Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриная грудка
➠ ПП шаурма с курицей в лаваше

ПП шаурма с курицей в лаваше

Name: ПП шаурма с курицей в лаваше
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш бездрожжевой 1 шт.; Куриная грудка 250 гр.; Помидоры свежие 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Лук репчатый 0,5 головка; Сметана 10% 100 гр.; Кефир 50 гр.; Укроп 30 гр.; Чеснок 2 зуб.; Капуста белокочанная 80 гр.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки

6957

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусная и полезная домашняя ПП шаурма с курицей в лаваше станет прекрасным завтраком. Ее очень быстро приготовить, а получается очень сытно и питательно! Настоящее объедение!

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 185 ккал 1866 ккал 467 ккал

Белки 8,9 гр. 89,4 гр. 22,4 гр.

Жиры 9,7 гр. 98,0 гр. 24,5 гр.

Углеводы 15,4 гр. 155,2 гр. 38,8 гр.

Вода 67,4 гр. 680,6 гр. 170,1 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 11,6 гр. 2,9 гр.

Дарья Андреева (171 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить ПП шаурму с курицей в лаваше? Куриную грудку отвариваем и нарезаем ее небольшими кусочками.

Овощи хорошо промываем водой. Помидор режем кубиками.

А огурец нарезаем полосками.

Капусту мелко шинкуем ножом.

Лук чистим от шелухи и режем полукольцами.

Укроп моем и мелко крошим ножом.

Чеснок измельчаем с помощью пресса или же ножа.

Смешиваем кефир, нежирную сметану, чеснок и зелень. Приправляем соус черным молотым перцем и соль.

Берем лист лаваша и разрезаем его на 3 части. Смазываем первую соусом. Выкладываем начинку на расстоянии 10 см. от края. Сразу кладем капусту, затем курицу, лук, помидоры, огурец. Загибаем края и сворачиваем лаваш в рулет. Таким образом готовим все части лаваша.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем шаурму в течение 10 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.24%

Витамин В1 11.14%

Витамин В2 7.9%

Витамин В4 6.06%

Витамин В5 10.84%

Витамин В6 14.39%

Витамин В9 10.25%

Витамин В12 3.38%

Витамин С 9.72%

Витамин D 0.09%

Витамин E 24.99%

Биотин 1.27%

Витамин К 8.09%

Витамин РР 14.99%

Калий 9.35%

Кальций 5.86%

Кремний 3.14%

Магний 11.45%

Натрий 26.78%

Сера 17.62%

Фосфор 10.61%

Хлор 17.09%

Алюминий 190.18%

Железо 8.18%

Йод 2.32%

Кобальт 30.55%

Литий 2.22%

Марганец 12.01%

Медь 8.47%

Никель 0.16%

Рубидий 24.57%

Селен 19.1%

Фтор 1.01%

Хром 14.09%

Цинк 5.66%

Бор 2.76%

Ванадий 1.49%

Молибден 6.71%

Витамин A 32.68%

Витамин В1 112.54%

Витамин В2 79.74%

Витамин В4 61.16%

Витамин В5 109.5%

Витамин В6 145.35%

Витамин В9 103.54%

Витамин В12 34.17%

Витамин С 98.17%

Витамин D 0.86%

Витамин E 252.36%

Биотин 12.84%

Витамин К 81.72%

Витамин РР 151.4%

Калий 94.42%

Кальций 59.18%

Кремний 31.67%

Магний 115.69%

Натрий 270.47%

Сера 177.96%

Фосфор 107.16%

Хлор 172.56%

Алюминий 1920.83%

Железо 82.63%

Йод 23.44%

Кобальт 308.6%

Литий 22.39%

Марганец 121.3%

Медь 85.58%

Никель 1.65%

Рубидий 248.13%

Селен 192.88%

Фтор 10.21%

Хром 142.35%

Цинк 57.17%

Бор 27.92%

Ванадий 15%

Молибден 67.79%

Витамин A 8.17%

Витамин В1 28.14%

Витамин В2 19.94%

Витамин В4 15.29%

Витамин В5 27.37%

Витамин В6 36.34%

Витамин В9 25.89%

Витамин В12 8.54%

Витамин С 24.54%

Витамин D 0.22%

Витамин E 63.09%

Биотин 3.21%

Витамин К 20.43%

Витамин РР 37.85%

Калий 23.6%

Кальций 14.8%

Кремний 7.92%

Магний 28.92%

Натрий 67.62%

Сера 44.49%

Фосфор 26.79%

Хлор 43.14%

Алюминий 480.21%

Железо 20.66%

Йод 5.86%

Кобальт 77.15%

Литий 5.6%

Марганец 30.32%

Медь 21.4%

Никель 0.41%

Рубидий 62.03%

Селен 48.22%

Фтор 2.55%

Хром 35.59%

Цинк 14.29%

Бор 6.98%

Ванадий 3.75%

Молибден 16.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	294.1 мкг	900 мкг	3.2	8.2
Витамин В1	1.7 мг	1.5 мг	11.1	28.1
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	7.9	19.9
Витамин В4	305.8 мг	500 мг	6.1	15.3
Витамин В5	5.5 мг	5 мг	10.8	27.4
Витамин В6	2.9 мг	2 мг	14.4	36.3
Витамин В9	414.2 мкг	400 мкг	10.3	25.9
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	3.4	8.5
Витамин С	88.4 мкг	90 мкг	9.7	24.5
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0.1	0.2
Витамин E	37.9 мг	15 мг	25	63.1
Биотин	6.4 мг	50 мг	1.3	3.2
Витамин К	98.1 мкг	120 мкг	8.1	20.4
Витамин РР	30.3 мг	20 мг	15	37.8
Калий	2360.4 мг	2500 мг	9.3	23.6
Кальций	591.8 мг	1000 мг	5.9	14.8
Кремний	9.5 мг	30 мг	3.1	7.9
Магний	462.8 мг	400 мг	11.5	28.9
Натрий	3516.1 мг	1300 мг	26.8	67.6
Сера	889.8 мг	500 мг	17.6	44.5
Фосфор	857.3 мг	800 мг	10.6	26.8
Хлор	3968.9 мг	2300 мг	17.1	43.1
Алюминий	576.3 мкг	30 мкг	190.2	480.2
Железо	14.9 мг	18 мг	8.2	20.7
Йод	35.2 мкг	150 мкг	2.3	5.9
Кобальт	30.9 мкг	10 мкг	30.6	77.2
Литий	15.7 мкг	70 мкг	2.2	5.6
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	12	30.3
Медь	855.8 мкг	1000 мкг	8.5	21.4
Никель	3.3 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	496.3 мкг	200 мкг	24.6	62
Селен	106.1 мкг	55 мкг	19.1	48.2
Фтор	408.6 мкг	4000 мкг	1	2.6
Хром	71.2 мкг	50 мкг	14.1	35.6
Цинк	6.9 мг	12 мг	5.7	14.3
Бор	335 мкг	1200 мкг	2.8	7
Ванадий	3 мкг	20 мкг	1.5	3.8
Молибден	47.5 мкг	70 мкг	6.7	16.9