Кабачковая икра тушеная
Аппетитна кабачковая икра, тушенная в томатной пасте, получается невероятно нежной, с мягкой консистенцией и потрясающим ароматом. Настоящее лакомство детства! И его так просто приготовить дома!
8317
1
0
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
1
Калорийность
38 ккал 565 ккал 565 ккал
Белки
0,4 гр. 6,0 гр. 6,0 гр.
Жиры
0,3 гр. 4,0 гр. 4,0 гр.
Углеводы
8,3 гр. 125,0 гр. 125,0 гр.
Вода
85,3 гр. 1280,0 гр. 1280,0 гр.
Волокна
1,0 гр. 15,5 гр. 15,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1501,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1550.2 мкг
900 мкг
11.5
172.2
Витамин В1
1.1 мг
1.5 мг
4.7
70.2
Витамин В2
1.2 мг
1.8 мг
4.3
64.1
Витамин В4
95 мг
500 мг
1.3
19
Витамин В5
5.3 мг
5 мг
7
105
Витамин В6
4.3 мг
2 мг
14.2
212.8
Витамин В9
265.1 мкг
400 мкг
4.4
66.3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
375 мкг
90 мкг
27.8
416.7
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
6.4 мг
15 мг
2.9
42.9
Биотин
26.5 мг
50 мг
3.5
53
Витамин К
43.2 мкг
120 мкг
2.4
36
Витамин РР
16.5 мг
20 мг
5.5
82.5
Калий
6759.4 мг
2500 мг
18
270.4
Кальций
251 мг
1000 мг
1.7
25.1
Кремний
300 мг
30 мг
66.6
1000
Магний
341.6 мг
400 мг
5.7
85.4
Натрий
95 мг
1300 мг
0.5
7.3
Сера
255 мг
500 мг
3.4
51
Фосфор
460 мг
800 мг
3.8
57.5
Хлор
1160 мг
2300 мг
3.4
50.4
Алюминий
721 мкг
30 мкг
160.1
2403.3
Железо
15.5 мг
18 мг
5.7
86.3
Йод
45.2 мкг
150 мкг
2
30.1
Кобальт
136 мкг
10 мкг
90.6
1360
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.1 мкг
2 мкг
7.1
107
Медь
2760 мкг
1000 мкг
18.4
276
Никель
11 мкг
200 мкг
0.4
5.5
Рубидий
222 мкг
200 мкг
7.4
111
Селен
2 мкг
55 мкг
0.2
3.6
Фтор
44 мкг
4000 мкг
0.1
1.1
Хром
9 мкг
50 мкг
1.2
18
Цинк
8 мг
12 мг
4.4
66.7
Бор
192 мкг
1200 мкг
1.1
16
Ванадий
62 мкг
20 мкг
20.7
310
Молибден
176 мкг
70 мкг
16.8
251.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Совет: готовую икру можно измельчить блендером до состояния нежного пюре, или же перетереть вилкой. Смотрите сами, какая консистенция вам больше по душе.
Приятного аппетита!
Оценить кабачковая икра тушеная
1
0
Комментарии (0)