Утка в духовке на Новый год 2024
Утка в духовке на Новый год 2024 – это яркое кулинарное решение для праздничного стола. Готовьте птицу по нашим проверенным рецептам. Так вы получите аппетитное блюдо с нежным мясом и хрустящей золотистой корочкой. Подавайте его со свежими овощами или другими гарнирами по вкусу.
Сортировать по:
Маринад с добавлением меда отлично подходит для утиного мяса. Он добавляет легкую сладость и смягчает волокна.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
чеснок,
апельсин,
соевый соус,
имбирь,
перец черный молотый,
соль
90 мин
152.9 кКал
23696
Чтобы кусочки запеченной утки получились мягкими и сочными, перед запеканием их лучше отварить. После этого стандартно замариновать, и уже потом отправить в рукаве духовку.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
чернослив,
масло растительное,
лимон,
мёд,
чеснок,
соевый соус,
соль,
перец черный молотый
90 мин
166.2 кКал
18057
Румяная блестящая утка, запеченная в духовке, с начинкой из квашеной капусты и яблок – сочно, вкусно, празднично и очень привлекательно. В дополнение к птице предлагаем приготовить и клюквенный соус – с таким сопровождением утиное мясо приобретает совершенно особенный вкусовой оттенок.
Ингредиенты
утка домашняя,
соевый соус,
мёд,
горчица,
соль,
перец черный молотый,
квашеная капуста,
яблоки,
изюм,
можжевельник,
чеснок,
клюква,
соль,
сахар-песок,
розмарин сушеный
150 мин
186.2 кКал
12188
Если вы еще не запекали утку с квашеной капустой в духовке, рекомендуем обязательно попробовать. Натуральная овощная кислинка хорошо разбавляет жирность утиного мяса и подчеркивает его естественный вкус.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
горчица,
приправа хмели-сунели,
соль,
перец черный молотый,
квашеная капуста,
яблоки,
картофель,
приправа (на выбор),
зелень
150 мин
137.1 кКал
42271
Утка с яблоками отлично подходит для праздничного меню. Блюдо получается эффектным, вкусным и сразу навевает соответствующее настроение.
Ингредиенты
утка домашняя,
перец черный молотый,
соль,
чеснок,
яблоки
150 мин
191.9 кКал
32871
Отличный вариант запеченной утки к Рождеству или Новому году. Начинка для птицы содержит много специй и ароматических добавок, и вкус ее очень многогранный! А база смеси для наполнения утки – вполне традиционный рис.
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
утиная печень,
лук репчатый,
чеснок,
яблоки,
мёд,
соевый соус,
белое сухое вино,
имбирь сушеный,
корица,
соль,
перец черный молотый
120 мин
248.3 кКал
20740
Чтобы вкусно запечь утку в духовке, потребуется терпение и время. Во-первых, для того, чтобы последовательно обработать ее и начинить.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
лимонный сок,
перец черный молотый,
соль,
соевый соус,
масло растительное,
яблоки,
чернослив,
чеснок
180 мин
295.52 кКал
40097
Утка, запеченная целиком с начинкой в духовке – это идеальное блюдо на любой праздник. Вид у румяной тушки очень аппетитный, а вкус невероятно насыщенный.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
горчица,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
прованские травы,
чеснок,
лимон,
соевый соус,
мёд,
масло оливковое
150 мин
299.67 кКал
8546
Утка отлично сочетается с яблоками и черносливом. Кисло-сладкие нотки удачно балансируют по вкусу жирноватое мясо птицы.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
чернослив,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
майонез,
мёд,
лимонная цедра
120 мин
192.3 кКал
16687
Если вы не знаете, как приготовить утку, просто запеките ее в духовке в утятнице вместе с картофелем и яблоками. Для аромата рекомендуем добавить также несколько шампиньонов.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
шампиньоны свежие,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
кориандр молотый,
розмарин сушеный,
базилик сушеный,
вода
120 мин
153.7 кКал
23694
Утка в утятнице с картошкой в духовке – это гвоздь стола на любом празднике. Выглядит эффектно и заманчиво.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки (кисло-сладкие),
апельсин,
мёд,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
масло растительное
120 мин
127.2 кКал
35690
Утиная грудка с грушей, как блюдо французской кухни, идеально подходит к праздничному ужину, так как получается эффектным и вкусным, а готовится просто. Утиные грудки обжариваются на сковороде и до готовности доводятся в духовке.
Ингредиенты
утиная грудка,
груша,
апельсин,
мёд,
соевый соус,
соль,
перец чёрный молотый,
мята свежая,
соус брусничный
30 мин
1441
