Салат «Снежная королева»
Кукуруза с маслом в духовке
0
27
15
0
Запеченная кукуруза в духовке – это блюдо, которое готовится путем запекания початков кукурузы в духовке. Независимо от того к какой кухне относится рецепт, запеченная кукуруза – это вкусное и полезное блюдо, которое нравится людям всех возрастов. Запеченная кукуруза в духовке – это отличный вариант для легкого ужина, сытного перекуса или вкусного гарнира.
Выбирайте молодую кукурузу с нежными зернами. Свежие початки должны иметь ярко-зеленые листья и плотно прилегающие друг к другу зерна. Избегайте перезрелой кукурузы с твердыми зернами.
При желании можно замочить початки в холодной воде на 30 минут.
Используйте различные специи, травы, масла и другие приправы, чтобы добавить кукурузе новый вкус.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к растопленному сливочному маслу 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Если вы хотите получить более хрустящую кукурузу, перед запеканием обжарьте ее на сковороде на гриле в течение 2-3 минут с каждой стороны.
Не бойтесь экспериментировать с рецептами и ингредиентами. Найдите свой любимый способ приготовления запеченной кукурузы.
Надеюсь, эти секреты помогут вам приготовить вкусную и ароматную запеченную кукурузу!
Кухня
Мировая
Время готовки
35 мин.
PT35M
Порции
4
Калорийность
147 ккал
1956 ккал
489 ккал
Белки
3,3 гр.
44,2 гр.
11,0 гр.
Жиры
8,5 гр.
113,0 гр.
28,3 гр.
Углеводы
14,4 гр.
191,6 гр.
47,9 гр.
Вода
70,7 гр.
938,3 гр.
234,6 гр.
Пищевые волокна
2,1 гр.
27,4 гр.
6,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Подавайте кукурузу к столу горячей. Можно дополнительно смазать её растопленным сливочным маслом и посыпать солью. Запеченную кукурузу можно использовать в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Из данного количества ингредиентов выйдет около 4 порций.
Совет: запечённую кукурузу можно посыпать тертым сыром. Её можно использовать для приготовления салатов.
Совет: запечённую кукурузу можно посыпать тертым сыром. Её можно использовать для приготовления салатов.
Витамины и минералы
Витамин A
5.93%
Витамин В1
9.62%
Витамин В2
3.71%
Витамин В4
4.22%
Витамин В5
13.3%
Витамин В6
4.87%
Витамин В9
9.58%
Витамин В12
0%
Витамин С
13.83%
Витамин D
0.98%
Витамин E
2.19%
Биотин
0%
Витамин К
1.27%
Витамин РР
8.35%
Калий
10.47%
Кальций
0.91%
Кремний
3.65%
Магний
8.78%
Натрий
23.6%
Сера
6.43%
Фосфор
10.67%
Хлор
19.6%
Алюминий
0%
Железо
3.05%
Йод
0.01%
Кобальт
1.13%
Литий
0.01%
Марганец
9.9%
Медь
5.67%
Никель
0.11%
Рубидий
0%
Селен
1.04%
Фтор
0%
Хром
0.05%
Цинк
3.66%
Бор
0%
Ванадий
0.01%
Молибден
1.19%
Витамин A
78.71%
Витамин В1
127.71%
Витамин В2
49.27%
Витамин В4
55.94%
Витамин В5
176.49%
Витамин В6
64.57%
Витамин В9
127.1%
Витамин В12
0%
Витамин С
183.52%
Витамин D
13%
Витамин E
29.09%
Биотин
0%
Витамин К
16.85%
Витамин РР
110.74%
Калий
138.97%
Кальций
12.08%
Кремний
48.4%
Магний
116.48%
Натрий
313.17%
Сера
85.38%
Фосфор
141.55%
Хлор
260.07%
Алюминий
0%
Железо
40.49%
Йод
0.07%
Кобальт
15%
Литий
0.12%
Марганец
131.36%
Медь
75.27%
Никель
1.41%
Рубидий
0.01%
Селен
13.79%
Фтор
0.05%
Хром
0.66%
Цинк
48.57%
Бор
0.01%
Ванадий
0.15%
Молибден
15.8%
Витамин A
19.68%
Витамин В1
31.93%
Витамин В2
12.32%
Витамин В4
13.98%
Витамин В5
44.12%
Витамин В6
16.14%
Витамин В9
31.77%
Витамин В12
0%
Витамин С
45.88%
Витамин D
3.25%
Витамин E
7.27%
Биотин
0%
Витамин К
4.21%
Витамин РР
27.69%
Калий
34.74%
Кальций
3.02%
Кремний
12.1%
Магний
29.12%
Натрий
78.29%
Сера
21.34%
Фосфор
35.39%
Хлор
65.02%
Алюминий
0%
Железо
10.12%
Йод
0.02%
Кобальт
3.75%
Литий
0.03%
Марганец
32.84%
Медь
18.82%
Никель
0.35%
Рубидий
0%
Селен
3.45%
Фтор
0.01%
Хром
0.17%
Цинк
12.14%
Бор
0%
Ванадий
0.04%
Молибден
3.95%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 708.4 мкг | 900 мкг | 5.9 | 19.7 |
| Витамин В1 | 1.9 мг | 1.5 мг | 9.6 | 31.9 |
| Витамин В2 | 0.9 мг | 1.8 мг | 3.7 | 12.3 |
| Витамин В4 | 279.7 мг | 500 мг | 4.2 | 14 |
| Витамин В5 | 8.8 мг | 5 мг | 13.3 | 44.1 |
| Витамин В6 | 1.3 мг | 2 мг | 4.9 | 16.1 |
| Витамин В9 | 508.4 мкг | 400 мкг | 9.6 | 31.8 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 165.2 мкг | 90 мкг | 13.8 | 45.9 |
| Витамин D | 1.3 мкг | 10 мкг | 1 | 3.3 |
| Витамин E | 4.4 мг | 15 мг | 2.2 | 7.3 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 20.2 мкг | 120 мкг | 1.3 | 4.2 |
| Витамин РР | 22.1 мг | 20 мг | 8.3 | 27.7 |
| Калий | 3474.2 мг | 2500 мг | 10.5 | 34.7 |
| Кальций | 120.8 мг | 1000 мг | 0.9 | 3 |
| Кремний | 14.5 мг | 30 мг | 3.6 | 12.1 |
| Магний | 465.9 мг | 400 мг | 8.8 | 29.1 |
| Натрий | 4071.2 мг | 1300 мг | 23.6 | 78.3 |
| Сера | 426.9 мг | 500 мг | 6.4 | 21.3 |
| Фосфор | 1132.4 мг | 800 мг | 10.7 | 35.4 |
| Хлор | 5981.5 мг | 2300 мг | 19.6 | 65 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 7.3 мг | 18 мг | 3.1 | 10.1 |
| Йод | 0.1 мкг | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 1.5 мкг | 10 мкг | 1.1 | 3.8 |
| Литий | 0.1 мкг | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.6 мкг | 2 мкг | 9.9 | 32.8 |
| Медь | 752.7 мкг | 1000 мкг | 5.7 | 18.8 |
| Никель | 2.8 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.4 |
| Рубидий | 0 мкг | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 7.6 мкг | 55 мкг | 1 | 3.4 |
| Фтор | 1.9 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0.3 мкг | 50 мкг | 0 | 0.2 |
| Цинк | 5.8 мг | 12 мг | 3.7 | 12.1 |
| Бор | 0.1 мкг | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 мкг | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 11.1 мкг | 70 мкг | 1.2 | 4 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий