Кабачки с беконом в духовке

Кабачки с беконом в духовке можно подать в качестве закуски и основного горячего блюда. Получается довольно вкусно и оригинально. Кабачок нарезается брусками и оборачивается в бекон. В процессе запекания кабачок пропитывается жирком и его вкус полностью преображается.

Кабачки с беконом в духовке

598

0

59

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

174 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

73,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 137,3 гр.

гр.
пучок
зуб.
гр.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

124.2 мкг

900 мкг

2.5

3.5

Витамин В1

3.2 мг

1.5 мг

38.9

53.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

11.6

15.9

Витамин В4

134.6 мг

500 мг

4.9

6.7

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

13.9

19.1

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

25.4

34.9

Витамин В9

75.1 мкг

400 мкг

3.4

4.7

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

6.7

9.2

Витамин С

64.1 мкг

90 мкг

13

17.8

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

1.6

2.2

Витамин E

2.9 мг

15 мг

3.5

4.8

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.4

0.6

Витамин К

13 мкг

120 мкг

2

2.7

Витамин РР

20.1 мг

20 мг

18.3

25.1

Калий

1330.3 мг

2500 мг

9.7

13.3

Кальций

120.6 мг

1000 мг

2.2

3

Кремний

90 мг

30 мг

54.6

75

Магний

69.7 мг

400 мг

3.2

4.4

Натрий

2649.1 мг

1300 мг

37.1

50.9

Сера

313.3 мг

500 мг

11.4

15.7

Фосфор

422.3 мг

800 мг

9.6

13.2

Хлор

1504.7 мг

2300 мг

11.9

16.4

Алюминий

216.3 мкг

30 мкг

131.3

180.3

Железо

3.6 мг

18 мг

3.7

5

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.1

0.1

Кобальт

4 мкг

10 мкг

7.3

10.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

6.2

8.6

Медь

283.7 мкг

1000 мкг

5.2

7.1

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

66.6 мкг

200 мкг

6.1

8.3

Селен

45.4 мкг

55 мкг

15

20.6

Фтор

13.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

2.7 мкг

50 мкг

1

1.4

Цинк

3.5 мг

12 мг

5.3

7.3

Бор

57.6 мкг

1200 мкг

0.9

1.2

Ванадий

18.6 мкг

20 мкг

16.9

23.3

Молибден

10.6 мкг

70 мкг

2.7

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки с беконом в духовке
Бекон лучше всего покупать в магазине уже нарезанный. Помойте кабачок и укроп. Очистите от шелухи зубчики чеснока.
2
Кабачки с беконом в духовке
Кабачок очистите от кожуры, нарежьте брусками длиной 10-12 сантиметров и толщиной примерно 1,5 сантиметра. Посолите нарезку и оставьте на 5 минут.
3
Кабачки с беконом в духовке
Далее посыпьте кабачки копченой паприкой, рублеными укропом и чесноком, перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по кабачкам.
4
Кабачки с беконом в духовке
После этого оберните каждый брусок кабачка в полоску бекона, двигаясь по спирали.
5
Кабачки с беконом в духовке
Противень застелите пергаментом. Разложите кабачки в беконе.
6
Кабачки с беконом в духовке
Запекайте кабачки с беконом в духовке при 170 градусах в течение 20 минут. Готовое блюдо лучше подавать на стол сразу же в горячем виде с соусами на основе майонеза или сметаны. Приятного аппетита!

Оценить кабачки с беконом в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки с беконом в духовке

Шаг 1 из 6

Бекон лучше всего покупать в магазине уже нарезанный. Помойте кабачок и укроп. Очистите от шелухи зубчики чеснока.
Кабачки с беконом в духовке

Шаг 2 из 6

Кабачок очистите от кожуры, нарежьте брусками длиной 10-12 сантиметров и толщиной примерно 1,5 сантиметра. Посолите нарезку и оставьте на 5 минут.
Кабачки с беконом в духовке

Шаг 3 из 6

Далее посыпьте кабачки копченой паприкой, рублеными укропом и чесноком, перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по кабачкам.
Кабачки с беконом в духовке

Шаг 4 из 6

После этого оберните каждый брусок кабачка в полоску бекона, двигаясь по спирали.
Кабачки с беконом в духовке

Шаг 5 из 6

Противень застелите пергаментом. Разложите кабачки в беконе.
Кабачки с беконом в духовке

Шаг 6 из 6

Запекайте кабачки с беконом в духовке при 170 градусах в течение 20 минут. Готовое блюдо лучше подавать на стол сразу же в горячем виде с соусами на основе майонеза или сметаны. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке