Дрожжевые блины на воде
Всевозможные рецепты блинов трудно сосчитать, их готовят на молоке, воде, кефире, сыворотке, с дрожжами, содой и разрыхлителем для теста, с яйцами и без. Самое главное замесить тесто правильной консистенции, тогда блинчики будут тонкими, мягкими, с ажурными краями. Дрожжевые блины на воде, пожалуй, самый бюджетный вариант и самый удачный для того, чтобы заворачивать начинку.
Сортировать по:
В том случае, если дома закончились молочные продукты, но сильно хочется блинов, можно испечь блины дрожжевые на воде, которые получаются тонкими с дырочками. В этом рецепте используются сухие дрожжи.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
яйцо,
масло растительное,
соль
120 мин
244.6 кКал
6172
Блины по этому рецепту получаются толстыми и пышными. Тесто замешивается на воде и без яиц, так что можно разнообразить меню в пост.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
вода,
вода кипяченая,
сахар-песок,
масло растительное,
соль
70 мин
714.7 кКал
10216
Русские блины, приготовленные из дрожжевого теста, получаются воздушными, с кружевным узором из дырочек. Корочка у них золотистая и плотная.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
вода,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
свежие дрожжи,
сало свиное,
масло сливочное
80 мин
147.2 кКал
5165
Такие блины хороши в пост либо для тех, что решил отказаться от животных продуктов. В состав входит мука, вода, дрожжи, соль и сахар.
Ингредиенты
вода теплая,
мука пшеничная,
свежие дрожжи,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
80 мин
210.9 кКал
5716
Блины по этому рецепту получаются пухлыми, румяными, с мелкими дырочками. Дрожжевое тесто готовим опарным способом, это активно запускает работу дрожжей, и блинная масса получается «живой» и дышащей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
вода теплая,
яйцо,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
масло сливочное,
соль,
масло подсолнечное,
масло растительное
50 мин
665 кКал
7112
При помощи дрожжей даже без молока и яиц, на одной лишь воде можно испечь прекрасные блинчики с добавлением кабачкового пюре. Самый лучший вкус будет у молодых кабачков, они еще очень мягкие, их шкурка тонкая и нежная, ее не требуется очищать.
Ингредиенты
масло подсолнечное,
кабачки,
сухие дрожжи,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
вода
2 ч
204.2 кКал
22147
Постные блины на дрожжах и воде употребляют в качестве хлеба или основы для бутербродов, а также в качестве десерта, если к ним подать сладкие наполнители вроде варенья, повидла или джема.
Ингредиенты
вода,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
масло растительное,
соль
130 мин
273.8 кКал
8992
Хочу порекомендовать вам рецепт блинов на дрожжах с манкой. Процесс приготовления любых блинов на дрожжах не быстрый, так как для того, чтобы дрожжи заработали, потребуется какое-то время.
Ингредиенты
мука пшеничная,
манная крупа,
кефир,
вода,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло сливочное,
мёд,
масло растительное
95 мин
189.9 кКал
9356
Особые блины по рецепту бабушки Эммы готовятся на опаре. Лёгкие и хрустящие блинчики можно подавать с икрой, творогом или вареньем.
Ингредиенты
яйцо,
вода,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
90 мин
200.3 кКал
6802
Постные блины из кабачков получаются очень интересными по вкусу и привлекательными. Такой кулинарный вариант точно оценят те, кто придерживается поста или не ест продукты животного происхождения.
Ингредиенты
кабачки,
мука,
вода,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
625
10 самых часто используемых ингредиентов для “Дрожжевые блины на воде”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сухие дрожжи
410
49
6
40
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Свежие дрожжи
82.6
12.6
2
4.1
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0
