Главная
➠ Венские вафли на растительном масле

Венские вафли на растительном масле

Name: Венские вафли на растительном масле
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Австрийская
Ingredients: Мука 100 гр.; Масло растительное 2 ст.л.; Кефир 130 мл.; Яйцо 1 шт.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Сахар-песок 50 гр.

1201

31 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Венские вафли на растительном масле порадуют вас нежным вкусом и аппетитным внешним видом. Подавайте лакомство, украсив ягодами, глазурью или сахарной пудрой. Идеальное кулинарное решение для вашего чаепития или интересного завтрака. Берите на заметку!

Кухня Австрийская

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 394 ккал 982 ккал 491 ккал

Белки 7,0 гр. 17,3 гр. 8,7 гр.

Жиры 19,0 гр. 47,4 гр. 23,7 гр.

Углеводы 48,6 гр. 121,1 гр. 60,5 гр.

Вода 16,8 гр. 41,8 гр. 20,9 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука 100 гр. Масло растительное 2 ст.л. Кефир 130 мл. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель теста 0,5 ч.л. Сахар-песок 50 гр.

Процесс приготовления

В глубокую миску разбиваем куриное яйцо и добавляем сахар. Перемешиваем до однородности.

Следом вливаем сюда кефир и снова все перемешиваем.

Далее всыпаем разрыхлитель теста, снова перемешиваем.

Просеиваем сюда указанное количество муки. Используйте для этого мелкое металлическое сито.

Вымешиваем заготовку до исчезновения мучных комков и вливаем растительное масло. Перемешиваем густое однородная тесто.

Включаем вафельницу и порционно вливаем сюда тесто.

Закрываем прибор и готовим около трех-пяти минут до румянца.

Венские вафли на растительном масле готовы. Скорее пробуйте!

Витамины и минералы

Витамин A 7.11%

Витамин В1 4.95%

Витамин В2 9.44%

Витамин В4 11.11%

Витамин В5 5.75%

Витамин В6 5.88%

Витамин В9 0.79%

Витамин В12 3.85%

Витамин С 2.29%

Витамин D 4.86%

Витамин E 49.29%

Биотин 8.94%

Витамин К 2.06%

Витамин РР 4.79%

Калий 9.81%

Кальций 9.36%

Кремний 0%

Магний 8.24%

Натрий 3.03%

Сера 7.79%

Фосфор 17.68%

Хлор 1.51%

Алюминий 0.67%

Железо 9.69%

Йод 2.97%

Кобальт 22.1%

Литий 0%

Марганец 0.59%

Медь 1.86%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 12.33%

Фтор 0.31%

Хром 1.78%

Цинк 2.13%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.92%

Витамин A 17.72%

Витамин В1 12.33%

Витамин В2 23.54%

Витамин В4 27.69%

Витамин В5 14.34%

Витамин В6 14.66%

Витамин В9 1.96%

Витамин В12 9.6%

Витамин С 5.71%

Витамин D 12.1%

Витамин E 122.87%

Биотин 22.28%

Витамин К 5.14%

Витамин РР 11.95%

Калий 24.46%

Кальций 23.32%

Кремний 0%

Магний 20.54%

Натрий 7.54%

Сера 19.43%

Фосфор 44.07%

Хлор 3.77%

Алюминий 1.67%

Железо 24.15%

Йод 7.39%

Кобальт 55.09%

Литий 0%

Марганец 1.48%

Медь 4.64%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 30.73%

Фтор 0.76%

Хром 4.44%

Цинк 5.32%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.79%

Витамин A 8.86%

Витамин В1 6.16%

Витамин В2 11.77%

Витамин В4 13.84%

Витамин В5 7.17%

Витамин В6 7.33%

Витамин В9 0.98%

Витамин В12 4.8%

Витамин С 2.86%

Витамин D 6.05%

Витамин E 61.43%

Биотин 11.14%

Витамин К 2.57%

Витамин РР 5.97%

Калий 12.23%

Кальций 11.66%

Кремний 0%

Магний 10.27%

Натрий 3.77%

Сера 9.71%

Фосфор 22.03%

Хлор 1.89%

Алюминий 0.83%

Железо 12.08%

Йод 3.7%

Кобальт 27.55%

Литий 0%

Марганец 0.74%

Медь 2.32%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.37%

Фтор 0.38%

Хром 2.22%

Цинк 2.66%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.39%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	159.5 мкг	900 мкг	7.1	8.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	4.9	6.2
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	9.4	11.8
Витамин В4	138.4 мг	500 мг	11.1	13.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	5.8	7.2
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	5.9	7.3
Витамин В9	7.8 мкг	400 мкг	0.8	1
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	3.9	4.8
Витамин С	5.1 мкг	90 мкг	2.3	2.9
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	4.9	6.1
Витамин E	18.4 мг	15 мг	49.3	61.4
Биотин	11.1 мг	50 мг	8.9	11.1
Витамин К	6.2 мкг	120 мкг	2.1	2.6
Витамин РР	2.4 мг	20 мг	4.8	6
Калий	611.6 мг	2500 мг	9.8	12.2
Кальций	233.2 мг	1000 мг	9.4	11.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	82.2 мг	400 мг	8.2	10.3
Натрий	98 мг	1300 мг	3	3.8
Сера	97.1 мг	500 мг	7.8	9.7
Фосфор	352.5 мг	800 мг	17.7	22
Хлор	86.8 мг	2300 мг	1.5	1.9
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.7	0.8
Железо	4.3 мг	18 мг	9.7	12.1
Йод	11.1 мкг	150 мкг	3	3.7
Кобальт	5.5 мкг	10 мкг	22.1	27.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.6	0.7
Медь	46.4 мкг	1000 мкг	1.9	2.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	16.9 мкг	55 мкг	12.3	15.4
Фтор	30.5 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	2.2 мкг	50 мкг	1.8	2.2
Цинк	0.6 мг	12 мг	2.1	2.7
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	3.4 мкг	70 мкг	1.9	2.4