Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 160 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H55M
Yield: 700
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует оригинальным вкусом, аппетитным и привлекательным внешним видом. Для приготовления на длительное хранение воспользуйтесь нашим проверенным рецептом.

409

Кухня

Мировая

Время готовки

160 мин. PT160M

Порции

700

Калорийность

33 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

6,5 гр.

Вода

89,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

382.2 мкг

900 мкг

0.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.9

Витамин В4

99.9 мг

500 мг

1.9

Витамин В5

1 мг

5 мг

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

6.1

0.1

Витамин В9

146.8 мкг

400 мкг

3.4

0.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

170.4 мкг

90 мкг

17.8

0.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.5 мг

15 мг

2.2

Биотин

4 мг

50 мг

0.8

Витамин К

129.8 мкг

120 мкг

10.2

0.2

Витамин РР

7.9 мг

20 мг

3.7

0.1

Калий

2605.8 мг

2500 мг

9.8

0.1

Кальций

239.2 мг

1000 мг

2.2

Кремний

300 мг

30 мг

93.9

1.4

Магний

115.6 мг

400 мг

2.7

Натрий

3898.4 мг

1300 мг

28.1

0.4

Сера

19.1 мг

500 мг

0.4

Фосфор

162.5 мг

800 мг

1.9

Хлор

5972.8 мг

2300 мг

24.4

0.4

Алюминий

741 мкг

30 мкг

231.8

3.5

Железо

5.3 мг

18 мг

2.7

Йод

0.6 мкг

150 мкг

Кобальт

13.2 мкг

10 мкг

12.4

0.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

7.3

0.1

Медь

550.3 мкг

1000 мкг

5.2

0.1

Никель

11 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

222 мкг

200 мкг

10.4

0.2

Селен

3.2 мкг

55 мкг

0.5

Фтор

44.7 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

9.2 мкг

50 мкг

1.7

Цинк

2.9 мг

12 мг

2.2

Бор

192 мкг

1200 мкг

1.5

Ванадий

62 мкг

20 мкг

29.1

0.4

Молибден

37.9 мкг

70 мкг

5.1

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты из нашего списка.

Промываем кабачок и нарезаем его тонкими ломтиками. Оптимальная толщина – 0,5 сантиметра.

Мелко рубим ножом чеснок и зелень.

Кабачки с зеленью и чесноком выкладываем в кастрюлю, посыпаем солью, сахаром и поливаем растительным маслом. После сюда отправляем горошины перца, острый перец по желанию и уксус.

Хорошенько все вымешиваем и оставляем на 2 часа для выделения сока.

Раскладываем угощение по хорошо промытым банкам.

Наполненные банки переставляем в кастрюлю с полотенцем на дне. Вливаем сюда воду по плечики банок и после закипания воды стерилизуем около 20 минут. Далее заготовки закрываем крышками, укутываем в одеяло и даем остыть.

Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму готовы. Уносите на хранение!

Оценить кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму

Быстрый фильтр

Овощные салаты без сахара на зиму Консервированные кабачки Салаты из кабачков на зиму Кабачки на зиму Салат из кабачков с чесноком на зиму Маринованные кабачки Острый салат из кабачков на зиму Заготовки из кабачков на зиму Кабачки на зиму «Пальчики оближешь» Кабачки как грузди на зиму Острые кабачки на зиму Маринованные кабачки на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке