Главная
➠ Выпечка
➠ Блюда на Пасху
➠ Глазурь для кулича с молоком и сахаром

Глазурь для кулича с молоком и сахаром

Name: Глазурь для кулича с молоком и сахаром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Сахарная пудра 3 ст.л.; Молоко коровье 50 мл.; Лимонный сок 1 ст.л.

12074

77 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (1) Похожие рецепты

Когда все силы потрачены на подготовку праздничного стола и выпечку куличей, которые непременно надо украсить, вас выручит простая молочная глазурь. В ней только три ингредиента. Готовится она быстро, удобна в применении и на куличах не оседает и не осыпается, в отличие от белковой.

Кухня Русская

Время готовки 10 мин.

Порции 6

Калорийность 325 ккал 306 ккал 51 ккал

Белки 0,2 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.

Углеводы 80,4 гр. 75,6 гр. 12,6 гр.

Вода 18,1 гр. 17,1 гр. 2,8 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Ксения Юрьева (180 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сахарная пудра 3 ст.л. Молоко коровье 50 мл. Лимонный сок 1 ст.л.

Процесс приготовления

Готовить глазурь для кулича с молоком и сахаром просто! Если у вас нет сахарной пудры, а именно она нужна для такой глазури, измельчите в кофемолке обычный сахар и ложкой отмерьте нужное количество. В отдельную посуду насыпьте пудру, налейте молоко и добавьте столовую ложку сока лимона. Миксером или венчиком эти ингредиенты взбейте до однородного состояния.

Испеченные куличи перед нанесением глазури обязательно остудите, иначе она впитается в выпечку. Глазурь наливайте ложкой на самый верх куличей, не распределяя ее по поверхности.

Глазурь ровно покроет изделия и образует красивые потеки по бокам.

Затем пасхальные куличи декорируйте по своему вкусу различной кондитерской посыпкой, шоколадом или кусочками мармелада.

По желанию можете добавить в приготовленную молочную глазурь различные пищевые красители, будет наряднее.

Вкусной и удачной выпечки!

Витамины и минералы

Витамин A 0.03%

Витамин В1 0.29%

Витамин В2 0.21%

Витамин В4 0.25%

Витамин В5 0.08%

Витамин В6 0.02%

Витамин В9 0.01%

Витамин В12 0.16%

Витамин С 7.66%

Витамин D 0.11%

Витамин E 0.26%

Биотин 0.07%

Витамин К 0%

Витамин РР 0.2%

Калий 1.24%

Кальций 1.01%

Кремний 0%

Магний 0.36%

Натрий 0.32%

Сера 0.06%

Фосфор 0.55%

Хлор 0.05%

Алюминий 1.77%

Железо 1.44%

Йод 0.06%

Кобальт 0.09%

Литий 0%

Марганец 0%

Медь 0.01%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.11%

Фтор 0.01%

Хром 0.04%

Цинк 0.04%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.08%

Витамин A 0.03%

Витамин В1 0.27%

Витамин В2 0.2%

Витамин В4 0.23%

Витамин В5 0.07%

Витамин В6 0.02%

Витамин В9 0.01%

Витамин В12 0.15%

Витамин С 7.2%

Витамин D 0.1%

Витамин E 0.24%

Биотин 0.06%

Витамин К 0%

Витамин РР 0.19%

Калий 1.17%

Кальций 0.95%

Кремний 0%

Магний 0.34%

Натрий 0.3%

Сера 0.06%

Фосфор 0.52%

Хлор 0.05%

Алюминий 1.67%

Железо 1.35%

Йод 0.06%

Кобальт 0.08%

Литий 0%

Марганец 0%

Медь 0.01%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.1%

Фтор 0.01%

Хром 0.04%

Цинк 0.03%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.07%

Витамин A 0.01%

Витамин В1 0.04%

Витамин В2 0.03%

Витамин В4 0.04%

Витамин В5 0.01%

Витамин В6 0%

Витамин В9 0%

Витамин В12 0.02%

Витамин С 1.2%

Витамин D 0.02%

Витамин E 0.04%

Биотин 0.01%

Витамин К 0%

Витамин РР 0.03%

Калий 0.19%

Кальций 0.16%

Кремний 0%

Магний 0.06%

Натрий 0.05%

Сера 0.01%

Фосфор 0.09%

Хлор 0.01%

Алюминий 0.28%

Железо 0.23%

Йод 0.01%

Кобальт 0.01%

Литий 0%

Марганец 0%

Медь 0%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.02%

Фтор 0%

Хром 0.01%

Цинк 0.01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.01%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.3 мкг	900 мкг	0	0
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	0.3	0
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	0.2	0
Витамин В4	1.2 мг	500 мг	0.2	0
Витамин В5	0 мг	5 мг	0.1	0
Витамин В6	0 мг	2 мг	0	0
Витамин В9	0.1 мкг	400 мкг	0	0
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.2	0
Витамин С	6.5 мкг	90 мкг	7.7	1.2
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0.1	0
Витамин E	0 мг	15 мг	0.3	0
Биотин	0 мг	50 мг	0.1	0
Витамин К	0 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	0 мг	20 мг	0.2	0
Калий	29.2 мг	2500 мг	1.2	0.2
Кальций	9.5 мг	1000 мг	1	0.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	1.4 мг	400 мг	0.4	0.1
Натрий	3.9 мг	1300 мг	0.3	0
Сера	0.3 мг	500 мг	0.1	0
Фосфор	4.2 мг	800 мг	0.6	0.1
Хлор	1.1 мг	2300 мг	0.1	0
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	1.8	0.3
Железо	0.2 мг	18 мг	1.4	0.2
Йод	0.1 мкг	150 мкг	0.1	0
Кобальт	0 мкг	10 мкг	0.1	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0	0
Медь	0.1 мкг	1000 мкг	0	0
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0.1 мкг	55 мкг	0.1	0
Фтор	0.2 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0 мкг	50 мкг	0	0
Цинк	0 мг	12 мг	0	0
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0.1 мкг	70 мкг	0.1	0