Салат «Загадка» с яичными блинчиками и колбасой

Name: Салат «Загадка» с яичными блинчиками и колбасой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Загадка» с яичными блинчиками и колбасой – это интересное и динамичное сочетание, где нежные блинчики с колбасой создают особую текстуру. Этот закусочный салат даст вам возможность порадовать близких чем-то необычным и безумно вкусным.

Автор рецепта:

422 рецепта

Валентина Лихачева

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

191 ккал

Белки

4,4 гр.

Жиры

15,2 гр.

Углеводы

9,3 гр.

Вода

41,7 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

590.9 мкг

900 мкг

9.4

16.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.2

7.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

10.4

18.1

Витамин В4

570.4 мг

500 мг

16.3

28.5

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

9.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.7

Витамин В9

61.4 мкг

400 мкг

2.2

3.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

5.4

9.5

Витамин С

3.3 мкг

90 мкг

0.5

0.9

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

6.9

12.1

Витамин E

36.6 мг

15 мг

34.8

60.9

Биотин

44.4 мг

50 мг

12.7

22.2

Витамин К

12.7 мкг

120 мкг

1.5

2.7

Витамин РР

8.9 мг

20 мг

6.4

11.1

Калий

816.1 мг

2500 мг

4.7

8.2

Кальций

223 мг

1000 мг

3.2

5.6

Кремний

30 мг

Магний

170.5 мг

400 мг

6.1

10.7

Натрий

511.6 мг

1300 мг

5.6

9.8

Сера

408.6 мг

500 мг

11.7

20.4

Фосфор

486 мг

800 мг

8.7

15.2

Хлор

344.9 мг

2300 мг

2.1

3.7

Алюминий

30 мкг

Железо

8.5 мг

18 мг

6.8

11.8

Йод

44.4 мкг

150 мкг

4.2

7.4

Кобальт

22.4 мкг

10 мкг

31.9

55.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.5

2.6

Медь

246 мкг

1000 мкг

3.5

6.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

70.3 мкг

55 мкг

18.3

31.9

Фтор

175 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

8.8 мкг

50 мкг

2.5

4.4

Цинк

2.9 мг

12 мг

3.5

6.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

13.8 мкг

70 мкг

2.8

4.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Согласно списку, представленному выше, подготавливаем продукты и выкладываем их на рабочий стол.

Яйца, воду и крахмал объединяем при помощи миксера, всыпаем немного соли.

Небольшое количество яичной массы выливаем на раскаленную сковородку с растительным маслом, распределяем по поверхности и обжариваем с двух сторон, пока яйца не схватятся.