Главная
➠ Конвертики из слоеного теста с фаршем

Конвертики из слоеного теста с фаршем

Name: Конвертики из слоеного теста с фаршем
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Слоеное тесто бездрожжевое или Слоеное тесто дрожжевое 500 гр.; Фарш мясной 400 гр.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зуб.; Яйцо 1 шт.; Прованские травы 1 ч.л.; Перец черный молотый 1 щепотка; Соль по вкусу

6999

7 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Особенно вкусной получается выпечка из слоеного теста. Для начинки можно использовать практически любой фарш, обязательно добавьте специи и немного измельченного чеснока, это наполнит ваше блюдо аппетитным ароматом.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 300 ккал 3208 ккал 401 ккал

Белки 8,1 гр. 86,3 гр. 10,8 гр.

Жиры 20,3 гр. 216,7 гр. 27,1 гр.

Углеводы 21,0 гр. 224,7 гр. 28,1 гр.

Вода 12,1 гр. 129,4 гр. 16,2 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,8 гр. 0,5 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто бездрожжевое или Слоеное тесто дрожжевое 500 гр. Фарш мясной 400 гр. Лук репчатый 1 головка Чеснок 3 зуб. Яйцо 1 шт. Прованские травы 1 ч.л. Перец черный молотый 1 щепотка Соль по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт конвертики из слоеного теста с фаршем прост в приготовлении! Чеснок и лук очистите от шелухи и прокрутите через мясорубку.

Смешайте фарш с луково-чесночной массой.

В фарш добавьте соль, черный перец и прованские травы, перемешайте.

Слоеное тесто полностью разморозьте, затем нарежьте его на равные прямоугольные части.

На один край полоски теста выложите немного мясной начинки.

Тесто сложите пополам и скрепите края с помощью вилки.

Заготовки выложите на противень, смажьте их взбитым яйцом.

Запекайте слойки в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут. Воздушные конвертики с фаршем готовы, немного остудите их и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.79%

Витамин В1 5.42%

Витамин В2 7.24%

Витамин В4 5.58%

Витамин В5 3.52%

Витамин В6 3.6%

Витамин В9 2.22%

Витамин В12 1.99%

Витамин С 1.2%

Витамин D 1.13%

Витамин E 21.34%

Биотин 3.37%

Витамин К 2.52%

Витамин РР 13.86%

Калий 5.31%

Кальций 2.17%

Кремний 4.84%

Магний 3.3%

Натрий 40.47%

Сера 7.63%

Фосфор 11.43%

Хлор 27.33%

Алюминий 986.65%

Железо 6.84%

Йод 2.96%

Кобальт 16.63%

Литий 0%

Марганец 10.02%

Медь 4.67%

Никель 0.49%

Рубидий 22.29%

Селен 5.8%

Фтор 0.3%

Хром 2.19%

Цинк 3.1%

Бор 2.32%

Ванадий 110.75%

Молибден 6.74%

Витамин A 72.5%

Витамин В1 57.85%

Витамин В2 77.33%

Витамин В4 59.59%

Витамин В5 37.55%

Витамин В6 38.45%

Витамин В9 23.73%

Витамин В12 21.2%

Витамин С 12.76%

Витамин D 12.1%

Витамин E 227.89%

Биотин 36.02%

Витамин К 26.89%

Витамин РР 147.96%

Калий 56.72%

Кальций 23.15%

Кремний 51.67%

Магний 35.22%

Натрий 432.17%

Сера 81.52%

Фосфор 122.06%

Хлор 291.8%

Алюминий 10535%

Железо 72.98%

Йод 31.57%

Кобальт 177.6%

Литий 0%

Марганец 106.94%

Медь 49.89%

Никель 5.25%

Рубидий 238%

Селен 61.98%

Фтор 3.26%

Хром 23.4%

Цинк 33.05%

Бор 24.79%

Ванадий 1182.5%

Молибден 72%

Витамин A 9.06%

Витамин В1 7.23%

Витамин В2 9.67%

Витамин В4 7.45%

Витамин В5 4.69%

Витамин В6 4.81%

Витамин В9 2.97%

Витамин В12 2.65%

Витамин С 1.6%

Витамин D 1.51%

Витамин E 28.49%

Биотин 4.5%

Витамин К 3.36%

Витамин РР 18.5%

Калий 7.09%

Кальций 2.89%

Кремний 6.46%

Магний 4.4%

Натрий 54.02%

Сера 10.19%

Фосфор 15.26%

Хлор 36.48%

Алюминий 1316.88%

Железо 9.12%

Йод 3.95%

Кобальт 22.2%

Литий 0%

Марганец 13.37%

Медь 6.24%

Никель 0.66%

Рубидий 29.75%

Селен 7.75%

Фтор 0.41%

Хром 2.93%

Цинк 4.13%

Бор 3.1%

Ванадий 147.81%

Молибден 9%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	652.5 мкг	900 мкг	6.8	9.1
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	5.4	7.2
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	7.2	9.7
Витамин В4	298 мг	500 мг	5.6	7.4
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	3.5	4.7
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	3.6	4.8
Витамин В9	94.9 мкг	400 мкг	2.2	3
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2	2.7
Витамин С	11.5 мкг	90 мкг	1.2	1.6
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.1	1.5
Витамин E	34.2 мг	15 мг	21.3	28.5
Биотин	18 мг	50 мг	3.4	4.5
Витамин К	32.3 мкг	120 мкг	2.5	3.4
Витамин РР	29.6 мг	20 мг	13.9	18.5
Калий	1417.9 мг	2500 мг	5.3	7.1
Кальций	231.5 мг	1000 мг	2.2	2.9
Кремний	15.5 мг	30 мг	4.8	6.5
Магний	140.9 мг	400 мг	3.3	4.4
Натрий	5618.2 мг	1300 мг	40.5	54
Сера	407.6 мг	500 мг	7.6	10.2
Фосфор	976.5 мг	800 мг	11.4	15.3
Хлор	6711.4 мг	2300 мг	27.3	36.5
Алюминий	3160.5 мкг	30 мкг	986.7	1316.9
Железо	13.1 мг	18 мг	6.8	9.1
Йод	47.4 мкг	150 мкг	3	3.9
Кобальт	17.8 мкг	10 мкг	16.6	22.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	10	13.4
Медь	498.9 мкг	1000 мкг	4.7	6.2
Никель	10.5 мкг	200 мкг	0.5	0.7
Рубидий	476 мкг	200 мкг	22.3	29.8
Селен	34.1 мкг	55 мкг	5.8	7.7
Фтор	130.2 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	11.7 мкг	50 мкг	2.2	2.9
Цинк	4 мг	12 мг	3.1	4.1
Бор	297.5 мкг	1200 мкг	2.3	3.1
Ванадий	236.5 мкг	20 мкг	110.7	147.8
Молибден	50.4 мкг	70 мкг	6.7	9