38%

Калий 47.34%

Кальций 20.34%

Кремний 55.33%

Магний 34.27%

Натрий 28.07%

Сера 57.56%

Фосфор 52.5%

Хлор 157.63%

Алюминий 11775.33%

Железо 58.48%

Йод 6.67%

Кобальт 138%

Литий 2.29%

Марганец 96.27%

Медь 60.32%

Никель 21.5%

Рубидий 63%

Селен 56.36%

Фтор 2.46%

Хром 36.8%

Цинк 30.08%

Бор 50.58%

Ванадий 1459%

Молибден 90%

Витамин A 19.3%

Витамин В1 13.07%

Витамин В2 8.56%

Витамин В4 17.47%

Витамин В5 10.7%

Витамин В6 13.35%

Витамин В9 6.21%

Витамин В12 6.5%

Витамин С 5.59%

Витамин D 0%

Витамин E 97.86%

Биотин 9.5%

Витамин К 2.2%

Витамин РР 13.85%

Калий 11.84%

Кальций 5.08%

Кремний 13.83%

Магний 8.57%

Натрий 7.02%

Сера 14.39%

Фосфор 13.13%

Хлор 39.41%

Алюминий 2943.83%

Железо 14.62%

Йод 1.67%

Кобальт 34.5%

Литий 0.57%

Марганец 24.07%

Медь 15.08%

Никель 5.38%

Рубидий 15.75%

Селен 14.09%

Фтор 0.61%

Хром 9.2%

Цинк 7.52%

Бор 12.65%

Ванадий 364.75%

Молибден 22.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	694.7 мкг	900 мкг	8.3	19.3
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	5.6	13.1
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	3.7	8.6
Витамин В4	349.4 мг	500 мг	7.5	17.5
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	4.6	10.7
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	5.7	13.4
Витамин В9	99.4 мкг	400 мкг	2.7	6.2
Витамин В12	0.8 мкг	3 мкг	2.8	6.5
Витамин С	20.1 мкг	90 мкг	2.4	5.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	58.7 мг	15 мг	41.9	97.9
Биотин	19 мг	50 мг	4.1	9.5
Витамин К	10.5 мкг	120 мкг	0.9	2.2
Витамин РР	11.1 мг	20 мг	5.9	13.8
Калий	1183.6 мг	2500 мг	5.1	11.8
Кальций	203.4 мг	1000 мг	2.2	5.1
Кремний	16.6 мг	30 мг	5.9	13.8
Магний	137.1 мг	400 мг	3.7	8.6
Натрий	365 мг	1300 мг	3	7
Сера	287.8 мг	500 мг	6.2	14.4
Фосфор	420 мг	800 мг	5.6	13.1
Хлор	3625.6 мг	2300 мг	16.9	39.4
Алюминий	3532.6 мкг	30 мкг	1259.4	2943.8
Железо	10.5 мг	18 мг	6.3	14.6
Йод	10 мкг	150 мкг	0.7	1.7
Кобальт	13.8 мкг	10 мкг	14.8	34.5
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.2	0.6
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	10.3	24.1
Медь	603.2 мкг	1000 мкг	6.5	15.1
Никель	43 мкг	200 мкг	2.3	5.4
Рубидий	126 мкг	200 мкг	6.7	15.8
Селен	31 мкг	55 мкг	6	14.1
Фтор	98.2 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	18.4 мкг	50 мкг	3.9	9.2
Цинк	3.6 мг	12 мг	3.2	7.5
Бор	607 мкг	1200 мкг	5.4	12.6
Ванадий	291.8 мкг	20 мкг	156	364.8
Молибден	63 мкг	70 мкг	9.6	22.5