Главная
➠ Конвертики из слоеного теста с яблоками

Конвертики из слоеного теста с яблоками

Name: Конвертики из слоеного теста с яблоками
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 220 гр.; Яблоки 1 - 2 шт.; Сахар-песок 35 гр.; Масло сливочное 20 гр.; Яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 15 гр.

1368

4 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

В конце лета самое время для выпечки с яблоками. Проще всего это сделать имея в запасе уже готовое слоеное тесто. Аромат у такой выпечки просто волшебный.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 235 ккал 1279 ккал 213 ккал

Белки 4,0 гр. 21,6 гр. 3,6 гр.

Жиры 11,2 гр. 61,2 гр. 10,2 гр.

Углеводы 29,2 гр. 159,1 гр. 26,5 гр.

Вода 40,3 гр. 219,8 гр. 36,6 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 4,1 гр. 0,7 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 220 гр. Яблоки 1 - 2 шт. Сахар-песок 35 гр. Масло сливочное 20 гр. Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 15 гр.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления конвертиков из слоеного теста с яблоками? Яблоки помойте, очистите от кожуры и мелко нарежьте.

На сковородке растопите сливочное масло, выложите яблоки, слегка обжарьте их, затем добавьте сахар и жарьте до легкой карамелизации. Яблоки выложите на тарелку и остудите.

Разморозьте тесто, разложите его на рабочей поверхности и разрежьте на квадраты.

Рабочую поверхность просыпьте мукой, положите квадратик теста, немного раскатайте. На один край теста положите начинку, тесто сложите пополам и скрепите края.

Противень застелите пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. На противень выложите заготовки конвертиков с яблоками. Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Еще горячие конвертики посыпьте сахаром, затем остудите и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.13%

Витамин В1 28.45%

Витамин В2 30.09%

Витамин В4 7.62%

Витамин В5 7.34%

Витамин В6 4.43%

Витамин В9 6.18%

Витамин В12 1.75%

Витамин С 4.17%

Витамин D 2.7%

Витамин E 20.52%

Биотин 7.56%

Витамин К 0.7%

Витамин РР 7.92%

Калий 6.19%

Кальций 4.13%

Кремний 4.83%

Магний 2.2%

Натрий 2.47%

Сера 7.12%

Фосфор 7.61%

Хлор 9.78%

Алюминий 675.2%

Железо 8.01%

Йод 2.67%

Кобальт 17.83%

Литий 0.42%

Марганец 13.14%

Медь 7.91%

Никель 3.31%

Рубидий 11.56%

Селен 8.12%

Фтор 0.36%

Хром 4.91%

Цинк 3.14%

Бор 8.04%

Ванадий 87.14%

Молибден 8.71%

Витамин A 27.98%

Витамин В1 155.07%

Витамин В2 164%

Витамин В4 41.53%

Витамин В5 40%

Витамин В6 24.13%

Витамин В9 33.67%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 22.71%

Витамин D 14.7%

Витамин E 111.83%

Биотин 41.18%

Витамин К 3.8%

Витамин РР 43.18%

Калий 33.73%

Кальций 22.52%

Кремний 26.33%

Магний 12%

Натрий 13.46%

Сера 38.83%

Фосфор 41.47%

Хлор 53.28%

Алюминий 3679.87%

Железо 43.67%

Йод 14.55%

Кобальт 97.2%

Литий 2.29%

Марганец 71.63%

Медь 43.12%

Никель 18.05%

Рубидий 63%

Селен 44.23%

Фтор 1.94%

Хром 26.78%

Цинк 17.09%

Бор 43.81%

Ванадий 474.9%

Молибден 47.48%

Витамин A 4.66%

Витамин В1 25.84%

Витамин В2 27.33%

Витамин В4 6.92%

Витамин В5 6.67%

Витамин В6 4.02%

Витамин В9 5.61%

Витамин В12 1.59%

Витамин С 3.79%

Витамин D 2.45%

Витамин E 18.64%

Биотин 6.86%

Витамин К 0.63%

Витамин РР 7.2%

Калий 5.62%

Кальций 3.75%

Кремний 4.39%

Магний 2%

Натрий 2.24%

Сера 6.47%

Фосфор 6.91%

Хлор 8.88%

Алюминий 613.31%

Железо 7.28%

Йод 2.43%

Кобальт 16.2%

Литий 0.38%

Марганец 11.94%

Медь 7.19%

Никель 3.01%

Рубидий 10.5%

Селен 7.37%

Фтор 0.32%

Хром 4.46%

Цинк 2.85%

Бор 7.3%

Ванадий 79.15%

Молибден 7.91%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	251.8 мкг	900 мкг	5.1	4.7
Витамин В1	2.3 мг	1.5 мг	28.5	25.8
Витамин В2	3 мг	1.8 мг	30.1	27.3
Витамин В4	207.7 мг	500 мг	7.6	6.9
Витамин В5	2 мг	5 мг	7.3	6.7
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	4.4	4
Витамин В9	134.7 мкг	400 мкг	6.2	5.6
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.7	1.6
Витамин С	20.4 мкг	90 мкг	4.2	3.8
Витамин D	1.5 мкг	10 мкг	2.7	2.5
Витамин E	16.8 мг	15 мг	20.5	18.6
Биотин	20.6 мг	50 мг	7.6	6.9
Витамин К	4.6 мкг	120 мкг	0.7	0.6
Витамин РР	8.6 мг	20 мг	7.9	7.2
Калий	843.4 мг	2500 мг	6.2	5.6
Кальций	225.2 мг	1000 мг	4.1	3.8
Кремний	7.9 мг	30 мг	4.8	4.4
Магний	48 мг	400 мг	2.2	2
Натрий	175 мг	1300 мг	2.5	2.2
Сера	194.1 мг	500 мг	7.1	6.5
Фосфор	331.7 мг	800 мг	7.6	6.9
Хлор	1225.4 мг	2300 мг	9.8	8.9
Алюминий	1104 мкг	30 мкг	675.2	613.3
Железо	7.9 мг	18 мг	8	7.3
Йод	21.8 мкг	150 мкг	2.7	2.4
Кобальт	9.7 мкг	10 мкг	17.8	16.2
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.4	0.4
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	13.1	11.9
Медь	431.2 мкг	1000 мкг	7.9	7.2
Никель	36.1 мкг	200 мкг	3.3	3
Рубидий	126 мкг	200 мкг	11.6	10.5
Селен	24.3 мкг	55 мкг	8.1	7.4
Фтор	77.7 мкг	4000 мкг	0.4	0.3
Хром	13.4 мкг	50 мкг	4.9	4.5
Цинк	2.1 мг	12 мг	3.1	2.8
Бор	525.7 мкг	1200 мкг	8	7.3
Ванадий	95 мкг	20 мкг	87.1	79.2
Молибден	33.2 мкг	70 мкг	8.7	7.9