Главная
➠ Закуски
➠ Рулет из лаваша с курицей
➠ Шаурма в лаваше с курицей и корейской морковью на сковороде

Шаурма в лаваше с курицей и корейской морковью на сковороде

Name: Шаурма в лаваше с курицей и корейской морковью на сковороде
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 200 гр.; Куриное филе 300 гр.; Морковь по-корейски 150 гр.; Огурцы 1 шт.; Капуста белокочанная 80 гр.; Майонез 1 ст.л.; Сметана 1 ст.л.; Кетчуп 1 ст.л.; Зелень по вкусу; Чеснок 1 - 2 зуб.; Масло растительное для жарки

17645

52 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шаурма в лаваше с курицей и корейской морковью на сковороде станет вкусным ужином или же перекусом. Закуска получается невероятно сытно, питательной и ароматной. Настоящее блюдо ближневосточной кухни очень просто приготовить самостоятельно!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 200 ккал 1903 ккал 476 ккал

Белки 9,0 гр. 85,7 гр. 21,4 гр.

Жиры 11,7 гр. 111,1 гр. 27,8 гр.

Углеводы 14,1 гр. 134,1 гр. 33,5 гр.

Вода 58,9 гр. 558,9 гр. 139,7 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 7,1 гр. 1,8 гр.

Наталья Вязникова (221 рец.)

Шаурма в лаваше с курицей и корейской морковью на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Рецепт приготовления шаурмы в лаваше с курицей и корейской морковью на сковороде вкусен! Куриное филе нарезаем некрупными кусочками и обжариваем до золотистого цвета.

Огурец моем и режем полосками.

Капусту промываем и мелко шинкуем ножом.

Смешиваем сметану, майонез и кетчуп, добавляем измельченные чеснок и зелень по вкусу.

Лаваш режем на 3 части. Смазываем каждую приготовленным соусом.

Выкладываем капусту, куриное филе, огурец, корейскую морковку ровным слоем.

Загибаем края и сворачиваем лаваш в рулет.

Разогреваем сковороду, промазанную маслом и жарим лаваш с обеих сторон 5 мин.

Приятного аппетит!

Витамины и минералы

Витамин A 40.1%

Витамин В1 7.73%

Витамин В2 6.5%

Витамин В4 10.96%

Витамин В5 7.99%

Витамин В6 13.85%

Витамин В9 3.31%

Витамин В12 4.72%

Витамин С 7.88%

Витамин D 0.02%

Витамин E 30.67%

Биотин 6.51%

Витамин К 16.97%

Витамин РР 22.27%

Калий 8.62%

Кальций 3.47%

Кремний 14.72%

Магний 9.32%

Натрий 12.03%

Сера 14.98%

Фосфор 10.98%

Хлор 9.74%

Алюминий 178.17%

Железо 7.68%

Йод 1.97%

Кобальт 40.16%

Литий 1.35%

Марганец 12.48%

Медь 7.49%

Никель 0.47%

Рубидий 1.86%

Селен 2.54%

Фтор 1.36%

Хром 7.73%

Цинк 5.54%

Бор 3.48%

Ванадий 147.79%

Молибден 10.87%

Витамин A 380.56%

Витамин В1 73.38%

Витамин В2 61.69%

Витамин В4 103.97%

Витамин В5 75.79%

Витамин В6 131.46%

Витамин В9 31.38%

Витамин В12 44.84%

Витамин С 74.82%

Витамин D 0.23%

Витамин E 291.09%

Биотин 61.74%

Витамин К 161.09%

Витамин РР 211.33%

Калий 81.8%

Кальций 32.89%

Кремний 139.67%

Магний 88.47%

Натрий 114.17%

Сера 142.19%

Фосфор 104.24%

Хлор 92.46%

Алюминий 1690.83%

Железо 72.93%

Йод 18.71%

Кобальт 381.1%

Литий 12.86%

Марганец 118.43%

Медь 71.04%

Никель 4.5%

Рубидий 17.63%

Селен 24.13%

Фтор 12.87%

Хром 73.4%

Цинк 52.59%

Бор 33%

Ванадий 1402.5%

Молибден 103.14%

Витамин A 95.14%

Витамин В1 18.35%

Витамин В2 15.42%

Витамин В4 25.99%

Витамин В5 18.95%

Витамин В6 32.87%

Витамин В9 7.85%

Витамин В12 11.21%

Витамин С 18.71%

Витамин D 0.06%

Витамин E 72.77%

Биотин 15.43%

Витамин К 40.27%

Витамин РР 52.83%

Калий 20.45%

Кальций 8.22%

Кремний 34.92%

Магний 22.12%

Натрий 28.54%

Сера 35.55%

Фосфор 26.06%

Хлор 23.12%

Алюминий 422.71%

Железо 18.23%

Йод 4.68%

Кобальт 95.28%

Литий 3.21%

Марганец 29.61%

Медь 17.76%

Никель 1.13%

Рубидий 4.41%

Селен 6.03%

Фтор 3.22%

Хром 18.35%

Цинк 13.15%

Бор 8.25%

Ванадий 350.63%

Молибден 25.79%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3425 мкг	900 мкг	40.1	95.1
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	7.7	18.3
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	6.5	15.4
Витамин В4	519.9 мг	500 мг	11	26
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	8	18.9
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	13.9	32.9
Витамин В9	125.5 мкг	400 мкг	3.3	7.8
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	4.7	11.2
Витамин С	67.3 мкг	90 мкг	7.9	18.7
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	43.7 мг	15 мг	30.7	72.8
Биотин	30.9 мг	50 мг	6.5	15.4
Витамин К	193.3 мкг	120 мкг	17	40.3
Витамин РР	42.3 мг	20 мг	22.3	52.8
Калий	2045.1 мг	2500 мг	8.6	20.5
Кальций	328.9 мг	1000 мг	3.5	8.2
Кремний	41.9 мг	30 мг	14.7	34.9
Магний	353.9 мг	400 мг	9.3	22.1
Натрий	1484.3 мг	1300 мг	12	28.5
Сера	711 мг	500 мг	15	35.5
Фосфор	833.9 мг	800 мг	11	26.1
Хлор	2126.6 мг	2300 мг	9.7	23.1
Алюминий	507.3 мкг	30 мкг	178.2	422.7
Железо	13.1 мг	18 мг	7.7	18.2
Йод	28.1 мкг	150 мкг	2	4.7
Кобальт	38.1 мкг	10 мкг	40.2	95.3
Литий	9 мкг	70 мкг	1.4	3.2
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	12.5	29.6
Медь	710.4 мкг	1000 мкг	7.5	17.8
Никель	9 мкг	200 мкг	0.5	1.1
Рубидий	35.3 мкг	200 мкг	1.9	4.4
Селен	13.3 мкг	55 мкг	2.5	6
Фтор	514.8 мкг	4000 мкг	1.4	3.2
Хром	36.7 мкг	50 мкг	7.7	18.4
Цинк	6.3 мг	12 мг	5.5	13.1
Бор	396 мкг	1200 мкг	3.5	8.3
Ванадий	280.5 мкг	20 мкг	147.8	350.6
Молибден	72.2 мкг	70 мкг	10.9	25.8