Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Смузи
➠ Смузи с черникой и малиной

Смузи с черникой и малиной

Name: Смузи с черникой и малиной
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Мировая
Ingredients: Черника 2 ст.л.; Малина 2 ст.л.; Сахар-песок 1 ст.л.; Ряженка 1 ст.

1900

160 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Смузи, как гладкий и густой напиток на основе измельченных фруктов, отличается от молочного коктейля, который делается на молоке с добавлением ягод и фруктов. Хотя по составу они почти одинаковы, но в смузи фруктов добавляется больше, поэтому этот напиток приравнивают к легкой еде. В этом рецепте вам предлагается приготовить его с черникой и малиной, с добавлением ряженки и красиво подать в виде трехслойного коктейля.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 1

Калорийность 82 ккал 314 ккал 314 ккал

Белки 2,1 гр. 8,1 гр. 8,1 гр.

Жиры 2,8 гр. 10,6 гр. 10,6 гр.

Углеводы 11,5 гр. 44,1 гр. 44,1 гр.

Вода 81,0 гр. 311,7 гр. 311,7 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 3,7 гр. 3,7 гр.

Елена Бажухина (189 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Черника 2 ст.л. Малина 2 ст.л. Сахар-песок 1 ст.л. Ряженка 1 ст.

Процесс приготовления

Первым делом подготовьте, в нужном количестве, все указанные ингредиенты для приготовления смузи с черникой и малиной с расчетом на необходимое количество порций. Ягоды промойте и салфеткой уберите лишнюю влагу. В чашу блендера налейте половину стакана холодной ряженки, добавьте немного сахара и переложите подготовленную малину.

Измельчите малину с ряженкой на максимальной скорости в течение 1 минуты и перелейте ее в красивый стакан для подачи смузи.

Затем в чашу блендера перелейте остальную ряженку, насыпьте сахар и переложите подготовленные ягоды черники. Измельчите их таким же образом, как и малину.

На малиновый слой равномерно уложите ложку ряженки.

Поверх ряженки аккуратно, чтобы слои не перемешались, налейте черничную массу.

Смузи с черникой и малиной готов. Его красиво декорируйте по своему вкусу и можете подавать к столу.

Удачных и вкусных блюд!

Витамины и минералы

Витамин A 0.44%

Витамин В1 1.13%

Витамин В2 5.18%

Витамин В4 2.53%

Витамин В5 3.46%

Витамин В6 1.65%

Витамин В9 0.92%

Витамин В12 4.33%

Витамин С 5.12%

Витамин D 0%

Витамин E 2.11%

Биотин 5.39%

Витамин К 3.6%

Витамин РР 3.65%

Калий 5.1%

Кальций 8.78%

Кремний 13.51%

Магний 3.84%

Натрий 2.67%

Сера 4.5%

Фосфор 8.24%

Хлор 2.98%

Алюминий 196.22%

Железо 1.87%

Йод 5.24%

Кобальт 9.56%

Литий 2%

Марганец 4.31%

Медь 3.58%

Никель 0.26%

Рубидий 1.18%

Селен 1.25%

Фтор 0.67%

Хром 3.31%

Цинк 2.58%

Бор 2.13%

Ванадий 16.42%

Молибден 7.49%

Витамин A 1.7%

Витамин В1 4.33%

Витамин В2 19.94%

Витамин В4 9.72%

Витамин В5 13.34%

Витамин В6 6.35%

Витамин В9 3.53%

Витамин В12 16.67%

Витамин С 19.72%

Витамин D 0%

Витамин E 8.13%

Биотин 20.74%

Витамин К 13.86%

Витамин РР 14.05%

Калий 19.64%

Кальций 33.8%

Кремний 52%

Магний 14.8%

Натрий 10.27%

Сера 17.32%

Фосфор 31.74%

Хлор 11.47%

Алюминий 755.43%

Железо 7.19%

Йод 20.17%

Кобальт 36.8%

Литий 7.71%

Марганец 16.59%

Медь 13.79%

Никель 1.02%

Рубидий 4.53%

Селен 4.82%

Фтор 2.57%

Хром 12.74%

Цинк 9.93%

Бор 8.21%

Ванадий 63.2%

Молибден 28.83%

Витамин A 1.7%

Витамин В1 4.33%

Витамин В2 19.94%

Витамин В4 9.72%

Витамин В5 13.34%

Витамин В6 6.35%

Витамин В9 3.53%

Витамин В12 16.67%

Витамин С 19.72%

Витамин D 0%

Витамин E 8.13%

Биотин 20.74%

Витамин К 13.86%

Витамин РР 14.05%

Калий 19.64%

Кальций 33.8%

Кремний 52%

Магний 14.8%

Натрий 10.27%

Сера 17.32%

Фосфор 31.74%

Хлор 11.47%

Алюминий 755.43%

Железо 7.19%

Йод 20.17%

Кобальт 36.8%

Литий 7.71%

Марганец 16.59%

Медь 13.79%

Никель 1.02%

Рубидий 4.53%

Селен 4.82%

Фтор 2.57%

Хром 12.74%

Цинк 9.93%

Бор 8.21%

Ванадий 63.2%

Молибден 28.83%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	15.3 мкг	900 мкг	0.4	1.7
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	1.1	4.3
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	5.2	19.9
Витамин В4	48.6 мг	500 мг	2.5	9.7
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	3.5	13.3
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	1.6	6.3
Витамин В9	14.1 мкг	400 мкг	0.9	3.5
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	4.3	16.7
Витамин С	17.8 мкг	90 мкг	5.1	19.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.2 мг	15 мг	2.1	8.1
Биотин	10.4 мг	50 мг	5.4	20.7
Витамин К	16.6 мкг	120 мкг	3.6	13.9
Витамин РР	2.8 мг	20 мг	3.6	14.1
Калий	491.1 мг	2500 мг	5.1	19.6
Кальций	338 мг	1000 мг	8.8	33.8
Кремний	15.6 мг	30 мг	13.5	52
Магний	59.2 мг	400 мг	3.8	14.8
Натрий	133.5 мг	1300 мг	2.7	10.3
Сера	86.6 мг	500 мг	4.5	17.3
Фосфор	253.9 мг	800 мг	8.2	31.7
Хлор	263.9 мг	2300 мг	3	11.5
Алюминий	226.6 мкг	30 мкг	196.2	755.4
Железо	1.3 мг	18 мг	1.9	7.2
Йод	30.3 мкг	150 мкг	5.2	20.2
Кобальт	3.7 мкг	10 мкг	9.6	36.8
Литий	5.4 мкг	70 мкг	2	7.7
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	4.3	16.6
Медь	137.9 мкг	1000 мкг	3.6	13.8
Никель	2 мкг	200 мкг	0.3	1
Рубидий	9.1 мкг	200 мкг	1.2	4.5
Селен	2.7 мкг	55 мкг	1.3	4.8
Фтор	102.9 мкг	4000 мкг	0.7	2.6
Хром	6.4 мкг	50 мкг	3.3	12.7
Цинк	1.2 мг	12 мг	2.6	9.9
Бор	98.5 мкг	1200 мкг	2.1	8.2
Ванадий	12.6 мкг	20 мкг	16.4	63.2
Молибден	20.2 мкг	70 мкг	7.5	28.8