Салат из кальмаров со свеклой
Салат из кальмаров со свеклой — это не только визуальное наслаждение, но и гармоничное сочетание морепродуктов и овощей. Ярко-розовая свекла великолепно контрастирует с нежными кальмарами, придавая салату уникальную пикантность.
10
44
0
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
2
Калорийность
101 ккал 591 ккал 296 ккал
Белки
9,4 гр. 54,9 гр. 27,4 гр.
Жиры
5,4 гр. 31,3 гр. 15,6 гр.
Углеводы
3,5 гр. 20,3 гр. 10,1 гр.
Вода
79,8 гр. 465,2 гр. 232,6 гр.
Волокна
0,8 гр. 4,8 гр. 2,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 291,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
422.4 мкг
900 мкг
8.1
23.5
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
6.1
17.7
Витамин В2
0.8 мг
1.8 мг
7.9
23.1
Витамин В4
503.3 мг
500 мг
17.3
50.3
Витамин В5
3 мг
5 мг
10.3
29.9
Витамин В6
0.7 мг
2 мг
6
17.6
Витамин В9
203.2 мкг
400 мкг
8.7
25.4
Витамин В12
3.4 мкг
3 мкг
19.6
57.1
Витамин С
12.1 мкг
90 мкг
2.3
6.7
Витамин D
2.5 мкг
10 мкг
4.3
12.4
Витамин E
5.4 мг
15 мг
6.2
18.1
Биотин
24.7 мг
50 мг
8.5
24.7
Витамин К
9.3 мкг
120 мкг
1.3
3.9
Витамин РР
20.2 мг
20 мг
17.4
50.6
Калий
1345.6 мг
2500 мг
9.2
26.9
Кальций
259.5 мг
1000 мг
4.5
13
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
237.9 мг
400 мг
10.2
29.7
Натрий
518.2 мг
1300 мг
6.8
19.9
Сера
546.6 мг
500 мг
18.8
54.7
Фосфор
824.6 мг
800 мг
17.7
51.5
Хлор
172.8 мг
2300 мг
1.3
3.8
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
6.5 мг
18 мг
6.2
18
Йод
622.4 мкг
150 мкг
71.2
207.5
Кобальт
201.4 мкг
10 мкг
345.4
1006.8
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.9 мкг
2 мкг
8
23.2
Медь
3223 мкг
1000 мкг
55.3
161.2
Никель
22 мкг
200 мкг
1.9
5.5
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
125 мкг
55 мкг
39
113.6
Фтор
75.6 мкг
4000 мкг
0.3
0.9
Хром
4.4 мкг
50 мкг
1.5
4.4
Цинк
5.4 мг
12 мг
7.8
22.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
46.6 мкг
70 мкг
11.4
33.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат из кальмаров со свеклой
Оценить рецепт
44
0
Комментарии (0)