Главная
➠ Запеченные пельмени

Запеченные пельмени

Name: Запеченные пельмени
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Пельмени 350 гр.; Масло растительное 2 ст.л.; Масло сливочное 20 гр.; Сливки 200 мл.; Сыр твердый 100 гр.; Петрушка 10 гр.; Перец душистый молотый по вкусу; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу

307

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеченные пельмени точно разнообразят ваше меню и порадуют домашних. Такое блюдо очень простое в приготовлении, но при этом порадует ярким вкусом и невероятно питательностью. Обязательно берите на заметку проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей подборки.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 4

Калорийность 308 ккал 1644 ккал 411 ккал

Белки 11,1 гр. 59,0 гр. 14,8 гр.

Жиры 24,9 гр. 133,0 гр. 33,3 гр.

Углеводы 9,6 гр. 51,0 гр. 12,8 гр.

Вода 49,9 гр. 266,0 гр. 66,5 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 5,3 гр. 1,3 гр.

Виктория Миронова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Пельмени 350 гр. Масло растительное 2 ст.л. Масло сливочное 20 гр. Сливки 200 мл. Сыр твердый 100 гр. Петрушка 10 гр. Перец душистый молотый по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу

Процесс приготовления

В сковороду вливаем растительное масло и добавляем кусочек сливочного. Прогреваем пару минут.

Сюда же отправляем наши пельмени, солим и перчим по вкусу.

Обжариваем пельмени около пяти-семи минут до легкого румянца.

Перекладываем пельмени в форму для запекания, солим и поливаем сливками.

Дальше заготовку необходимо посыпать тертым сыром.

Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку на 15 минут.

Достаем блюдо из духовки и посыпаем измельченной зеленью.

Запеченные пельмени готовы. Подавайте к столу и скорее оценивайте вкус!

Витамины и минералы

Витамин A 10.08%

Витамин В1 9.81%

Витамин В2 8.12%

Витамин В4 0.66%

Витамин В5 1.42%

Витамин В6 3.3%

Витамин В9 1.87%

Витамин В12 9.4%

Витамин С 3.42%

Витамин D 2.29%

Витамин E 25.79%

Биотин 0.89%

Витамин К 28.19%

Витамин РР 17.82%

Калий 6.69%

Кальций 19.93%

Кремний 0.94%

Магний 7.71%

Натрий 73.12%

Сера 9.51%

Фосфор 18.84%

Хлор 39.5%

Алюминий 23.06%

Железо 6.44%

Йод 0.02%

Кобальт 2.07%

Литий 0.08%

Марганец 7.68%

Медь 2.78%

Никель 0.07%

Рубидий 0.06%

Селен 5.05%

Фтор 0.01%

Хром 0.04%

Цинк 5.7%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.78%

Витамин A 53.76%

Витамин В1 52.35%

Витамин В2 43.33%

Витамин В4 3.53%

Витамин В5 7.57%

Витамин В6 17.61%

Витамин В9 9.99%

Витамин В12 50.13%

Витамин С 18.25%

Витамин D 12.21%

Витамин E 137.57%

Биотин 4.75%

Витамин К 150.42%

Витамин РР 95.05%

Калий 35.71%

Кальций 106.34%

Кремний 5%

Магний 41.15%

Натрий 390.11%

Сера 50.75%

Фосфор 100.53%

Хлор 210.75%

Алюминий 123%

Железо 34.35%

Йод 0.13%

Кобальт 11.03%

Литий 0.43%

Марганец 40.98%

Медь 14.82%

Никель 0.4%

Рубидий 0.33%

Селен 26.92%

Фтор 0.08%

Хром 0.24%

Цинк 30.43%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.5%

Витамин A 13.44%

Витамин В1 13.09%

Витамин В2 10.83%

Витамин В4 0.88%

Витамин В5 1.89%

Витамин В6 4.4%

Витамин В9 2.5%

Витамин В12 12.53%

Витамин С 4.56%

Витамин D 3.05%

Витамин E 34.39%

Биотин 1.19%

Витамин К 37.6%

Витамин РР 23.76%

Калий 8.93%

Кальций 26.58%

Кремний 1.25%

Магний 10.29%

Натрий 97.53%

Сера 12.69%

Фосфор 25.13%

Хлор 52.69%

Алюминий 30.75%

Железо 8.59%

Йод 0.03%

Кобальт 2.76%

Литий 0.11%

Марганец 10.25%

Медь 3.7%

Никель 0.1%

Рубидий 0.08%

Селен 6.73%

Фтор 0.02%

Хром 0.06%

Цинк 7.61%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.38%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	483.9 мкг	900 мкг	10.1	13.4
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	9.8	13.1
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	8.1	10.8
Витамин В4	17.7 мг	500 мг	0.7	0.9
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	1.4	1.9
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.3	4.4
Витамин В9	39.9 мкг	400 мкг	1.9	2.5
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	9.4	12.5
Витамин С	16.4 мкг	90 мкг	3.4	4.6
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.3	3.1
Витамин E	20.6 мг	15 мг	25.8	34.4
Биотин	2.4 мг	50 мг	0.9	1.2
Витамин К	180.5 мкг	120 мкг	28.2	37.6
Витамин РР	19 мг	20 мг	17.8	23.8
Калий	892.8 мг	2500 мг	6.7	8.9
Кальций	1063.4 мг	1000 мг	19.9	26.6
Кремний	1.5 мг	30 мг	0.9	1.3
Магний	164.6 мг	400 мг	7.7	10.3
Натрий	5071.5 мг	1300 мг	73.1	97.5
Сера	253.7 мг	500 мг	9.5	12.7
Фосфор	804.2 мг	800 мг	18.8	25.1
Хлор	4847.2 мг	2300 мг	39.5	52.7
Алюминий	36.9 мкг	30 мкг	23.1	30.8
Железо	6.2 мг	18 мг	6.4	8.6
Йод	0.2 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	1.1 мкг	10 мкг	2.1	2.8
Литий	0.3 мкг	70 мкг	0.1	0.1
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	7.7	10.2
Медь	148.2 мкг	1000 мкг	2.8	3.7
Никель	0.8 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	0.7 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Селен	14.8 мкг	55 мкг	5	6.7
Фтор	3.1 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.1 мкг	50 мкг	0	0.1
Цинк	3.7 мг	12 мг	5.7	7.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.7 мкг	70 мкг	1.8	2.4