Рубрики
Пасхальные куличи

Пельмени с картошкой

0
217

Пельмени с картошкой послужат ярким, вкусным и питательным обедом для вашей семьи. Такой домашний продукт ни в какое сравнение не пойдет с магазинными пельменями. Обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт. Получится даже у новичков!

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 4
Калорийность 271 ккал 2720 ккал 680 ккал
Белки 3,9 гр. 39,0 гр. 9,7 гр.
Жиры 17,2 гр. 172,8 гр. 43,2 гр.
Углеводы 24,9 гр. 249,3 гр. 62,3 гр.
Вода 46,9 гр. 470,6 гр. 117,6 гр.
Пищевые волокна 1,3 гр. 12,8 гр. 3,2 гр.
Пельмени с картошкой
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Пельмени с картошкой
Замешиваем тугое тесто из муки, воды и оливкового масла. Полученный ком оборачиваем в пленку и на время отставляем сторону.
шаг 2 из 7
Пельмени с картошкой
Для начинки очищаем картофель и пропускаем его через мясорубку вместе с кусочками сала. Мелко рубим чеснок и укроп.
шаг 3 из 7
Пельмени с картошкой
Все продукты соединяем в общей миске, дополняем солью и специями. Хорошенько перемешиваем до однородности.
шаг 4 из 7
Пельмени с картошкой
Тесто раскатываем тонким пластом и вырезаем из него аккуратные круги.
шаг 5 из 7
Пельмени с картошкой
По центру каждого круга выкладываем начинку и лепим аккуратные пельмени.
шаг 6 из 7
Пельмени с картошкой
В большой кастрюле кипятим воду, солим ее и выкладываем сюда наши пельмени. Отвариваем после закипания 10 минут.
шаг 7 из 7
Пельмени с картошкой
Пельмени с картошкой готовы. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Витамины и минералы
Витамин A 0.91%
Витамин В1 1.04%
Витамин В2 0.8%
Витамин В4 0.3%
Витамин В5 0.72%
Витамин В6 1.67%
Витамин В9 0.94%
Витамин В12 0%
Витамин С 5.07%
Витамин D 0%
Витамин E 3.29%
Биотин 0.4%
Витамин К 0.81%
Витамин РР 1.46%
Калий 2.57%
Кальций 1.97%
Кремний 3.74%
Магний 1.9%
Натрий 18.6%
Сера 3.21%
Фосфор 2.9%
Хлор 15.77%
Алюминий 299.1%
Железо 3.74%
Йод 0.47%
Кобальт 12.47%
Литий 0%
Марганец 6.69%
Медь 2.94%
Никель 0.34%
Рубидий 53.39%
Селен 0.35%
Фтор 0.18%
Хром 0.9%
Цинк 1.79%
Бор 3.74%
Ванадий 0%
Молибден 0.94%
Витамин A 9.11%
Витамин В1 10.39%
Витамин В2 7.99%
Витамин В4 3.04%
Витамин В5 7.25%
Витамин В6 16.72%
Витамин В9 9.45%
Витамин В12 0%
Витамин С 50.89%
Витамин D 0%
Витамин E 32.97%
Биотин 4.05%
Витамин К 8.13%
Витамин РР 14.67%
Калий 25.8%
Кальций 19.77%
Кремний 37.5%
Магний 19.03%
Натрий 186.56%
Сера 32.17%
Фосфор 29.07%
Хлор 158.21%
Алюминий 3000%
Железо 37.49%
Йод 4.74%
Кобальт 125.1%
Литий 0%
Марганец 67.08%
Медь 29.53%
Никель 3.38%
Рубидий 535.5%
Селен 3.53%
Фтор 1.81%
Хром 9%
Цинк 17.91%
Бор 37.5%
Ванадий 0%
Молибден 9.45%
Витамин A 2.28%
Витамин В1 2.6%
Витамин В2 2%
Витамин В4 0.76%
Витамин В5 1.81%
Витамин В6 4.18%
Витамин В9 2.36%
Витамин В12 0%
Витамин С 12.72%
Витамин D 0%
Витамин E 8.24%
Биотин 1.01%
Витамин К 2.03%
Витамин РР 3.67%
Калий 6.45%
Кальций 4.94%
Кремний 9.38%
Магний 4.76%
Натрий 46.64%
Сера 8.04%
Фосфор 7.27%
Хлор 39.55%
Алюминий 750%
Железо 9.37%
Йод 1.19%
Кобальт 31.28%
Литий 0%
Марганец 16.77%
Медь 7.38%
Никель 0.84%
Рубидий 133.88%
Селен 0.88%
Фтор 0.45%
Хром 2.25%
Цинк 4.48%
Бор 9.38%
Ванадий 0%
Молибден 2.36%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 82 мкг 900 мкг 0.9 2.3
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1 2.6
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 0.8 2
Витамин В4 15.2 мг 500 мг 0.3 0.8
Витамин В5 0.4 мг 5 мг 0.7 1.8
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.7 4.2
Витамин В9 37.8 мкг 400 мкг 0.9 2.4
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 45.8 мкг 90 мкг 5.1 12.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.9 мг 15 мг 3.3 8.2
Биотин 2 мг 50 мг 0.4 1
Витамин К 9.8 мкг 120 мкг 0.8 2
Витамин РР 2.9 мг 20 мг 1.5 3.7
Калий 645 мг 2500 мг 2.6 6.5
Кальций 197.7 мг 1000 мг 2 4.9
Кремний 11.3 мг 30 мг 3.7 9.4
Магний 76.1 мг 400 мг 1.9 4.8
Натрий 2425.3 мг 1300 мг 18.6 46.6
Сера 160.9 мг 500 мг 3.2 8
Фосфор 232.6 мг 800 мг 2.9 7.3
Хлор 3638.9 мг 2300 мг 15.8 39.6
Алюминий 900 мкг 30 мкг 299.1 750
Железо 6.7 мг 18 мг 3.7 9.4
Йод 7.1 мкг 150 мкг 0.5 1.2
Кобальт 12.5 мкг 10 мкг 12.5 31.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 6.7 16.8
Медь 295.3 мкг 1000 мкг 2.9 7.4
Никель 6.8 мкг 200 мкг 0.3 0.8
Рубидий 1071 мкг 200 мкг 53.4 133.9
Селен 1.9 мкг 55 мкг 0.4 0.9
Фтор 72.6 мкг 4000 мкг 0.2 0.5
Хром 4.5 мкг 50 мкг 0.9 2.3
Цинк 2.1 мг 12 мг 1.8 4.5
Бор 450 мкг 1200 мкг 3.7 9.4
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 0.9 2.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля