Что готовим?
Окрошка

Запеканка из макарон с курицей

0
11952

Этот рецепт подойдет тем, кто хочет просто и быстро приготовить вкусное блюдо и удивить  им родных. Рецепт запеканки несложный, готовится она на скорую руку. Запеканка из макарон с курицей получается такой аппетитной и сытной, что она обязательно найдет свое место в ваших кулинарных заметках. 

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 6
Калорийность 180 ккал 2123 ккал 354 ккал
Белки 10,3 гр. 121,8 гр. 20,3 гр.
Жиры 8,0 гр. 94,2 гр. 15,7 гр.
Углеводы 16,1 гр. 190,6 гр. 31,8 гр.
Вода 59,4 гр. 701,7 гр. 116,9 гр.
Волокна 1,4 гр. 16,9 гр. 2,8 гр.
Запеканка из макарон с курицей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1628 мкг 900 мкг 15.3 30.1
Витамин В1 1.8 мг 1.5 мг 10.1 19.9
Витамин В2 2.1 мг 1.8 мг 9.7 19.1
Витамин В4 560.2 мг 500 мг 9.5 18.7
Витамин В5 6.4 мг 5 мг 10.9 21.5
Витамин В6 3.8 мг 2 мг 16.1 31.7
Витамин В9 256.9 мкг 400 мкг 5.4 10.7
Витамин В12 2.7 мкг 3 мкг 7.5 14.8
Витамин С 774.1 мкг 90 мкг 72.8 143.4
Витамин D 3.1 мкг 10 мкг 2.6 5.1
Витамин E 22.5 мг 15 мг 12.7 25
Биотин 40.9 мг 50 мг 6.9 13.6
Витамин К 27.3 мкг 120 мкг 1.9 3.8
Витамин РР 48.8 мг 20 мг 20.6 40.6
Калий 2635.4 мг 2500 мг 8.9 17.6
Кальций 1508.8 мг 1000 мг 12.8 25.1
Кремний 76 мг 30 мг 21.4 42.2
Магний 471.6 мг 400 мг 10 19.6
Натрий 3922.1 мг 1300 мг 25.5 50.3
Сера 1380.1 мг 500 мг 23.4 46
Фосфор 2108.9 мг 800 мг 22.3 43.9
Хлор 4012 мг 2300 мг 14.8 29.1
Алюминий 800 мкг 30 мкг 225.6 444.4
Железо 18.9 мг 18 мг 8.9 17.5
Йод 45 мкг 150 мкг 2.5 5
Кобальт 50.9 мкг 10 мкг 43.1 84.8
Литий 261 мкг 70 мкг 31.5 62.1
Марганец 7.2 мкг 2 мкг 30.3 59.6
Медь 1782.4 мкг 1000 мкг 15.1 29.7
Никель 21 мкг 200 мкг 0.9 1.8
Рубидий 952 мкг 200 мкг 40.3 79.3
Селен 216.6 мкг 55 мкг 33.3 65.6
Фтор 403.6 мкг 4000 мкг 0.9 1.7
Хром 42.4 мкг 50 мкг 7.2 14.1
Цинк 15.7 мг 12 мг 11.1 21.8
Бор 445 мкг 1200 мкг 3.1 6.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 38.2 мкг 70 мкг 4.6 9.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Запеканка из макарон с курицей
Что же нужно для приготовления запеканки из макарон с курицей? Под проточной водой тщательно промываем куриное филе. В кастрюлю набираем воду, отправляем в нее филе и ставим на огонь. Добавляем немного соли. Варим мясо до мягкого состояния 20 минут. Отварное филе необходимо отсудить и затем нарезать небольшими кубиками.
шаг 2 из 6
Запеканка из макарон с курицей
Репчатый лук очищаем, промываем и мелко шинкуем. На огонь ставим разогреваться сковороду с растительным маслом. Лук и куриное мясо отправляем обжариваться до готовности. В конце приправляем солью и перцем.
шаг 3 из 6
Запеканка из макарон с курицей
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавляем соль и макароны. Отвариваем макаронные изделия до готовности. Затем смешиваем их с обжаренным луком и куриным мясом.
шаг 4 из 6
Запеканка из макарон с курицей
В отдельную миску вбиваем яйца и добавляем сметану. Вилкой все перемешиваем до однородности.
шаг 5 из 6
Запеканка из макарон с курицей
Весь сыр измельчаем на терке. Половину добавляем в сметанную смесь, вторую часть пока откладываем в сторону.
шаг 6 из 6
Запеканка из макарон с курицей
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, затем слегка присыпаем панировочными сухарями. В подготовленную форму выкладываем макароны с курицей, сверху заливаем сметанным соусом и посыпаем оставшейся частью тертого сыра. Включаем духовку на 180 градусов и ставим блюдо запекаться в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *