![](https://kulinarenok.ru/storage/recipes/35954/image/8-5.jpg)
Квас из березового сока с изюмом в бутылках
Квас из березового сока можно приготовить разными способами. Все они основываются на обеспечении процесса легкого брожения – именно благодаря этому квас приобретает характерную резкость и насыщенность.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, сушеные яблоки, изюм