Маринад для рыжиков на 1 литр
Сортировать по:

Аппетитные рыжики можно солить не только холодным способом, но и в горячем рассоле. Сами грибы нужно предварительно отварить, а также специально приготовить рассол.
Ингредиенты
рыжики свежие,
корень хрена,
лавровый лист,
чеснок,
перец чёрный горошек,
вода,
соль,
лимонная кислота
60 мин
32 кКал
24976

Для любителей заготовок с чесноком предлагается рецепт маринования рыжиков. Чеснок придаст грибам особенный аромат и остринку.
Ингредиенты
рыжики свежие,
чеснок,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек
90 мин
14.5 кКал
18723

Рыжики не относятся к благородным грибам, но за свой интересный и пикантный вкус высоко ценятся знатоками. Солят рыжики обычно осенью, а летом вы можете замариновать их в банках.
Ингредиенты
рыжики свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксусная эссенция,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
гвоздика,
для маринада:,
соль
100 мин
19.18 кКал
21505

Сегодня мы с вами займемся приготовлением вкуснейшей грибной закуски с лесными грибами. Рыжики, маринованные в собственном соку, который они пускают во время отваривания.
Ингредиенты
рыжики свежие,
лавровый лист,
гвоздика,
перец душистый горошек,
лук репчатый,
укроп,
масло растительное,
уксус яблочный 6%,
соль,
вода
50 мин
5.2 кКал
23786

Сегодня я хочу поделиться простым рецептом ароматных маринованных рыжиков горячим способом. Грибы можно консервировать на зиму горячим и холодным способом.
Ингредиенты
рыжики свежие,
сахар-песок,
соль,
зонтики укропа,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%
80 мин
21.1 кКал
36109

Хочу поделиться рецептом маринованных рыжиков с маслом. Этим рецептом давно пользуются в нашей семье из поколения в поколение.
Ингредиенты
рыжики свежие,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксусная эссенция,
чеснок
70 мин
292.2 кКал
17983

Осень – замечательная пора, которая богата такими прекрасными дарами, как рыжики. Многие хозяйки заготавливают грибы на зиму с уксусом, но я хочу поделиться простым и быстрым рецептом маринованных рыжиков с лимонной кислотой.
Ингредиенты
рыжики свежие,
соль,
лимонная кислота,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый молотый,
чеснок,
листья черной смородины,
зонтики укропа
80 мин
18.5 кКал
11786

Маринованные рыжики с уксусом – отличная зимняя закуска. Эти грибы, благодаря своим вкусовым качествам и аппетитному внешнему виду, заслуженно считаются одними из лучших грибов семейства сыроежковых.
Ингредиенты
вода,
рыжики свежие,
масло растительное,
укроп,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
70 мин
20.3 кКал
23805

Какие закуски пользуются большой популярностью на семейных посиделках, кроме овощных закаток? Правильно, маринованные грибы. Предлагаем рецепт хрустящих маринованных рыжиков, которые хорошо сохраняются и подходят практически к любым блюдам, кроме рыбных.
Ингредиенты
рыжики свежие,
вода,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
укроп,
перец чёрный горошек,
чеснок
4 ч
41.8 кКал
7275

Маринованные на зиму рыжики – настоящее кулинарное открытие. Получается ароматный деликатес, который не стыдно предложить гостям или открыть и подать родным к вареной картошке с мясом.
Ингредиенты
рыжики свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
уксусная эссенция,
чеснок
1 д
13.1 кКал
14523
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринад для рыжиков на 1 литр”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Рыжики свежие
22
1.9
0.8
0.5
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло растительное
899
0
99.9
0
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Уксусная эссенция
11.3
0
0
3
Укроп
43
3.5
1.1
4.9