Главная
➠ Конвертики из слоеного теста с картошкой

Конвертики из слоеного теста с картошкой

Name: Конвертики из слоеного теста с картошкой
Prep time: 65 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Мировая
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 300 - 350 гр.; Картофель 5 - 6 шт.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Масло подсолнечное для жарки

5434

3 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Слоеные конвертики с картофельной начинкой помогут решить вопрос с закуской на праздничном столе. Они имеют нежную структуру и съедаются за считанные минуты. По своему вкусу можно добавить в начинку зелень или грибы.

Кухня Мировая

Время готовки 65 мин.

Порции 10

Калорийность 243 ккал 2234 ккал 223 ккал

Белки 3,6 гр. 33,1 гр. 3,3 гр.

Жиры 15,4 гр. 141,9 гр. 14,2 гр.

Углеводы 22,4 гр. 206,1 гр. 20,6 гр.

Вода 45,6 гр. 419,9 гр. 42,0 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 6,7 гр. 0,7 гр.

Елена Сазонова (190 рец.)

Конвертики из слоеного теста с картошкой

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 300 - 350 гр. Картофель 5 - 6 шт. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Масло подсолнечное для жарки

Процесс приготовления

Начнем готовить конвертики из слоеного теста с картошкой. Картофель очистите, помойте, чтобы он быстрее сварился, нарежьте его дольками. В вареный картофель добавьте сырое яйцо и сделайте пюре, посолите по вкусу.

Тесто полностью разморозьте и разрежьте его на квадраты.

Каждый квадратик теста немного раскатайте скалкой или растяните руками до нужного размера. На середину каждого куска теста положите картофельное пюре.

Соедините противоположные углы теста между собой и скрепите края, чтобы получился конверт.

Противень смажьте подсолнечным маслом, разложите по нему заготовки. Запекайте конвертики в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

Румяные конвертики с картофельной начинкой немного остудите и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.07%

Витамин В1 23.96%

Витамин В2 25.11%

Витамин В4 4.64%

Витамин В5 4.81%

Витамин В6 4.39%

Витамин В9 4.86%

Витамин В12 1.04%

Витамин С 0.11%

Витамин D 1.31%

Витамин E 41.14%

Биотин 4.95%

Витамин К 0.41%

Витамин РР 5.06%

Калий 2.96%

Кальций 3.71%

Кремний 1.63%

Магний 4.44%

Натрий 20.56%

Сера 4.56%

Фосфор 4.94%

Хлор 24.6%

Алюминий 436.26%

Железо 3.78%

Йод 1.45%

Кобальт 9.88%

Литий 0%

Марганец 9.32%

Медь 2.88%

Никель 0.13%

Рубидий 0%

Селен 4.93%

Фтор 0.19%

Хром 1.32%

Цинк 1.83%

Бор 0.37%

Ванадий 54.4%

Молибден 4.93%

Витамин A 19.1%

Витамин В1 220.7%

Витамин В2 231.22%

Витамин В4 42.7%

Витамин В5 44.3%

Витамин В6 40.45%

Витамин В9 44.79%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 0.97%

Витамин D 12.1%

Витамин E 378.87%

Биотин 45.62%

Витамин К 3.74%

Витамин РР 46.59%

Калий 27.3%

Кальций 34.19%

Кремний 15%

Магний 40.85%

Натрий 189.32%

Сера 42.04%

Фосфор 45.54%

Хлор 226.59%

Алюминий 4018%

Железо 34.78%

Йод 13.33%

Кобальт 91%

Литий 0%

Марганец 85.85%

Медь 26.56%

Никель 1.2%

Рубидий 0%

Селен 45.44%

Фтор 1.72%

Хром 12.2%

Цинк 16.82%

Бор 3.43%

Ванадий 501%

Молибден 45.43%

Витамин A 1.91%

Витамин В1 22.07%

Витамин В2 23.12%

Витамин В4 4.27%

Витамин В5 4.43%

Витамин В6 4.05%

Витамин В9 4.48%

Витамин В12 0.95%

Витамин С 0.1%

Витамин D 1.21%

Витамин E 37.89%

Биотин 4.56%

Витамин К 0.37%

Витамин РР 4.66%

Калий 2.73%

Кальций 3.42%

Кремний 1.5%

Магний 4.09%

Натрий 18.93%

Сера 4.2%

Фосфор 4.55%

Хлор 22.66%

Алюминий 401.8%

Железо 3.48%

Йод 1.33%

Кобальт 9.1%

Литий 0%

Марганец 8.58%

Медь 2.66%

Никель 0.12%

Рубидий 0%

Селен 4.54%

Фтор 0.17%

Хром 1.22%

Цинк 1.68%

Бор 0.34%

Ванадий 50.1%

Молибден 4.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	171.9 мкг	900 мкг	2.1	1.9
Витамин В1	3.3 мг	1.5 мг	24	22.1
Витамин В2	4.2 мг	1.8 мг	25.1	23.1
Витамин В4	213.5 мг	500 мг	4.6	4.3
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	4.8	4.4
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4.4	4
Витамин В9	179.2 мкг	400 мкг	4.9	4.5
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1	1
Витамин С	0.9 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.3	1.2
Витамин E	56.8 мг	15 мг	41.1	37.9
Биотин	22.8 мг	50 мг	5	4.6
Витамин К	4.5 мкг	120 мкг	0.4	0.4
Витамин РР	9.3 мг	20 мг	5.1	4.7
Калий	682.6 мг	2500 мг	3	2.7
Кальций	341.9 мг	1000 мг	3.7	3.4
Кремний	4.5 мг	30 мг	1.6	1.5
Магний	163.4 мг	400 мг	4.4	4.1
Натрий	2461.2 мг	1300 мг	20.6	18.9
Сера	210.2 мг	500 мг	4.6	4.2
Фосфор	364.3 мг	800 мг	4.9	4.6
Хлор	5211.6 мг	2300 мг	24.6	22.7
Алюминий	1205.4 мкг	30 мкг	436.3	401.8
Железо	6.3 мг	18 мг	3.8	3.5
Йод	20 мкг	150 мкг	1.4	1.3
Кобальт	9.1 мкг	10 мкг	9.9	9.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	9.3	8.6
Медь	265.6 мкг	1000 мкг	2.9	2.7
Никель	2.4 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	25 мкг	55 мкг	4.9	4.5
Фтор	68.8 мкг	4000 мкг	0.2	0.2
Хром	6.1 мкг	50 мкг	1.3	1.2
Цинк	2 мг	12 мг	1.8	1.7
Бор	41.1 мкг	1200 мкг	0.4	0.3
Ванадий	100.2 мкг	20 мкг	54.4	50.1
Молибден	31.8 мкг	70 мкг	4.9	4.5