Жареные пельмени с сыром
Жареные пельмени с сыром – это кулинарное блюдо, которое представляет собой пельмени, обжаренные на сковороде до образования золотистой корочки и заправленные сыром. Это блюдо сочетает в себе элементы традиционной кухни с современными вкусовыми нотками, создавая интересное и аппетитное сочетание текстур и вкусов. В результате получается блюдо с сочной начинкой, хрустящей коркой и сырным ароматом, которое может быть подано как закуска или главное блюдо в различных ситуациях.
Используйте качественные пельмени с хорошей начинкой. Если у вас есть возможность, можно даже рассмотреть вариант сделать свои пельмени в домашних условиях.
Прежде чем начать жарить пельмени, убедитесь, что сковорода хорошо разогрета. Это поможет создать хрустящую корочку и предотвратит прилипание пельменей к сковороде.
При разогреве сковороды, добавьте немного масла, но не переборщите, чтобы пельмени не стали слишком жирными.
Помимо сыра, вы можете добавить в начинку пельменей различные ингредиенты, такие как копченая колбаса, грибы или шпинат.
Для более насыщенного вкуса и текстуры можно смешать несколько разных сортов сыра.
После приготовления можно посыпать жареные пельмени с сыром небольшим количеством травяных или чесночных порошков для дополнительного аромата.
Подавайте жареные пельмени с сыром с контрастным соусом, таким как томатный соус, сметана с травами или соус на основе горчицы. Это добавит разнообразие вкусов.
Совет: если вы планируете подавать это блюдо как закуску или перекус, то 500 грамм пельменей могут быть достаточными для 2-3 человек. Если же это главное блюдо, возможно, потребуется больше пельменей и дополнительных ингредиентов для увеличения количества порций.
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1105.4 мкг | 900 мкг | 14.4 | 61.4 |
Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 7.5 | 31.8 |
Витамин В2 | 0.9 мг | 1.8 мг | 5.9 | 25.1 |
Витамин В4 | 21.1 мг | 500 мг | 0.5 | 2.1 |
Витамин В5 | 0.4 мг | 5 мг | 1 | 4.4 |
Витамин В6 | 0.2 мг | 2 мг | 1.3 | 5.5 |
Витамин В9 | 31.1 мкг | 400 мкг | 0.9 | 3.9 |
Витамин В12 | 1.5 мкг | 3 мкг | 5.9 | 25 |
Витамин С | 19.6 мкг | 90 мкг | 2.6 | 10.9 |
Витамин D | 2.9 мкг | 10 мкг | 3.4 | 14.6 |
Витамин E | 5.4 мг | 15 мг | 4.2 | 17.9 |
Биотин | 3 мг | 50 мг | 0.7 | 3 |
Витамин К | 65 мкг | 120 мкг | 6.4 | 27.1 |
Витамин РР | 25 мг | 20 мг | 14.7 | 62.5 |
Калий | 1034 мг | 2500 мг | 4.9 | 20.7 |
Кальций | 1087.9 мг | 1000 мг | 12.8 | 54.4 |
Кремний | 3.8 мг | 30 мг | 1.5 | 6.3 |
Магний | 127.3 мг | 400 мг | 3.7 | 15.9 |
Натрий | 5917.1 мг | 1300 мг | 53.5 | 227.6 |
Сера | 304.3 мг | 500 мг | 7.2 | 30.4 |
Фосфор | 998.5 мг | 800 мг | 14.7 | 62.4 |
Хлор | 4850.9 мг | 2300 мг | 24.8 | 105.5 |
Алюминий | 313.7 мкг | 30 мкг | 122.9 | 522.8 |
Железо | 7.2 мг | 18 мг | 4.7 | 20 |
Йод | 2.3 мкг | 150 мкг | 0.2 | 0.8 |
Кобальт | 4.9 мкг | 10 мкг | 5.7 | 24.3 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 1 мкг | 2 мкг | 5.7 | 24.4 |
Медь | 217.1 мкг | 1000 мкг | 2.6 | 10.9 |
Никель | 2.3 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.6 |
Рубидий | 357 мкг | 200 мкг | 21 | 89.3 |
Селен | 15.1 мкг | 55 мкг | 3.2 | 13.8 |
Фтор | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.1 | 0.3 |
Хром | 1.6 мкг | 50 мкг | 0.4 | 1.6 |
Цинк | 4.5 мг | 12 мг | 4.4 | 18.9 |
Бор | 150 мкг | 1200 мкг | 1.5 | 6.3 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 7.2 мкг | 70 мкг | 1.2 | 5.1 |