Салат из свеклы и орехов

Name: Салат из свеклы и орехов
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Из вареной свеклы можно приготовить большое количество хорошо известных нам салатов. Предлагаю приготовить вкусный салат из свеклы и грецких орехов. Салат готовится из минимального доступного набора продуктов. Если вы ограничены во времени, купите готовую свеклу или сварите заранее.

Автор рецепта:

2903 рецепта

Александр Виноградов

1709

Кухня

Европейская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

181 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

13,7 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

68,6 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

465 мкг

900 мкг

12.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.9

10.5

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.3

11.4

Витамин В4

271.5 мг

500 мг

6.4

13.6

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

5.9

12.6

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

7.9

16.9

Витамин В9

641.9 мкг

400 мкг

18.8

40.1

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

6.9

14.6

Витамин С

31.2 мкг

90 мкг

4.1

8.7

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.8

1.6

Витамин E

3.6 мг

15 мг

2.8

6.1

Биотин

8 мг

50 мг

1.9

Витамин К

5.5 мкг

120 мкг

0.5

1.1

Витамин РР

7.8 мг

20 мг

4.5

9.7

Калий

2364.9 мг

2500 мг

11.1

23.6

Кальций

1489.2 мг

1000 мг

17.4

37.2

Кремний

60 мг

30 мг

23.4

Магний

292.2 мг

400 мг

8.6

18.3

Натрий

1625.2 мг

1300 мг

14.6

31.3

Сера

575.5 мг

500 мг

13.5

28.8

Фосфор

1320 мг

800 мг

19.3

41.3

Хлор

26.2 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

23.1 мкг

30 мкг

19.3

Железо

7.2 мг

18 мг

4.7

Йод

3.5 мкг

150 мкг

0.3

0.6

Кобальт

7.7 мкг

10 мкг

19.2

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

21.1

Медь

939.2 мкг

1000 мкг

23.5

Никель

190 мкг

200 мкг

11.1

23.8

Рубидий

18.4 мкг

200 мкг

1.1

2.3

Селен

31.5 мкг

55 мкг

6.7

14.3

Фтор

685 мкг

4000 мкг

4.3

Хром

0.6 мкг

50 мкг

0.1

0.3

Цинк

7.1 мг

12 мг

6.9

14.8

Бор

107.1 мкг

1200 мкг

2.2

Ванадий

34 мкг

20 мкг

19.9

42.5

Молибден

3.9 мкг

70 мкг

0.7

1.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить салат из свеклы и орехов просто! Подготовьте необходимые ингредиенты для салата. Возьмите две крупных отварных свеклы. Очистите ее. Если же готовой свеклы у вас нет, предварительно отварите ее. Процесс варки свеклы может длиться до двух часов. Время приготовления свеклы зависит от способа приготовления и ее размера.