Рубрики
Окрошка

Жареные пельмени с сыром

0
456

Жареные пельмени с сыром – это кулинарное блюдо, которое представляет собой пельмени, обжаренные на сковороде до образования золотистой корочки и заправленные сыром. Это блюдо сочетает в себе элементы традиционной кухни с современными вкусовыми нотками, создавая интересное и аппетитное сочетание текстур и вкусов. В результате получается блюдо с сочной начинкой, хрустящей коркой и сырным ароматом, которое может быть подано как закуска или главное блюдо в различных ситуациях.

Используйте качественные пельмени с хорошей начинкой. Если у вас есть возможность, можно даже рассмотреть вариант сделать свои пельмени в домашних условиях.

Прежде чем начать жарить пельмени, убедитесь, что сковорода хорошо разогрета. Это поможет создать хрустящую корочку и предотвратит прилипание пельменей к сковороде.

При разогреве сковороды, добавьте немного масла, но не переборщите, чтобы пельмени не стали слишком жирными.

Помимо сыра, вы можете добавить в начинку пельменей различные ингредиенты, такие как копченая колбаса, грибы или шпинат.

Для более насыщенного вкуса и текстуры можно смешать несколько разных сортов сыра.

После приготовления можно посыпать жареные пельмени с сыром небольшим количеством травяных или чесночных порошков для дополнительного аромата.

Подавайте жареные пельмени с сыром с контрастным соусом, таким как томатный соус, сметана с травами или соус на основе горчицы. Это добавит разнообразие вкусов.

Кухня Восточноевропейская
Время готовки 30 мин.
Порции 2
Калорийность 294 ккал 2499 ккал 1249 ккал
Белки 8,9 гр. 75,8 гр. 37,9 гр.
Жиры 24,5 гр. 208,2 гр. 104,1 гр.
Углеводы 9,2 гр. 78,1 гр. 39,1 гр.
Вода 53,4 гр. 454,3 гр. 227,1 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 8,7 гр. 4,4 гр.
Жареные пельмени с сыром
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Жареные пельмени с сыром
Возьмите 500 гр. пельменей и разморозьте их согласно инструкции на упаковке.
шаг 2 из 10
Жареные пельмени с сыром
Затем возьмите 100 гр. твердого сыра и натрите его при помощи крупной терки.
шаг 3 из 10
Жареные пельмени с сыром
Далее возьмите 1 репчатый лук, очистите его и мелко нарежьте.
шаг 4 из 10
Жареные пельмени с сыром
Теперь возьмите глубокую сковороду или кастрюлю и разогрейте в ней примерно 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне.
шаг 5 из 10
Жареные пельмени с сыром
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до мягкости и золотистости, периодически помешивая.
шаг 6 из 10
Жареные пельмени с сыром
Следующим шагом к луку добавьте размороженные пельмени и обжаривайте их до образования золотистой корочки на поверхности.
Совет: периодически помешивайте, чтобы они равномерно прогревались.
шаг 7 из 10
Жареные пельмени с сыром
Когда пельмени приобретут золотистую корочку, посыпьте их поверхность натертым сыром, подождите, пока сыр начнет таять и плавиться и перемешайте содержимое сковороды, чтобы сыр равномерно распределился между пельменями и создал аппетитную пленку.
шаг 8 из 10
Жареные пельмени с сыром
На данном этапе посолите и поперчите пельмени с сыром по своему вкусу.
Совет: обратите внимание, что сыр уже может быть соленым, поэтому будьте осторожны с добавлением соли.
шаг 9 из 10
Жареные пельмени с сыром
Затем продолжайте жарить пельмени с сыром ещё несколько минут до полного плавления сыра и приобретения золотистой и аппетитной корочки.
шаг 10 из 10
Жареные пельмени с сыром
По готовности подавайте жареные пельмени с сыром к столу горячими. При желании можете посыпать сверху мелко нарезанной зеленью, укропом или петрушкой, для добавления аромата и свежести. Это вкусное и сытное блюдо отлично подойдет для перекуса или закуски в любое время дня. Из данного количества ингредиентов выйдет около 2-3 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
Совет: если вы планируете подавать это блюдо как закуску или перекус, то 500 грамм пельменей могут быть достаточными для 2-3 человек. Если же это главное блюдо, возможно, потребуется больше пельменей и дополнительных ингредиентов для увеличения количества порций.

Витамины и минералы
Витамин A 14.43%
Витамин В1 7.47%
Витамин В2 5.9%
Витамин В4 0.49%
Витамин В5 1.05%
Витамин В6 1.29%
Витамин В9 0.91%
Витамин В12 5.88%
Витамин С 2.56%
Витамин D 3.42%
Витамин E 4.2%
Биотин 0.7%
Витамин К 6.36%
Витамин РР 14.7%
Калий 4.86%
Кальций 12.78%
Кремний 1.47%
Магний 3.74%
Натрий 53.49%
Сера 7.15%
Фосфор 14.67%
Хлор 24.78%
Алюминий 122.86%
Железо 4.71%
Йод 0.18%
Кобальт 5.71%
Литий 0%
Марганец 5.74%
Медь 2.55%
Никель 0.13%
Рубидий 20.98%
Селен 3.24%
Фтор 0.07%
Хром 0.38%
Цинк 4.44%
Бор 1.47%
Ванадий 0%
Молибден 1.21%
Витамин A 122.82%
Витамин В1 63.55%
Витамин В2 50.22%
Витамин В4 4.21%
Витамин В5 8.9%
Витамин В6 10.95%
Витамин В9 7.78%
Витамин В12 50%
Витамин С 21.75%
Витамин D 29.1%
Витамин E 35.72%
Биотин 5.95%
Витамин К 54.16%
Витамин РР 125.07%
Калий 41.36%
Кальций 108.79%
Кремний 12.5%
Магний 31.83%
Натрий 455.16%
Сера 60.85%
Фосфор 124.81%
Хлор 210.91%
Алюминий 1045.5%
Железо 40.05%
Йод 1.5%
Кобальт 48.6%
Литий 0%
Марганец 48.89%
Медь 21.71%
Никель 1.13%
Рубидий 178.5%
Селен 27.53%
Фтор 0.63%
Хром 3.24%
Цинк 37.76%
Бор 12.5%
Ванадий 0%
Молибден 10.29%
Витамин A 61.41%
Витамин В1 31.78%
Витамин В2 25.11%
Витамин В4 2.11%
Витамин В5 4.45%
Витамин В6 5.47%
Витамин В9 3.89%
Витамин В12 25%
Витамин С 10.87%
Витамин D 14.55%
Витамин E 17.86%
Биотин 2.98%
Витамин К 27.08%
Витамин РР 62.54%
Калий 20.68%
Кальций 54.39%
Кремний 6.25%
Магний 15.92%
Натрий 227.58%
Сера 30.43%
Фосфор 62.41%
Хлор 105.45%
Алюминий 522.75%
Железо 20.03%
Йод 0.75%
Кобальт 24.3%
Литий 0%
Марганец 24.44%
Медь 10.85%
Никель 0.56%
Рубидий 89.25%
Селен 13.77%
Фтор 0.31%
Хром 1.62%
Цинк 18.88%
Бор 6.25%
Ванадий 0%
Молибден 5.14%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1105.4 мкг 900 мкг 14.4 61.4
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 7.5 31.8
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 5.9 25.1
Витамин В4 21.1 мг 500 мг 0.5 2.1
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 1 4.4
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 1.3 5.5
Витамин В9 31.1 мкг 400 мкг 0.9 3.9
Витамин В12 1.5 мкг 3 мкг 5.9 25
Витамин С 19.6 мкг 90 мкг 2.6 10.9
Витамин D 2.9 мкг 10 мкг 3.4 14.6
Витамин E 5.4 мг 15 мг 4.2 17.9
Биотин 3 мг 50 мг 0.7 3
Витамин К 65 мкг 120 мкг 6.4 27.1
Витамин РР 25 мг 20 мг 14.7 62.5
Калий 1034 мг 2500 мг 4.9 20.7
Кальций 1087.9 мг 1000 мг 12.8 54.4
Кремний 3.8 мг 30 мг 1.5 6.3
Магний 127.3 мг 400 мг 3.7 15.9
Натрий 5917.1 мг 1300 мг 53.5 227.6
Сера 304.3 мг 500 мг 7.2 30.4
Фосфор 998.5 мг 800 мг 14.7 62.4
Хлор 4850.9 мг 2300 мг 24.8 105.5
Алюминий 313.7 мкг 30 мкг 122.9 522.8
Железо 7.2 мг 18 мг 4.7 20
Йод 2.3 мкг 150 мкг 0.2 0.8
Кобальт 4.9 мкг 10 мкг 5.7 24.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 5.7 24.4
Медь 217.1 мкг 1000 мкг 2.6 10.9
Никель 2.3 мкг 200 мкг 0.1 0.6
Рубидий 357 мкг 200 мкг 21 89.3
Селен 15.1 мкг 55 мкг 3.2 13.8
Фтор 25.1 мкг 4000 мкг 0.1 0.3
Хром 1.6 мкг 50 мкг 0.4 1.6
Цинк 4.5 мг 12 мг 4.4 18.9
Бор 150 мкг 1200 мкг 1.5 6.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 7.2 мкг 70 мкг 1.2 5.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля