Рубрики
Окрошка

Как варить молодую кукурузу

0
23

Как варить молодую кукурузу, мы подробно расписали в нашем пошаговом рецепте. Используйте нашу кулинарную идею для вашего домашнего стола. Такая кукуруза получается очень вкусной, сочной и привлекательной. Можно подавать в качестве перекуса или оригинального гарнира.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 65 ккал 1818 ккал 303 ккал
Белки 2,3 гр. 63,0 гр. 10,5 гр.
Жиры 1,8 гр. 50,4 гр. 8,4 гр.
Углеводы 10,0 гр. 280,8 гр. 46,8 гр.
Вода 84,6 гр. 2368,0 гр. 394,7 гр.
Пищевые волокна 1,3 гр. 36,0 гр. 6,0 гр.
Как варить молодую кукурузу
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Как варить молодую кукурузу
Берем необходимое количество молодой кукурузы в початках. Очищаем продукт от листьев и усиков.
шаг 2 из 7
Как варить молодую кукурузу
Выбираем вместительную кастрюлю с толстым дном. На дно стелим листья кукурузы. Сюда же укладываем подготовленную кукурузу.
шаг 3 из 7
Как варить молодую кукурузу
Заливаем кукурузу в кастрюле горячей водой, доводим до кипения и варим 20 минут.
шаг 4 из 7
Как варить молодую кукурузу
Выключаем плиту и даем кукурузе настояться в воде еще 30 минут. Чтобы продукт не всплывал, придавливаем его грузом в виде тарелки.
шаг 5 из 7
Как варить молодую кукурузу
Готовую кукурузу выкладываем на тарелку. По желанию ее можно натереть солью и сливочным маслом.
шаг 6 из 7
Как варить молодую кукурузу
Далее кукурузу можно сразу съесть.
шаг 7 из 7
Как варить молодую кукурузу
Теперь вы знаете, как варить молодую кукурузу. Берите на заметку!

Витамины и минералы
Витамин A 0.64%
Витамин В1 6.64%
Витамин В2 1.96%
Витамин В4 2.96%
Витамин В5 9.22%
Витамин В6 2.99%
Витамин В9 6.75%
Витамин В12 0%
Витамин С 4.86%
Витамин D 0%
Витамин E 0.3%
Биотин 0%
Витамин К 0.16%
Витамин РР 5.69%
Калий 6.94%
Кальций 0.29%
Кремний 0%
Магний 6.04%
Натрий 0.77%
Сера 4.28%
Фосфор 7.15%
Хлор 0.02%
Алюминий 0%
Железо 1.86%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 5.27%
Медь 3.49%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 0.7%
Фтор 0.89%
Хром 0%
Цинк 2.46%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.82%
Витамин A 18%
Витамин В1 186%
Витамин В2 55%
Витамин В4 82.8%
Витамин В5 258.12%
Витамин В6 83.7%
Витамин В9 189%
Витамин В12 0%
Витамин С 136%
Витамин D 0%
Витамин E 8.4%
Биотин 0%
Витамин К 4.5%
Витамин РР 159.3%
Калий 194.4%
Кальций 8.1%
Кремний 0%
Магний 169%
Натрий 21.46%
Сера 119.72%
Фосфор 200.25%
Хлор 0.61%
Алюминий 0%
Железо 52.07%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 147.5%
Медь 97.8%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 19.64%
Фтор 25%
Хром 0%
Цинк 69%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 22.86%
Витамин A 3%
Витамин В1 31%
Витамин В2 9.17%
Витамин В4 13.8%
Витамин В5 43.02%
Витамин В6 13.95%
Витамин В9 31.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 22.67%
Витамин D 0%
Витамин E 1.4%
Биотин 0%
Витамин К 0.75%
Витамин РР 26.55%
Калий 32.4%
Кальций 1.35%
Кремний 0%
Магний 28.17%
Натрий 3.58%
Сера 19.95%
Фосфор 33.38%
Хлор 0.1%
Алюминий 0%
Железо 8.68%
Йод 0%
Кобальт 0%
Литий 0%
Марганец 24.58%
Медь 16.3%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 3.27%
Фтор 4.17%
Хром 0%
Цинк 11.5%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.81%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 162 мкг 900 мкг 0.6 3
Витамин В1 2.8 мг 1.5 мг 6.6 31
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 2 9.2
Витамин В4 414 мг 500 мг 3 13.8
Витамин В5 12.9 мг 5 мг 9.2 43
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 3 14
Витамин В9 756 мкг 400 мкг 6.8 31.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 122.4 мкг 90 мкг 4.9 22.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.3 мг 15 мг 0.3 1.4
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 5.4 мкг 120 мкг 0.2 0.8
Витамин РР 31.9 мг 20 мг 5.7 26.6
Калий 4860 мг 2500 мг 6.9 32.4
Кальций 81 мг 1000 мг 0.3 1.4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 676 мг 400 мг 6 28.2
Натрий 279 мг 1300 мг 0.8 3.6
Сера 598.6 мг 500 мг 4.3 20
Фосфор 1602 мг 800 мг 7.2 33.4
Хлор 14 мг 2300 мг 0 0.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 9.4 мг 18 мг 1.9 8.7
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3 мкг 2 мкг 5.3 24.6
Медь 978 мкг 1000 мкг 3.5 16.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 10.8 мкг 55 мкг 0.7 3.3
Фтор 1000 мкг 4000 мкг 0.9 4.2
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 8.3 мг 12 мг 2.5 11.5
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 16 мкг 70 мкг 0.8 3.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля