Что готовим?
Блины на Масленицу 2025
  1. Главная
  2. ➠ Безалкогольные напитки
  3. ➠ Березовый сок
  4. ➠ Квас из березового сока с сушеными яблоками

Квас из березового сока с сушеными яблоками

Интересный вариант приготовления кваса из березового сока – с добавлением сушеных яблок. В идеале яблочки лучше использовать домашние. Яблоки добавят в квас немного сладости, деликатной кислинки и внесут легкую фруктовую нотку. Часто при приготовлении кваса используется изюм, но вот есть и такая альтернатива. Попробуйте, возможно, такой квас вам понравится больше. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Квас
Квас из березового сока с сушеными яблоками
Если добавить к березовому соку сушеные яблоки, можно получить освежающий фруктовый квас. Дополнительно для обеспечения брожения кладем также сахар и изюм.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, изюм, сушеные яблоки
Калорийность: Калорийность: 47.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока с яблочными сушками
Есть очень простой рецепт приготовления березового кваса с сушеными яблоками: сок налить в бочку, насыпать сухие яблоки, бочку закупорить, поместить на ледник и через 3 месяца квас будет готов. Но этим рецептом могут воспользоваться в настоящее время немногие.
Ингредиенты: сок березовый, сушеные яблоки, изюм, чернослив, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 19 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Квас В банке
Квас из березового сока с изюмом без дрожжей
Квас на березовом соке можно приготовить и без дрожжей. Естественное брожение все равно инициируется, и вкус оно дает более мягкий, натуральный.
Ингредиенты: сок березовый, изюм, сушеные яблоки
Калорийность: Калорийность: 36.47 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока с сухофруктами
Березовый сок, являясь нежным продуктом, через пару суток быстро теряет свои полезные свойства, да и не всем нравится своим пресным вкусом, поэтому его или сразу консервируют, или готовят квас, а затем отправляют на длительное хранение. Одним из вариантов вкусного березового кваса будет заготовка его на основе сухофруктов: сушеных яблок, изюма, кураги и даже фиников или инжира.
Ингредиенты: сок березовый, изюм, сушеные яблоки, груша, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 15.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 д
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока с изюмом в бутылках
Квас из березового сока можно приготовить разными способами. Все они основываются на обеспечении процесса легкого брожения – именно благодаря этому квас приобретает характерную резкость и насыщенность.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, сушеные яблоки, изюм
Калорийность: Калорийность: 47.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока длительного хранения
Березовый квас для длительного хранения чаще всего разливают в большие пластиковые бутылки, но есть и противники такого метода хранения. В этом рецепте вам предлагается заготовить квас в стеклянных банках, плотно их закупорив пластмассовыми крышками.
Ингредиенты: сок березовый, изюм, сушеные яблоки
Калорийность: Калорийность: 14.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 д
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока с изюмом
Квас из березового сока не будет однообразным напитком, если обогатить его вкус цитрусовыми или кофе, а для брожения в сок кладут изюм, хлеб или ячмень. При правильном приготовлении березовый квас хорошо сохраняет свои вкусовые качества до полугода.
Ингредиенты: сок березовый, изюм, сахар-песок, чернослив, сушеные яблоки
Калорийность: Калорийность: 19 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 д
Рейтинг

Похожие рецепты

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Квас из березового сока с сушеными яблоками"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Сок березовый 8 0 0 2
Сушеные яблоки 253 2.2 0.1 59
Изюм 286 2.3 0.5 64.7
Сахар-песок 399 0 0 100
Чернослив 256 2.3 0.7 57.5
Груша 47 0.4 0.3 10.3

Безалкогольные напитки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0