Тефтели в сливочном соусе с сыром на сковороде

Тефтели в сливочном соусе на сковороде
Тефтели в сливочном соусе на сковороде

Тефтели в сливочном соусе на сковороде – это кулинарное блюдо, состоящее из мелко приготовленного фарша, обычно из говядины или смеси говядины и свинины, которое формируется небольшими круглыми котлетами (тефтелями), которые затем обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Сопровождается это блюдо кремовым сливочным соусом, который готовится из сливочного масла, муки и молока, и подается как соус для тефтелей.

Ингредиенты

фарш мясной, 

лук репчатый, 

яйцо, 

сухари панировочные, 

соль, 

перец черный молотый, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сыр, 

зелень

Тефтели в сырном соусе на сковороде
Тефтели в сырном соусе на сковороде

Тефтели в сырном соусе на сковороде подают самостоятельно или дополнительно отваривают гарнир. Универсальное блюдо гармонично сочетается с крупами, картошкой или макаронами.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

говяжий фарш, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

куриный фарш, 

масло сливочное, 

сыр плавленый, 

лук репчатый, 

сливки, 

чеснок, 

рис , 

куркума

Тефтели в сметане на сковороде
Тефтели в сметане на сковороде

Тефтели в сметане на сковороде – это домашнее блюдо, которое представляет собой потрясающее и простое в исполнении угощение. Мясные тефтели замечательно утоляют голод.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

фарш мясной, 

соль, 

приправа (на выбор), 

рис , 

масло сливочное, 

сыр полутвердый, 

вода, 

сметана, 

чеснок, 

зелень

10 самых часто используемых ингредиентов для “Тефтели в сливочном соусе с сыром на сковороде”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Фарш мясной

351.7

12.3

32

2.9

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Зелень

32.6

1.9

1

3.9

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Рис

325

6.9

1

72.2

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сухари панировочные

395

13.4

5.3

67.5

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением