Рубрики
Окрошка

Пельмени со сметаной и сыром в духовке

0
754

Пельмени со сметаной и сыром в духовке – это оригинальный и очень вкусный способ приготовления мясных полуфабрикатов в тесте, о чем ранее вы вероятно даже и не слышали. Молочные продукты прекрасно сочетаются с пельмешками и усовершенствуют их вкус.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 235 ккал 1764 ккал 441 ккал
Белки 7,9 гр. 59,3 гр. 14,8 гр.
Жиры 18,9 гр. 141,6 гр. 35,4 гр.
Углеводы 8,0 гр. 59,8 гр. 15,0 гр.
Вода 61,3 гр. 460,1 гр. 115,0 гр.
Пищевые волокна 1,2 гр. 8,8 гр. 2,2 гр.
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
Выкладываем необходимые продукты на рабочую поверхность: снимаем шелуху с лука, достаем пельмени из упаковки.
шаг 2 из 9
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
Луковицу нарезаем полукольцами и обжариваем до светло-коричневого оттенка на небольшом количестве растительного масла.
шаг 3 из 9
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
Параллельно вооружаемся теркой и превращаем сыр в стружку.
шаг 4 из 9
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
В пиале соединяем сметану и соль с молотым перцем. В то же время духовку разогреваем до 180 градусов и ставим в нее форму на 5 минут. Благодаря этой манипуляции, пельмени не прилипнут ко дну.
шаг 5 из 9
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
Теплую форму смазываем растительным маслом и выкладываем пельмени в один слой, слегка посыпаем солью.
шаг 6 из 9
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
Раскладываем ароматный лук.
шаг 7 из 9
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
Равномерно смазываем соусом.
шаг 8 из 9
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
Запекаем в течение получаса.
шаг 9 из 9
Пельмени со сметаной и сыром в духовке
Затем посыпаем сыром и возвращаем в духовку еще на 10 минут. Готовьте и получайте удовольствие!

Витамины и минералы
Витамин A 7.96%
Витамин В1 7.2%
Витамин В2 6.69%
Витамин В4 5.63%
Витамин В5 2.58%
Витамин В6 4.1%
Витамин В9 1.82%
Витамин В12 9.12%
Витамин С 2.56%
Витамин D 1.48%
Витамин E 18.51%
Биотин 2.41%
Витамин К 1.9%
Витамин РР 12.42%
Калий 6.13%
Кальций 15.85%
Кремний 3.33%
Магний 6%
Натрий 49.64%
Сера 10.06%
Фосфор 15.38%
Хлор 28.18%
Алюминий 266.31%
Железо 5.19%
Йод 0.4%
Кобальт 11.19%
Литий 0%
Марганец 7.31%
Медь 3.47%
Никель 0.3%
Рубидий 47.54%
Селен 3.75%
Фтор 0.16%
Хром 0.8%
Цинк 5.4%
Бор 3.33%
Ванадий 0%
Молибден 1.26%
Витамин A 59.76%
Витамин В1 54.09%
Витамин В2 50.22%
Витамин В4 42.27%
Витамин В5 19.4%
Витамин В6 30.78%
Витамин В9 13.64%
Витамин В12 68.5%
Витамин С 19.26%
Витамин D 11.1%
Витамин E 139.01%
Биотин 18.1%
Витамин К 14.24%
Витамин РР 93.28%
Калий 46.01%
Кальций 119.02%
Кремний 25%
Магний 45.09%
Натрий 372.81%
Сера 75.56%
Фосфор 115.53%
Хлор 211.65%
Алюминий 2000%
Железо 38.98%
Йод 3%
Кобальт 84%
Литий 0%
Марганец 54.88%
Медь 26.03%
Никель 2.25%
Рубидий 357%
Селен 28.18%
Фтор 1.21%
Хром 6%
Цинк 40.59%
Бор 25%
Ванадий 0%
Молибден 9.43%
Витамин A 14.94%
Витамин В1 13.52%
Витамин В2 12.56%
Витамин В4 10.57%
Витамин В5 4.85%
Витамин В6 7.69%
Витамин В9 3.41%
Витамин В12 17.13%
Витамин С 4.82%
Витамин D 2.78%
Витамин E 34.75%
Биотин 4.53%
Витамин К 3.56%
Витамин РР 23.32%
Калий 11.5%
Кальций 29.76%
Кремний 6.25%
Магний 11.27%
Натрий 93.2%
Сера 18.89%
Фосфор 28.88%
Хлор 52.91%
Алюминий 500%
Железо 9.74%
Йод 0.75%
Кобальт 21%
Литий 0%
Марганец 13.72%
Медь 6.51%
Никель 0.56%
Рубидий 89.25%
Селен 7.05%
Фтор 0.3%
Хром 1.5%
Цинк 10.15%
Бор 6.25%
Ванадий 0%
Молибден 2.36%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 537.8 мкг 900 мкг 8 14.9
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 7.2 13.5
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 6.7 12.6
Витамин В4 211.3 мг 500 мг 5.6 10.6
Витамин В5 1 мг 5 мг 2.6 4.8
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 4.1 7.7
Витамин В9 54.6 мкг 400 мкг 1.8 3.4
Витамин В12 2.1 мкг 3 мкг 9.1 17.1
Витамин С 17.3 мкг 90 мкг 2.6 4.8
Витамин D 1.1 мкг 10 мкг 1.5 2.8
Витамин E 20.9 мг 15 мг 18.5 34.8
Биотин 9.1 мг 50 мг 2.4 4.5
Витамин К 17.1 мкг 120 мкг 1.9 3.6
Витамин РР 18.7 мг 20 мг 12.4 23.3
Калий 1150.4 мг 2500 мг 6.1 11.5
Кальций 1190.2 мг 1000 мг 15.8 29.8
Кремний 7.5 мг 30 мг 3.3 6.3
Магний 180.4 мг 400 мг 6 11.3
Натрий 4846.5 мг 1300 мг 49.6 93.2
Сера 377.8 мг 500 мг 10.1 18.9
Фосфор 924.2 мг 800 мг 15.4 28.9
Хлор 4867.9 мг 2300 мг 28.2 52.9
Алюминий 600 мкг 30 мкг 266.3 500
Железо 7 мг 18 мг 5.2 9.7
Йод 4.5 мкг 150 мкг 0.4 0.8
Кобальт 8.4 мкг 10 мкг 11.2 21
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 7.3 13.7
Медь 260.3 мкг 1000 мкг 3.5 6.5
Никель 4.5 мкг 200 мкг 0.3 0.6
Рубидий 714 мкг 200 мкг 47.5 89.3
Селен 15.5 мкг 55 мкг 3.8 7
Фтор 48.3 мкг 4000 мкг 0.2 0.3
Хром 3 мкг 50 мкг 0.8 1.5
Цинк 4.9 мг 12 мг 5.4 10.1
Бор 300 мкг 1200 мкг 3.3 6.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 1.3 2.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля