Главная
➠ Закуски
➠ Ачма из лаваша
➠ Ленивая ачма из лаваша с творогом на сковороде

Ленивая ачма из лаваша с творогом на сковороде

Name: Ленивая ачма из лаваша с творогом на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 7 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Лаваш 2 шт.; Творог 200 гр.; Сыр Пармезан 150 гр.; Яйцо 1 шт.; Зелень 1 пучок; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное 1 ст.л.

6048

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

В качестве оригинального и питательного завтрака для всей семьи можно приготовить ленивую ачму из лаваша с творогом на сковороде. Попробуйте вкуснейший грузинский рецепт на сковороде, который существенно сэкономит ваше время.

Кухня Грузинская

Время готовки 25 мин.

Порции 6

Калорийность 254 ккал 2013 ккал 335 ккал

Белки 15,2 гр. 120,4 гр. 20,1 гр.

Жиры 10,0 гр. 78,8 гр. 13,1 гр.

Углеводы 25,8 гр. 204,4 гр. 34,1 гр.

Вода 41,9 гр. 331,7 гр. 55,3 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 2,3 гр. 0,4 гр.

Ирина Винокурова (176 рец.)

Ленивая ачма из лаваша с творогом на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 2 шт. Творог 200 гр. Сыр Пармезан 150 гр. Яйцо 1 шт. Зелень 1 пучoк Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 1 ст.л.

Процесс приготовления

Как начать готовить ленивую ачму из лаваша с творогом на сковороде? Творог выкалываем в глубокую миску. К нему добавляем измельченную свежую зелень. Перемешиваем продукты.

Сыр натираем на крупной терке.

В отдельной тарелке взбиваем яйцо с черным молотым перцем до легкой пенки.

Лаваш вырезаем по форме сковороды. Первый кусочек стелем на обмазанное маслом одно. Затем поливаем его яичной смесью, выкладываем часть творога, снова лаваш и яйцо. Распределяем сыр и накрываем его лавашем. Повторяем слои, пока не закончатся продукты.

Готовим блюдо под крышкой на медленном огне в течение 7 минут! После можно делить на порции и подавать к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 10.27%

Витамин В1 7.61%

Витамин В2 10.89%

Витамин В4 10.91%

Витамин В5 7.25%

Витамин В6 7.44%

Витамин В9 5.97%

Витамин В12 19.89%

Витамин С 2.42%

Витамин D 2.55%

Витамин E 12.09%

Биотин 8.1%

Витамин К 9.83%

Витамин РР 13.28%

Калий 5.94%

Кальций 29.04%

Кремний 3.15%

Магний 9.49%

Натрий 35.37%

Сера 31.68%

Фосфор 30.66%

Хлор 18.55%

Алюминий 50.51%

Железо 8.77%

Йод 3.36%

Кобальт 20.54%

Литий 0%

Марганец 22.56%

Медь 9.5%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 30.14%

Фтор 0.46%

Хром 3.5%

Цинк 8.55%

Бор 1.72%

Ванадий 141.67%

Молибден 11.38%

Витамин A 81.32%

Витамин В1 60.29%

Витамин В2 86.28%

Витамин В4 86.44%

Витамин В5 57.41%

Витамин В6 58.96%

Витамин В9 47.24%

Витамин В12 157.53%

Витамин С 19.18%

Витамин D 20.2%

Витамин E 95.74%

Биотин 64.18%

Витамин К 77.84%

Витамин РР 105.14%

Калий 47.08%

Кальций 229.98%

Кремний 24.93%

Магний 75.15%

Натрий 280.1%

Сера 250.94%

Фосфор 242.83%

Хлор 146.88%

Алюминий 400.07%

Железо 69.49%

Йод 26.59%

Кобальт 162.68%

Литий 0%

Марганец 178.65%

Медь 75.27%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 238.74%

Фтор 3.63%

Хром 27.71%

Цинк 67.74%

Бор 13.6%

Ванадий 1122%

Молибден 90.14%

Витамин A 13.55%

Витамин В1 10.05%

Витамин В2 14.38%

Витамин В4 14.41%

Витамин В5 9.57%

Витамин В6 9.83%

Витамин В9 7.87%

Витамин В12 26.26%

Витамин С 3.2%

Витамин D 3.37%

Витамин E 15.96%

Биотин 10.7%

Витамин К 12.97%

Витамин РР 17.52%

Калий 7.85%

Кальций 38.33%

Кремний 4.16%

Магний 12.53%

Натрий 46.68%

Сера 41.82%

Фосфор 40.47%

Хлор 24.48%

Алюминий 66.68%

Железо 11.58%

Йод 4.43%

Кобальт 27.11%

Литий 0%

Марганец 29.77%

Медь 12.54%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 39.79%

Фтор 0.61%

Хром 4.62%

Цинк 11.29%

Бор 2.27%

Ванадий 187%

Молибден 15.02%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	731.9 мкг	900 мкг	10.3	13.6
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	7.6	10
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	10.9	14.4
Витамин В4	432.2 мг	500 мг	10.9	14.4
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	7.2	9.6
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	7.4	9.8
Витамин В9	189 мкг	400 мкг	6	7.9
Витамин В12	4.7 мкг	3 мкг	19.9	26.3
Витамин С	17.3 мкг	90 мкг	2.4	3.2
Витамин D	2 мкг	10 мкг	2.6	3.4
Витамин E	14.4 мг	15 мг	12.1	16
Биотин	32.1 мг	50 мг	8.1	10.7
Витамин К	93.4 мкг	120 мкг	9.8	13
Витамин РР	21 мг	20 мг	13.3	17.5
Калий	1177.1 мг	2500 мг	5.9	7.8
Кальций	2299.8 мг	1000 мг	29	38.3
Кремний	7.5 мг	30 мг	3.1	4.2
Магний	300.6 мг	400 мг	9.5	12.5
Натрий	3641.3 мг	1300 мг	35.4	46.7
Сера	1254.7 мг	500 мг	31.7	41.8
Фосфор	1942.6 мг	800 мг	30.7	40.5
Хлор	3378.4 мг	2300 мг	18.5	24.5
Алюминий	120 мкг	30 мкг	50.5	66.7
Железо	12.5 мг	18 мг	8.8	11.6
Йод	39.9 мкг	150 мкг	3.4	4.4
Кобальт	16.3 мкг	10 мкг	20.5	27.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.6 мкг	2 мкг	22.6	29.8
Медь	752.7 мкг	1000 мкг	9.5	12.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	131.3 мкг	55 мкг	30.1	39.8
Фтор	145.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.6
Хром	13.9 мкг	50 мкг	3.5	4.6
Цинк	8.1 мг	12 мг	8.6	11.3
Бор	163.2 мкг	1200 мкг	1.7	2.3
Ванадий	224.4 мкг	20 мкг	141.7	187
Молибден	63.1 мкг	70 мкг	11.4	15