Крем из сметаны и рикотты для торта

Name: Крем из сметаны и рикотты для торта
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Известно, что крем, приготовленный на основе кисломолочных продуктов, получается самым вкусным и нежным. С большим удовольствием хочу поделиться рецептом невероятно вкусного и нежного крема, приготовленного на основе сметаны и творожного сыра «Рикотта». Такой крем можно использовать для пропитки тортов и украшения других десертов.

52028

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

191 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

25,6 гр.

Вода

59,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

230 мкг

900 мкг

8.5

6.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.2

0.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

8.1

6.1

Витамин В4

65.1 мг

500 мг

4.3

3.3

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

5.1

3.8

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.2

Витамин В9

16 мкг

400 мкг

1.3

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

13.9

10.4

Витамин С

7.8 мкг

90 мкг

2.9

2.2

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.9

0.7

Витамин E

0.9 мг

15 мг

1.5

Биотин

3.4 мг

50 мг

2.3

1.7

Витамин К

1.8 мкг

120 мкг

0.5

0.4

Витамин РР

1.2 мг

20 мг

2.1

1.5

Калий

503 мг

2500 мг

6.7

Кальций

313 мг

1000 мг

10.4

7.8

Кремний

30 мг

Магний

39 мг

400 мг

3.3

2.4

Натрий

164 мг

1300 мг

4.2

3.2

Сера

26 мг

500 мг

1.7

1.3

Фосфор

231 мг

800 мг

9.6

7.2

Хлор

76 мг

2300 мг

1.1

0.8

Алюминий

50 мкг

30 мкг

55.6

41.7

Железо

1.5 мг

18 мг

2.8

2.1

Йод

9 мкг

150 мкг

1.5

Кобальт

0.3 мкг

10 мкг

0.8

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

Медь

40 мкг

1000 мкг

1.3

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

6.3 мкг

55 мкг

3.8

2.9

Фтор

17 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

2 мкг

50 мкг

1.3

Цинк

0.8 мг

12 мг

2.3

1.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

5 мкг

70 мкг

2.4

1.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке крема из сметаны и рикотты для торта. Возьмите необходимое количество сметаны хорошего качества и повышенной жирности, выложите ее в глубокую емкость. Добавьте необходимое количество сахарной пудры и хорошенько перемешайте, воспользовавшись столовой ложкой.

Затем добавьте необходимое количество творожного сыра «Рикотта».

Воспользовавшись погружным блендером, миксером, венчиком или обычной столовой ложкой, тщательно перемешайте до однородной густой консистенции.

Затем по желанию добавьте любимое ягодное или фруктовое варенье, тщательно перемешайте крем до однородного состояния, поместите его в холодильник буквально на 30 минут, чтобы он охладился и стабилизировался.

Затем используйте готовый крем по назначению.

В этот раз я использовала крем для начинки вафельных трубочек. Десерт с таким кремом приобретает невероятно нежную и воздушную текстуру.

Приятного наслаждения!

Оценить крем из сметаны и рикотты для торта

Быстрый фильтр

Крем из сливочного сыра для торта Крем из творожного сыра и сметаны для торта Сметанный крем для торта Крем для морковного торта Густой сметанный крем для торта Крем для торта Крем чиз для торта Торты Крем из рикотты для торта Сметанный крем с сахарной пудрой для торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем из сметаны и рикотты для торта

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем из сметаны и рикотты для торта

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке