Тефтели в сметане на сковороде

Name: Тефтели в сметане на сковороде
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Тефтели в сметане на сковороде – это домашнее блюдо, которое представляет собой потрясающее и простое в исполнении угощение. Мясные тефтели замечательно утоляют голод. Блюдо подают без ничего или дополняют гарниром. К тефтелям идеально подходит картофельное пюре или макаронные изделия.

443

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

353 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

30,0 гр.

Углеводы

11,1 гр.

Вода

19,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

831.1 мкг

900 мкг

11.3

23.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.8

7.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

8.6

17.6

Витамин В4

261.9 мг

500 мг

6.4

13.1

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

2.1

4.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.9

Витамин В9

32.6 мкг

400 мкг

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.3

4.6

Витамин С

11.2 мкг

90 мкг

1.5

3.1

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

1.8

3.6

Витамин E

2.5 мг

15 мг

2.1

4.2

Биотин

8.8 мг

50 мг

2.1

4.4

Витамин К

54.2 мкг

120 мкг

5.5

11.3

Витамин РР

23.6 мг

20 мг

14.4

29.5

Калий

1093.7 мг

2500 мг

5.4

10.9

Кальций

705.3 мг

1000 мг

8.6

17.6

Кремний

90.4 мг

30 мг

36.9

75.3

Магний

146.9 мг

400 мг

4.5

9.2

Натрий

3041.4 мг

1300 мг

28.7

58.5

Сера

94.6 мг

500 мг

2.3

4.7

Фосфор

1120.5 мг

800 мг

17.2

Хлор

26.3 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

13.7 мкг

30 мкг

5.6

11.4

Железо

7.7 мг

18 мг

5.2

10.6

Йод

29.4 мкг

150 мкг

2.4

4.9

Кобальт

1.3 мкг

10 мкг

1.6

3.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

7.6

15.4

Медь

252.6 мкг

1000 мкг

3.1

6.3

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

14.2 мкг

55 мкг

3.2

6.5

Фтор

48.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

1.9 мкг

50 мкг

0.5

0.9

Цинк

1.6 мг

12 мг

1.6

3.3

Бор

111.7 мкг

1200 мкг

1.1

2.3

Ванадий

9 мкг

20 мкг

5.5

11.3

Молибден

4.9 мкг

70 мкг

0.9

1.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Фарш выбираем любой.

Рис промываем и варим привычным способом. Время варки указано на упаковке с крупой.

Во вместительной посуде смешиваем сметану, воду и приправы. Перемешиваем до однородности.

Фарш соединяем с отварным рисом и мелко натертым чесноком. Солим и объединяем до однородной консистенции.

Смачивая руки в воде, из фарша скатываем тефтели подходящей величины. После чего панируем их в муке.

Нагреваем сковороду со сливочным маслом и выкладываем тефтели. Поджариваем до румяности со всех сторон.

Далее заливаем соус, доводим до закипания и уменьшаем нагрев. Прикрыв сковороду, доводим тефтели до готовности. Понадобится примерно минут 20.

Как только тефтели приготовятся, присыпаем их измельченным сыром и рубленой зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить тефтели в сметане на сковороде

Быстрый фильтр

Тефтели в сметане на сковороде Тефтели с подливкой в сковороде Тушеные тефтели на сковороде Тефтели в сырном соусе Тефтели из говяжьего фарша с подливкой на сковороде Тушеные тефтели Сочные тефтели Тефтели со сметаной Тефтели как в столовой Тефтели из говяжьего фарша с рисом Тефтели из фарша с рисом Тефтели без томатной пасты Тефтели в белом соусе Мясные тефтели с подливкой Тефтели с сыром Тефтели с рисом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тефтели в сметане на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тефтели в сметане на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке