Салат «Снежная королева»
Глазурь для кулича из сахарной пудры, белка и лимонной кислоты
0
8696
1
0
Такая глазурь очень красиво смотрится на поверхности куличей – белоснежная, глянцевая, аппетитная. Она отлично дополняет вкус выпечки своей сладостью с ноткой кислинки. Один недостаток – при подсыхании и последующем нарезании, она может крошиться.
Кухня
Русская
Время готовки
10 мин.
PT10M
Порции
2
Калорийность
352 ккал
813 ккал
406 ккал
Белки
1,4 гр.
3,3 гр.
1,7 гр.
Жиры
0,0 гр.
0,1 гр.
0,0 гр.
Углеводы
86,6 гр.
200,0 гр.
100,0 гр.
Вода
11,7 гр.
27,0 гр.
13,5 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
0%
Витамин В1
0.05%
Витамин В2
4.4%
Витамин В4
1.02%
Витамин В5
0.63%
Витамин В6
0.08%
Витамин В9
0.05%
Витамин В12
0.35%
Витамин С
0.15%
Витамин D
0%
Витамин E
0%
Биотин
1.82%
Витамин К
0%
Витамин РР
1.95%
Калий
0.91%
Кальций
0.31%
Кремний
0%
Магний
0.3%
Натрий
1.96%
Сера
4.86%
Фосфор
0.44%
Хлор
0.97%
Алюминий
0%
Железо
1.55%
Йод
0.61%
Кобальт
1.3%
Литий
0%
Марганец
0.05%
Медь
0.68%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
4.72%
Фтор
0%
Хром
0.78%
Цинк
0.25%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
0%
Витамин В1
0.12%
Витамин В2
10.17%
Витамин В4
2.35%
Витамин В5
1.46%
Витамин В6
0.18%
Витамин В9
0.11%
Витамин В12
0.8%
Витамин С
0.35%
Витамин D
0%
Витамин E
0.01%
Биотин
4.2%
Витамин К
0%
Витамин РР
4.5%
Калий
2.1%
Кальций
0.71%
Кремний
0%
Магний
0.7%
Натрий
4.52%
Сера
11.22%
Фосфор
1.02%
Хлор
2.24%
Алюминий
0%
Железо
3.59%
Йод
1.4%
Кобальт
3%
Литий
0%
Марганец
0.12%
Медь
1.56%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
10.91%
Фтор
0%
Хром
1.8%
Цинк
0.58%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
0%
Витамин В1
0.06%
Витамин В2
5.09%
Витамин В4
1.18%
Витамин В5
0.73%
Витамин В6
0.09%
Витамин В9
0.05%
Витамин В12
0.4%
Витамин С
0.18%
Витамин D
0%
Витамин E
0%
Биотин
2.1%
Витамин К
0%
Витамин РР
2.25%
Калий
1.05%
Кальций
0.35%
Кремний
0%
Магний
0.35%
Натрий
2.26%
Сера
5.61%
Фосфор
0.51%
Хлор
1.12%
Алюминий
0%
Железо
1.8%
Йод
0.7%
Кобальт
1.5%
Литий
0%
Марганец
0.06%
Медь
0.78%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
5.46%
Фтор
0%
Хром
0.9%
Цинк
0.29%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 0 | 900 мкг | 0 | 0 |
Витамин В1 | 0 мг | 1.5 мг | 0.1 | 0.1 |
Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 4.4 | 5.1 |
Витамин В4 | 11.8 мг | 500 мг | 1 | 1.2 |
Витамин В5 | 0.1 мг | 5 мг | 0.6 | 0.7 |
Витамин В6 | 0 мг | 2 мг | 0.1 | 0.1 |
Витамин В9 | 0.4 мкг | 400 мкг | 0 | 0.1 |
Витамин В12 | 0 мкг | 3 мкг | 0.3 | 0.4 |
Витамин С | 0.3 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.2 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 0 мг | 15 мг | 0 | 0 |
Биотин | 2.1 мг | 50 мг | 1.8 | 2.1 |
Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
Витамин РР | 0.9 мг | 20 мг | 1.9 | 2.3 |
Калий | 52.5 мг | 2500 мг | 0.9 | 1 |
Кальций | 7.1 мг | 1000 мг | 0.3 | 0.4 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 2.8 мг | 400 мг | 0.3 | 0.3 |
Натрий | 58.7 мг | 1300 мг | 2 | 2.3 |
Сера | 56.1 мг | 500 мг | 4.9 | 5.6 |
Фосфор | 8.2 мг | 800 мг | 0.4 | 0.5 |
Хлор | 51.6 мг | 2300 мг | 1 | 1.1 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 0.6 мг | 18 мг | 1.6 | 1.8 |
Йод | 2.1 мкг | 150 мкг | 0.6 | 0.7 |
Кобальт | 0.3 мкг | 10 мкг | 1.3 | 1.5 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0.1 | 0.1 |
Медь | 15.6 мкг | 1000 мкг | 0.7 | 0.8 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 6 мкг | 55 мкг | 4.7 | 5.5 |
Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
Хром | 0.9 мкг | 50 мкг | 0.8 | 0.9 |
Цинк | 0.1 мг | 12 мг | 0.3 | 0.3 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий