Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Бисквит
  4. ➠ Бисквит, который всегда получается высокий

Бисквит, который всегда получается высокий

Каждая хозяйка желает, чтобы испеченный бисквит получился всегда получался высоким и пышным. Существует два основных типа бисквита: классический и шифоновый (или масляный). Для каждого типа есть свои секреты приготовления, но общим будет добавление в тесто крахмала, что придает бисквиту большую пышность, делает его более пористым, сухим и высоким. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Бисквит Духовка
Бисквит из желтков
Такой бисквит очень кстати будет приготовить, если белки пошли в ход, а желтки остались. Долго они не хранятся, так что использовать их лучше сразу.
Ингредиенты: яичный желток, сахар-песок, ванилин, кипяток, масло растительное, мука пшеничная, разрыхлитель теста, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 215.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Бисквит Духовка
Бисквит со шпинатом
Для приготовления бисквита со шпинатом подойдет как свежий, так и замороженный шпинат. Свежую зелень придется бланшировать в течение одной-двух минут.
Ингредиенты: шпинат, яичный белок, яичный желток, мука пшеничная, рисовая мука белая, разрыхлитель теста, сахар-песок, соль, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 186.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Рулет Духовка
Бисквитный рулет с белковым кремом
Вашему вниманию представлен рецепт вкусного и любимого многими лакомства – бисквитного рулета с белковым кремом. Приготовить его в домашних условиях несложно, это не займет много времени.
Ингредиенты: яйцо, мука пшеничная, масло сливочное, сахар-песок, ванилин, джем абрикосовый, сахарная пудра, сода пищевая, для крема:, яичный белок, сахар-песок, лимонный сок
Калорийность: Калорийность: 216.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Бисквит Духовка
Бисквитный торт с кремом пломбир
Нежный торт на основе бисквита, который сдобрен ароматным кремом – просто находка. Этот торт готовится из простых и недорогих ингредиентов, что делает этот десерт доступным абсолютно для всех.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, мука пшеничная, разрыхлитель теста, яичный желток, крахмал кукурузный, молоко коровье, масло сливочное, ванилин
Калорийность: Калорийность: 210.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Бисквит Духовка
Бисквитный торт со сметанным кремом
Бисквитный торт со сметанным кремом готовили в каждой советской семье. Такой десерт готовили по большим праздникам.
Ингредиенты: яичный белок, яичный желток, мука пшеничная, сахар-песок, молоко коровье, масло растительное, разрыхлитель теста, ванилин, лимонная цедра, соль, сметана, сахар-песок, желатин пищевой, вода
Калорийность: Калорийность: 254.43 ККал
Время готовки: Время готовки: 190 мин
Рейтинг

Похожие рецепты

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Бисквит, который всегда получается высокий"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Сахар-песок 399 0 0 100
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Яичный желток 316.5 15.9 26.5 3.6
Разрыхлитель теста 79.2 0.2 0 19.6
Яичный белок 48 11.1 0.2 1
Масло растительное 899 0 99.9 0
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Молоко коровье 75 3.4 4.7 4.8

Выпечка

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0