Главная
➠ Закуски
➠ Рулет из лаваша с курицей
➠ Шаурма из лаваша с курицей и овощами

Шаурма из лаваша с курицей и овощами

Name: Шаурма из лаваша с курицей и овощами
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Помидоры свежие 1 шт.; Морковь 1 шт.; Капуста белокочанная 100 гр.; Йогурт 100 гр.; Куриное филе 200 гр.; Масло растительное 30 мл.; Чеснок 3 зуб.; Лук зелёный 1 пучок; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу

2014

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приготовить сочную и аппетитную шаурму из лаваша с курицей и овощами дома проще простого. Такое блюдо намного полезнее и вкуснее закусочных вариантов! Настоящее объедение для всей семьи!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 134 ккал 1316 ккал 329 ккал

Белки 8,3 гр. 81,3 гр. 20,3 гр.

Жиры 1,2 гр. 12,1 гр. 3,0 гр.

Углеводы 21,6 гр. 212,1 гр. 53,0 гр.

Вода 62,2 гр. 611,9 гр. 153,0 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 7,5 гр. 1,9 гр.

Светлана Шлыкова (211 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить шаурму из лаваша с курицей и овощами легко! Куриное филе нарезаем кусочками небольшого размера и жарим до золотистого цвета.

Морковь чистим и натираем на крупной терке.

Капусту мелко шинкуем широким ножом.

Чеснок измельчаем с помощью пресса.

Огурец режем полосками.

Помидоры нарезаем кубиками.

Зеленый лук режем небольшими колечками и смешиваем с йогуртом. Соли и добавляем черный молотый перец по вкусу.

Берем лаваш и разрезаем его на 2-3 кусочков. Смазываем их соусом из йогурта. Выкладываем капуста, морковь, курицу, огурец и помидоры, сверху кладем еще немного соуса. Заворачиваем лаваш в рулет.

Так нужно подготовить все кусочки лаваша. Обжариваем их на растительном масле до легкого румянца.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 18.19%

Витамин В1 6.96%

Витамин В2 4.59%

Витамин В4 9.82%

Витамин В5 7.27%

Витамин В6 9.23%

Витамин В9 4.14%

Витамин В12 4.31%

Витамин С 7.92%

Витамин D 0.03%

Витамин E 4.11%

Биотин 5.44%

Витамин К 12.21%

Витамин РР 18.2%

Калий 7.45%

Кальций 3.96%

Кремний 10.37%

Магний 6.39%

Натрий 33.51%

Сера 13.61%

Фосфор 11.18%

Хлор 30.91%

Алюминий 161.9%

Железо 7.24%

Йод 2.4%

Кобальт 33.58%

Литий 3.08%

Марганец 20.34%

Медь 9.01%

Никель 0.25%

Рубидий 6.94%

Селен 4.49%

Фтор 1.04%

Хром 6.54%

Цинк 5.42%

Бор 4.13%

Ванадий 152.17%

Молибден 12.99%

Витамин A 178.78%

Витамин В1 68.37%

Витамин В2 45.08%

Витамин В4 96.5%

Витамин В5 71.48%

Витамин В6 90.72%

Витамин В9 40.69%

Витамин В12 42.33%

Витамин С 77.89%

Витамин D 0.3%

Витамин E 40.4%

Биотин 53.48%

Витамин К 120%

Витамин РР 178.94%

Калий 73.24%

Кальций 38.98%

Кремний 101.93%

Магний 62.85%

Натрий 329.41%

Сера 133.78%

Фосфор 109.91%

Хлор 303.83%

Алюминий 1591.5%

Железо 71.19%

Йод 23.58%

Кобальт 330.1%

Литий 30.28%

Марганец 199.98%

Медь 88.56%

Никель 2.5%

Рубидий 68.18%

Селен 44.1%

Фтор 10.22%

Хром 64.27%

Цинк 53.28%

Бор 40.55%

Ванадий 1495.82%

Молибден 127.67%

Витамин A 44.7%

Витамин В1 17.09%

Витамин В2 11.27%

Витамин В4 24.13%

Витамин В5 17.87%

Витамин В6 22.68%

Витамин В9 10.17%

Витамин В12 10.58%

Витамин С 19.47%

Витамин D 0.08%

Витамин E 10.1%

Биотин 13.37%

Витамин К 30%

Витамин РР 44.74%

Калий 18.31%

Кальций 9.74%

Кремний 25.48%

Магний 15.71%

Натрий 82.35%

Сера 33.44%

Фосфор 27.48%

Хлор 75.96%

Алюминий 397.88%

Железо 17.8%

Йод 5.9%

Кобальт 82.53%

Литий 7.57%

Марганец 49.99%

Медь 22.14%

Никель 0.63%

Рубидий 17.05%

Селен 11.02%

Фтор 2.56%

Хром 16.07%

Цинк 13.32%

Бор 10.14%

Ванадий 373.96%

Молибден 31.92%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1609.1 мкг	900 мкг	18.2	44.7
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	7	17.1
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	4.6	11.3
Витамин В4	482.5 мг	500 мг	9.8	24.1
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	7.3	17.9
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	9.2	22.7
Витамин В9	162.8 мкг	400 мкг	4.1	10.2
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	4.3	10.6
Витамин С	70.1 мкг	90 мкг	7.9	19.5
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	6.1 мг	15 мг	4.1	10.1
Биотин	26.7 мг	50 мг	5.4	13.4
Витамин К	144 мкг	120 мкг	12.2	30
Витамин РР	35.8 мг	20 мг	18.2	44.7
Калий	1831 мг	2500 мг	7.5	18.3
Кальций	389.8 мг	1000 мг	4	9.7
Кремний	30.6 мг	30 мг	10.4	25.5
Магний	251.4 мг	400 мг	6.4	15.7
Натрий	4282.3 мг	1300 мг	33.5	82.4
Сера	668.9 мг	500 мг	13.6	33.4
Фосфор	879.3 мг	800 мг	11.2	27.5
Хлор	6988.1 мг	2300 мг	30.9	76
Алюминий	477.5 мкг	30 мкг	161.9	397.9
Железо	12.8 мг	18 мг	7.2	17.8
Йод	35.4 мкг	150 мкг	2.4	5.9
Кобальт	33 мкг	10 мкг	33.6	82.5
Литий	21.2 мкг	70 мкг	3.1	7.6
Марганец	4 мкг	2 мкг	20.3	50
Медь	885.6 мкг	1000 мкг	9	22.1
Никель	5 мкг	200 мкг	0.3	0.6
Рубидий	136.4 мкг	200 мкг	6.9	17
Селен	24.3 мкг	55 мкг	4.5	11
Фтор	409 мкг	4000 мкг	1	2.6
Хром	32.1 мкг	50 мкг	6.5	16.1
Цинк	6.4 мг	12 мг	5.4	13.3
Бор	486.6 мкг	1200 мкг	4.1	10.1
Ванадий	299.2 мкг	20 мкг	152.2	374
Молибден	89.4 мкг	70 мкг	13	31.9