Кальмары на мангале
Приготовление кальмаров на мангале имеет свои особенности. Одно из главных правил приготовления вкусного блюда – правильная обжарка. Кальмаров необходимо готовить на сильном огне, но недолго. Если морепродукты пережарить, то они получатся жесткими, похожими на резину. Приготовленные на мангале кальмары, можно подавать в качестве горячего блюда или добавлять в салаты.
Сортировать по:
Приготовим кальмары на мангале – это очень вкусно. Да и готовятся они быстро.
Ингредиенты
кальмары,
соль,
перец черный молотый,
орегано,
чеснок,
масло оливковое,
соевый соус
20 мин
70.5 кКал
6541
Кальмары хорошо сочетаются с сочным помидором, ароматным зеленым луком и твердым сыром. Начинка из этих ингредиентов подчеркивает нежность мякоти кальмаров и ее характерный вкус.
Ингредиенты
кальмары,
сыр,
соль,
перец черный молотый,
помидоры свежие,
чеснок,
лук зелёный,
масло растительное
20 мин
101.9 кКал
4565
Предлагаем приготовить кальмары на мангале. Изюминка вкуса – в маринаде.
Ингредиенты
кальмары,
соевый соус,
петрушка,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое,
перец чили
20 мин
70.5 кКал
4151
Фаршированные кальмары можно готовить не только на плите, но и на мангале. Они быстро пропекаются, остаются нежными и покрываются аппетитной румяной корочкой.
Ингредиенты
кальмары,
сыр,
соль,
перец красный молотый,
креветки свежие,
масло сливочное,
масло оливковое,
кинза,
чеснок сушеный,
паприка
20 мин
135.4 кКал
4137
Чтобы приготовить кальмары гриль на мангале, придется немного повозиться. Во-первых, тщательно почистить кальмары.
Ингредиенты
кальмары,
лимон,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое,
петрушка,
чеснок
20 мин
65.3 кКал
2705
Если хотите приготовить что-нибудь интересное и необычное на мангале, предлагаем обратить внимание на кальмаров. Их них можно приготовить шикарный шашлык, который удивит как своим внешним видом, так и приятнейшим вкусом.
Ингредиенты
кальмары,
лимон,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое,
соевый соус,
чеснок
15 мин
63.9 кКал
4139
Кальмар на мангале – это очень вкусно. Сочный, нежный, с ароматными специями.
Ингредиенты
кальмары,
лимон,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое,
соевый соус,
кетчуп,
паприка,
чеснок,
петрушка
15 мин
65.2 кКал
25487
10 самых часто используемых ингредиентов для “Кальмары на мангале”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кальмары
100
18
2.2
2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Масло оливковое
898
0
99.8
0
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Лимон
34
0.9
0.1
3
Сыр
344
25.2
27
0
Паприка
282
14.1
12.9
19.1
Орегано
265
9
4.3
68.9
