Главная
➠ Закуски
➠ Ачма из лаваша
➠ ПП ленивая ачма из лаваша

ПП ленивая ачма из лаваша

Name: ПП ленивая ачма из лаваша
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Лаваш 2 шт.; Сметана 4 ст.л.; Сыр Пармезан 120 гр.; Сыр Сулугуни 150 гр.; Яйцо 3 шт.; Масло сливочное 1 ст.л.

4446

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

ПП ленивая ачма из лаваша знаменита своей сытностью и ароматом. Также аппетитное блюдо можно приготовить, не нарушая правил правильного питания. Вы не потратите много времени на готовку, а результат приятно порадует вас и ваших домашних.

Кухня Грузинская

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 282 ккал 2584 ккал 323 ккал

Белки 13,6 гр. 124,9 гр. 15,6 гр.

Жиры 15,4 гр. 141,1 гр. 17,6 гр.

Углеводы 21,8 гр. 199,8 гр. 25,0 гр.

Вода 44,4 гр. 407,6 гр. 50,9 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 0,7 гр. 0,1 гр.

Светлана Баринова (205 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 2 шт. Сметана 4 ст.л. Сыр Пармезан 120 гр. Сыр Сулугуни 150 гр. Яйцо 3 шт. Масло сливочное 1 ст.л.

Процесс приготовления

Как приготовить пп ленивую ачму из лаваша? Натираем два вида сыра на крупной терке и смешиваем их. Для низкой калорийности блюда следует выбирать продукты с меньшим содержанием жира.

К сыру добавляем сметану и разбиваем яйца. Тщательно перемешиваем начинку до однородной массы.

Выкладываем первый лаваш в форму для выпекания. На него – часть начинки.

Далее кладем вырезанный лаваш по форме блюда, обмазываем его сливочным маслом. Добавляем еще одну часть начинки и закрываем краями первого лаваша.

Сверху пирог тщательно обмазываем оставшейся начинкой из сыра, яиц и сметаны.

Отправляем в духовку на 35 минут. Готовим при температуре 180 градусов.

Достаем готовую ачму из духовки, даем ей немного остыть и подаем к столу. Аппетитное блюдо по ПП рецепту готово!

Витамины и минералы

Витамин A 15.04%

Витамин В1 6.77%

Витамин В2 13.57%

Витамин В4 15.93%

Витамин В5 9.6%

Витамин В6 5.19%

Витамин В9 4.12%

Витамин В12 17.77%

Витамин С 0.16%

Витамин D 6.58%

Витамин E 5.08%

Биотин 9.25%

Витамин К 0.23%

Витамин РР 14.02%

Калий 4.89%

Кальций 29.15%

Кремний 2.72%

Магний 7.23%

Натрий 41.63%

Сера 20.65%

Фосфор 29.8%

Хлор 15.73%

Алюминий 0%

Железо 8.55%

Йод 3.19%

Кобальт 25.04%

Литий 0%

Марганец 15.7%

Медь 6.91%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 19.44%

Фтор 0.38%

Хром 3.07%

Цинк 7%

Бор 1.48%

Ванадий 122.36%

Молибден 8.32%

Витамин A 137.96%

Витамин В1 62.06%

Витамин В2 124.42%

Витамин В4 146.06%

Витамин В5 88.01%

Витамин В6 47.58%

Витамин В9 37.77%

Витамин В12 162.95%

Витамин С 1.47%

Витамин D 60.37%

Витамин E 46.61%

Биотин 84.84%

Витамин К 2.11%

Витамин РР 128.54%

Калий 44.8%

Кальций 267.29%

Кремний 24.93%

Магний 66.33%

Натрий 381.75%

Сера 189.4%

Фосфор 273.3%

Хлор 144.23%

Алюминий 0%

Железо 78.41%

Йод 29.25%

Кобальт 229.6%

Литий 0%

Марганец 143.94%

Медь 63.4%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 178.28%

Фтор 3.5%

Хром 28.16%

Цинк 64.21%

Бор 13.6%

Ванадий 1122%

Молибден 76.31%

Витамин A 17.24%

Витамин В1 7.76%

Витамин В2 15.55%

Витамин В4 18.26%

Витамин В5 11%

Витамин В6 5.95%

Витамин В9 4.72%

Витамин В12 20.37%

Витамин С 0.18%

Витамин D 7.55%

Витамин E 5.83%

Биотин 10.61%

Витамин К 0.26%

Витамин РР 16.07%

Калий 5.6%

Кальций 33.41%

Кремний 3.12%

Магний 8.29%

Натрий 47.72%

Сера 23.68%

Фосфор 34.16%

Хлор 18.03%

Алюминий 0%

Железо 9.8%

Йод 3.66%

Кобальт 28.7%

Литий 0%

Марганец 17.99%

Медь 7.92%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 22.29%

Фтор 0.44%

Хром 3.52%

Цинк 8.03%

Бор 1.7%

Ванадий 140.25%

Молибден 9.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1241.6 мкг	900 мкг	15	17.2
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	6.8	7.8
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	13.6	15.6
Витамин В4	730.3 мг	500 мг	15.9	18.3
Витамин В5	4.4 мг	5 мг	9.6	11
Витамин В6	1 мг	2 мг	5.2	5.9
Витамин В9	151.1 мкг	400 мкг	4.1	4.7
Витамин В12	4.9 мкг	3 мкг	17.8	20.4
Витамин С	1.3 мкг	90 мкг	0.2	0.2
Витамин D	6 мкг	10 мкг	6.6	7.5
Витамин E	7 мг	15 мг	5.1	5.8
Биотин	42.4 мг	50 мг	9.3	10.6
Витамин К	2.5 мкг	120 мкг	0.2	0.3
Витамин РР	25.7 мг	20 мг	14	16.1
Калий	1120.1 мг	2500 мг	4.9	5.6
Кальций	2672.9 мг	1000 мг	29.1	33.4
Кремний	7.5 мг	30 мг	2.7	3.1
Магний	265.3 мг	400 мг	7.2	8.3
Натрий	4962.8 мг	1300 мг	41.6	47.7
Сера	947 мг	500 мг	20.7	23.7
Фосфор	2186.4 мг	800 мг	29.8	34.2
Хлор	3317.4 мг	2300 мг	15.7	18
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	14.1 мг	18 мг	8.6	9.8
Йод	43.9 мкг	150 мкг	3.2	3.7
Кобальт	23 мкг	10 мкг	25	28.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	15.7	18
Медь	634 мкг	1000 мкг	6.9	7.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	98.1 мкг	55 мкг	19.4	22.3
Фтор	140.1 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	14.1 мкг	50 мкг	3.1	3.5
Цинк	7.7 мг	12 мг	7	8
Бор	163.2 мкг	1200 мкг	1.5	1.7
Ванадий	224.4 мкг	20 мкг	122.4	140.3
Молибден	53.4 мкг	70 мкг	8.3	9.5