Надежда Кудрявцева

Надежда Кудрявцева

Здравствуйте, меня зовут Надежда Кудрявцева. Я молодая мама в декрете. Открыла для себя и ребенка любимое дело – готовить еду вместе. Нам очень весело, смешно и интересно, из теста делаем печенье разных форм, кексы с начинками и пироги. Последним блюдом у нас был морковно-яблочный пирог. Муж, придя с работы, чудом успел попробовать:)

Интересы:

Дети, прогулки, читать книги и готовить выпечку

Любимые блюда:

Сырники, яблочные конвертики, заварные пирожные с кремом

Рецепты кулинара

  • огурцы
  • чеснок
  • листья хрена
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • укроп
  • соль
  • вода

Рецепт малосольных огурцов с листьями смородины прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Мало кому не нравятся хрустящие малосольные огурчики. Даже в период летнего разнообразия овощей хозяйки частенько готовят соленья из огурцов, чтобы разнообразить меню и порадовать семью новым вкусом привычных плодов.

Салат «Цезарь» с индейкой

55 мин

240.47 кКал

Ингредиенты

  • филе индейки
  • чеснок
  • масло оливковое
  • салат романо
  • сыр пармезан
  • помидоры черри
  • яйцо перепелиное
  • белый хлеб
  • масло оливковое
  • кедровые орехи
  • йогурт
  • масло оливковое
  • лимонный сок
  • дижонская горчица
  • перец черный молотый
  • соль

Вариант «Цезаря» с индейкой понравится тем, кто следит за питанием. Индейка, приготовленная без лишнего жира, содержит минимум калорий при большом количестве питательных веществ.

Горбуша в фольге на мангале

50 мин

69.3 кКал

Ингредиенты

  • горбуша
  • чеснок
  • лимон
  • кориандр
  • прованские травы
  • розмарин
  • тимьян свежий
  • масло оливковое
  • соль
  • перец черный молотый

Горбуша на мангале – отличная альтернатива привычным шашлыкам. Перед тем, как поместить рыбу на решетку, обязательно заворачиваем ее в фольгу: так горбуша приготовится без потери сочности и сохранит всю заложенную природой пользу.

  • колбаса вареная
  • горошек зеленый консервированный
  • яйцо
  • морковь по-корейски
  • фасоль консервированная
  • огурцы соленые
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый
  • петрушка

Салат с фасолью, колбасой и корейской морковью понравится мужчинам. Все ингредиенты – с насыщенным вкусом.

Лимонный кекс на сметане

60 мин

194.3 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сметана 20%
  • майонез
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • лимон

Сегодня мы приготовим безумно вкусный, легкий, рассыпчатый кекс с великолепным лимонным ароматом. Он обладает прекрасными вкусовыми качествами и солнечно-желтым цветом, который придает ему лимонная цедра.

Салат с фасолью и морковью

20 мин

223.87 кКал

Ингредиенты

  • фасоль красная
  • морковь по-корейски
  • лук красный
  • болгарский перец сладкий
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Салат из консервированной фасоли и корейской моркови подойдет любителям пикантных блюд. Его выгодно готовить на праздники: приготовление не отнимает много времени, а кусочки красного болгарского перца и сладкого красного лука придадут блюду яркий праздничный вид.

Желе из сока черной смородины

1 д

288 кКал

Ингредиенты

  • смородина черная
  • сахар-песок

В рецепте расскажем, как правильно подготовить черную смородину, чтобы получить из нее максимум сока. Желе получается гладкой консистенции без вкраплений косточек и жмыха.

Варенье из боярышника и яблок

60 мин

299.2 кКал

Ингредиенты

  • боярышник
  • сахар-песок
  • яблоки
  • лимонная кислота

Боярышник после термической обработки не имеет ярко выраженного вкуса, скорее нейтральный, поэтому его важно смешивать с другими ягодами или фруктами. Очень вкусным и полезным получается варенье из боярышника и яблок.

Кабачки в духовке гриль

40 мин

31.5 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • греческий йогурт
  • укроп
  • петрушка
  • чеснок
  • соль
  • перец черный молотый

Если вам посчастливилось иметь духовку, обладающую функцией «Гриль», этим можно воспользоваться и приготовить много полезных и ароматных блюд. Одним из таких блюд выступают молодые кабачки в соусе из греческого йогурта и зелени с чесноком.

Горбуша, жаренная в сметане

30 мин

376.34 кКал

Ингредиенты

  • горбуша
  • лук репчатый
  • соль
  • приправа для рыбы
  • сметана
  • масло растительное

Горбуша, жаренная в сметане, готовится просто и быстро. В этом рецепте горбушу нарезаем небольшими кусочками, панируем в муке, обжариваем и затем тушим в сметанном соусе, что суховатую мякоть делает сочной, мягкой и нежной.

Картофельная запеканка

80 мин

110 кКал

Ингредиенты

  • картофель
  • куриное филе
  • сыр пармезан
  • лук репчатый
  • соль
  • майонез
  • приправа для курицы
  • чеснок
  • сметана
  • перец черный молотый

Картофельная запеканка полюбилась многим еще с детского сада. Идеальное сочетание ингредиентов, которые найдутся в закромах у любой хозяйки, - одно из главных достоинств этого блюда.

Салат с печенью слоеный

45 мин

160.5 кКал

Ингредиенты

  • говяжья печень
  • морковь
  • лук репчатый
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • майонез
  • чеснок
  • приправа (на выбор)

Приготовление салата, основным компонентом которого является печень, отличная идея для тех, кто хочет удивить своих близких или гостей вкусным, питательным и сытным салатом. Все ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда, несомненно, найдутся на кухне у каждой хозяйки.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением