Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Шаурма с копченой курицей и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с копченой курицей и корейской морковью в домашних условиях

Name: Шаурма с копченой курицей и корейской морковью в домашних условиях
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 2 шт.; Копченая курица 300 гр.; Морковь по-корейски 150 гр.; Капуста белокочанная 100 гр.; Огурцы 1 шт.; Помидоры свежие 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Майонез 50 гр.; Сметана 50 гр.; Кетчуп 50 гр.; Чеснок 2 зуб.; Зелень 30 гр.; Масло растительное для жарки

16408

5 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шаурма с копченой курицей и корейской морковью в домашних условиях – лучшая закуска для быстрого и сытного перекуса. Ее просто приготовить и удобно брать с собой. Оцените ее потрясающий вкус сами!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 210 ккал 2726 ккал 682 ккал

Белки 9,3 гр. 120,5 гр. 30,1 гр.

Жиры 11,2 гр. 145,0 гр. 36,2 гр.

Углеводы 17,7 гр. 230,1 гр. 57,5 гр.

Вода 57,0 гр. 740,9 гр. 185,2 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 9,6 гр. 2,4 гр.

Вероника Ильина (194 рец.)

Шаурма с копченой курицей и корейской морковью в домашних условиях

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Рецепт шаурмы с копченой курицей и корейской морковью в домашних условиях предельно прост! Для начала промоем все овощи тепой водой. Капусту нужно довольно мелко нашинковать.

Огурец режем тонкой соломкой.

А помидор нарезаем кубиками небольшого размера.

Также нежно мелко порезать и копченую курицу.

Чеснок пропускаем через пресс, а зелень измельчаем ножом.

Смешаем в миске сметану, майонез, кетчуп, чеснок и зелень.

Заправим соус солью и черным молотым перцем.

Берем лаваш и режем каждый лист на 3 части. Смазываем из соусом.

И начинаем выкладывать начинку. От края нужно отступить примерно 10 см, чтобы было легко скрутить лаваш. Выкладываем капусту, корейскую морковь, копченую курицу, огурец и помидор.

Сворачиваем лаваш в рулет.

Таким образом готовим все части лаваша. Разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом и обжариваем шаурму 10-15 мин. до желаемого румянца.

Приятного аппетита!!

Витамины и минералы

Витамин A 29.72%

Витамин В1 11.04%

Витамин В2 19.58%

Витамин В4 6.73%

Витамин В5 14.72%

Витамин В6 30.1%

Витамин В9 6.06%

Витамин В12 0.47%

Витамин С 7.89%

Витамин D 0.04%

Витамин E 29.1%

Биотин 1.39%

Витамин К 15.5%

Витамин РР 5.67%

Калий 27.17%

Кальций 8.61%

Кремний 12.69%

Магний 17.53%

Натрий 29.85%

Сера 4.41%

Фосфор 14.53%

Хлор 22.69%

Алюминий 157.19%

Железо 33.1%

Йод 1.13%

Кобальт 9.61%

Литий 2.71%

Марганец 34.56%

Медь 6.62%

Никель 0.36%

Рубидий 2.13%

Селен 5.81%

Фтор 0.32%

Хром 2.45%

Цинк 10.84%

Бор 3.83%

Ванадий 144.58%

Молибден 9.58%

Витамин A 386.31%

Витамин В1 143.46%

Витамин В2 254.48%

Витамин В4 87.55%

Витамин В5 191.31%

Витамин В6 391.32%

Витамин В9 78.83%

Витамин В12 6.17%

Витамин С 102.63%

Витамин D 0.5%

Витамин E 378.24%

Биотин 18.04%

Витамин К 201.45%

Витамин РР 73.66%

Калий 353.2%

Кальций 111.88%

Кремний 164.93%

Магний 227.87%

Натрий 388.05%

Сера 57.31%

Фосфор 188.94%

Хлор 294.93%

Алюминий 2043.5%

Железо 430.29%

Йод 14.69%

Кобальт 124.9%

Литий 35.25%

Марганец 449.29%

Медь 86.05%

Никель 4.65%

Рубидий 27.75%

Селен 75.47%

Фтор 4.13%

Хром 31.79%

Цинк 140.96%

Бор 49.85%

Ванадий 1879.5%

Молибден 124.53%

Витамин A 96.58%

Витамин В1 35.87%

Витамин В2 63.62%

Витамин В4 21.89%

Витамин В5 47.83%

Витамин В6 97.83%

Витамин В9 19.71%

Витамин В12 1.54%

Витамин С 25.66%

Витамин D 0.13%

Витамин E 94.56%

Биотин 4.51%

Витамин К 50.36%

Витамин РР 18.41%

Калий 88.3%

Кальций 27.97%

Кремний 41.23%

Магний 56.97%

Натрий 97.01%

Сера 14.33%

Фосфор 47.24%

Хлор 73.73%

Алюминий 510.88%

Железо 107.57%

Йод 3.67%

Кобальт 31.23%

Литий 8.81%

Марганец 112.32%

Медь 21.51%

Никель 1.16%

Рубидий 6.94%

Селен 18.87%

Фтор 1.03%

Хром 7.95%

Цинк 35.24%

Бор 12.46%

Ванадий 469.88%

Молибден 31.13%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3476.8 мкг	900 мкг	29.7	96.6
Витамин В1	2.2 мг	1.5 мг	11	35.9
Витамин В2	4.6 мг	1.8 мг	19.6	63.6
Витамин В4	437.8 мг	500 мг	6.7	21.9
Витамин В5	9.6 мг	5 мг	14.7	47.8
Витамин В6	7.8 мг	2 мг	30.1	97.8
Витамин В9	315.3 мкг	400 мкг	6.1	19.7
Витамин В12	0.2 мкг	3 мкг	0.5	1.5
Витамин С	92.4 мкг	90 мкг	7.9	25.7
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	56.7 мг	15 мг	29.1	94.6
Биотин	9 мг	50 мг	1.4	4.5
Витамин К	241.7 мкг	120 мкг	15.5	50.4
Витамин РР	14.7 мг	20 мг	5.7	18.4
Калий	8829.9 мг	2500 мг	27.2	88.3
Кальций	1118.8 мг	1000 мг	8.6	28
Кремний	49.5 мг	30 мг	12.7	41.2
Магний	911.5 мг	400 мг	17.5	57
Натрий	5044.7 мг	1300 мг	29.9	97
Сера	286.5 мг	500 мг	4.4	14.3
Фосфор	1511.5 мг	800 мг	14.5	47.2
Хлор	6783.3 мг	2300 мг	22.7	73.7
Алюминий	613.1 мкг	30 мкг	157.2	510.9
Железо	77.5 мг	18 мг	33.1	107.6
Йод	22 мкг	150 мкг	1.1	3.7
Кобальт	12.5 мкг	10 мкг	9.6	31.2
Литий	24.7 мкг	70 мкг	2.7	8.8
Марганец	9 мкг	2 мкг	34.6	112.3
Медь	860.5 мкг	1000 мкг	6.6	21.5
Никель	9.3 мкг	200 мкг	0.4	1.2
Рубидий	55.5 мкг	200 мкг	2.1	6.9
Селен	41.5 мкг	55 мкг	5.8	18.9
Фтор	165.1 мкг	4000 мкг	0.3	1
Хром	15.9 мкг	50 мкг	2.4	7.9
Цинк	16.9 мг	12 мг	10.8	35.2
Бор	598.2 мкг	1200 мкг	3.8	12.5
Ванадий	375.9 мкг	20 мкг	144.6	469.9
Молибден	87.2 мкг	70 мкг	9.6	31.1