Рубрики
Окрошка

Ачма из лаваша с сыром на сковороде

0
2751

Хотите разнообразить меню домашних завтраков? Возьмите на заметку оригинальный рецепт ачмы из лаваша с сыром на сковороде. Простое и сытное блюдо обязательно порадует ваших родных.

Кухня Грузинская
Время готовки 20 мин.
Порции 6
Калорийность 373 ккал 1865 ккал 311 ккал
Белки 14,6 гр. 72,8 гр. 12,1 гр.
Жиры 34,5 гр. 172,4 гр. 28,7 гр.
Углеводы 1,0 гр. 4,8 гр. 0,8 гр.
Вода 24,7 гр. 123,6 гр. 20,6 гр.
Пищевые волокна 0,1 гр. 0,6 гр. 0,1 гр.
Ачма из лаваша с сыром на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Ачма из лаваша с сыром на сковороде
Готовить ачму из лаваша с сыром на сковороде просто! Промываем свежую зелень, даем ей обсохнуть и измельчаем.
шаг 2 из 6
Ачма из лаваша с сыром на сковороде
Сыр натираем на терку с крупными зубчиками.
шаг 3 из 6
Ачма из лаваша с сыром на сковороде
Яйцо взбиваем с молотым перцем, затем соединяем со сметаной.
шаг 4 из 6
Ачма из лаваша с сыром на сковороде
Нагреваем сковороду с маслом. Кладем в нее первый кружок лаваша.
шаг 5 из 6
Ачма из лаваша с сыром на сковороде
Смешиваем сыр с зеленью, смесью из яйца и сметаны. Плотно накрываем вторым кружком лаваша. Готовим 10 минут под крышкой на тихом огне.
шаг 6 из 6
Ачма из лаваша с сыром на сковороде
Слегка остужаем блюдо, делим на порции и подаем к столу. Ачма из лаваша с сыром на сковороде готова!

Витамины и минералы
Витамин A 24.65%
Витамин В1 5.63%
Витамин В2 17.94%
Витамин В4 10.14%
Витамин В5 4.02%
Витамин В6 8.47%
Витамин В9 3.36%
Витамин В12 27.51%
Витамин С 3.92%
Витамин D 6.9%
Витамин E 49.52%
Биотин 5.77%
Витамин К 15.55%
Витамин РР 19.75%
Калий 6.91%
Кальций 54.43%
Кремний 0%
Магний 14.46%
Натрий 44.05%
Сера 31.13%
Фосфор 41.88%
Хлор 0.77%
Алюминий 13.35%
Железо 6.6%
Йод 1.47%
Кобальт 11.62%
Литий 0%
Марганец 4.62%
Медь 5.02%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 6.17%
Фтор 0.15%
Хром 0.95%
Цинк 17.88%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.19%
Витамин A 123.24%
Витамин В1 28.14%
Витамин В2 89.72%
Витамин В4 50.69%
Витамин В5 20.1%
Витамин В6 42.37%
Витамин В9 16.81%
Витамин В12 137.55%
Витамин С 19.61%
Витамин D 34.52%
Витамин E 247.58%
Биотин 28.84%
Витамин К 77.76%
Витамин РР 98.75%
Калий 34.53%
Кальций 272.13%
Кремний 0%
Магний 72.32%
Натрий 220.26%
Сера 155.67%
Фосфор 209.39%
Хлор 3.84%
Алюминий 66.73%
Железо 32.99%
Йод 7.33%
Кобальт 58.08%
Литий 0%
Марганец 23.09%
Медь 25.09%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 30.84%
Фтор 0.76%
Хром 4.75%
Цинк 89.41%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.97%
Витамин A 20.54%
Витамин В1 4.69%
Витамин В2 14.95%
Витамин В4 8.45%
Витамин В5 3.35%
Витамин В6 7.06%
Витамин В9 2.8%
Витамин В12 22.92%
Витамин С 3.27%
Витамин D 5.75%
Витамин E 41.26%
Биотин 4.81%
Витамин К 12.96%
Витамин РР 16.46%
Калий 5.76%
Кальций 45.35%
Кремний 0%
Магний 12.05%
Натрий 36.71%
Сера 25.95%
Фосфор 34.9%
Хлор 0.64%
Алюминий 11.12%
Железо 5.5%
Йод 1.22%
Кобальт 9.68%
Литий 0%
Марганец 3.85%
Медь 4.18%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 5.14%
Фтор 0.13%
Хром 0.79%
Цинк 14.9%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1109.2 мкг 900 мкг 24.6 20.5
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 5.6 4.7
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 17.9 15
Витамин В4 253.5 мг 500 мг 10.1 8.4
Витамин В5 1 мг 5 мг 4 3.3
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 8.5 7.1
Витамин В9 67.2 мкг 400 мкг 3.4 2.8
Витамин В12 4.1 мкг 3 мкг 27.5 22.9
Витамин С 17.6 мкг 90 мкг 3.9 3.3
Витамин D 3.5 мкг 10 мкг 6.9 5.8
Витамин E 37.1 мг 15 мг 49.5 41.3
Биотин 14.4 мг 50 мг 5.8 4.8
Витамин К 93.3 мкг 120 мкг 15.6 13
Витамин РР 19.8 мг 20 мг 19.8 16.5
Калий 863.4 мг 2500 мг 6.9 5.8
Кальций 2721.3 мг 1000 мг 54.4 45.4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 289.3 мг 400 мг 14.5 12.1
Натрий 2863.3 мг 1300 мг 44.1 36.7
Сера 778.4 мг 500 мг 31.1 25.9
Фосфор 1675.1 мг 800 мг 41.9 34.9
Хлор 88.4 мг 2300 мг 0.8 0.6
Алюминий 20 мкг 30 мкг 13.3 11.1
Железо 5.9 мг 18 мг 6.6 5.5
Йод 11 мкг 150 мкг 1.5 1.2
Кобальт 5.8 мкг 10 мкг 11.6 9.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 4.6 3.8
Медь 250.9 мкг 1000 мкг 5 4.2
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 17 мкг 55 мкг 6.2 5.1
Фтор 30.6 мкг 4000 мкг 0.2 0.1
Хром 2.4 мкг 50 мкг 1 0.8
Цинк 10.7 мг 12 мг 17.9 14.9
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 4.2 мкг 70 мкг 1.2 1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля