Желтые помидоры в томатном соке

Name: Желтые помидоры в томатном соке
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 12
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить самые вкусные помидоры в томатном соке. Я часто готовлю таким способом как красные, так и желтые помидоры. Иногда даже делаю вперемешку. В этот раз у меня были и желтые, и красные помидоры, поэтому получилось три литровых баночки желтых помидоров и одна баночка красных.

16295

Кухня

Русская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

40 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

81,0 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1336.1 мкг

900 мкг

6.4

12.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.5

2.8

Витамин В4

1.3 мг

500 мг

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.1

2.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

2.6

5.1

Витамин В9

61 мкг

400 мкг

0.7

1.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

300.5 мкг

90 мкг

14.3

27.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.3 мг

15 мг

1.2

2.4

Биотин

50 мг

Витамин К

85.9 мкг

120 мкг

3.1

Витамин РР

9.1 мг

20 мг

1.9

3.8

Калий

4906.7 мг

2500 мг

8.4

16.4

Кальций

845.6 мг

1000 мг

3.6

Кремний

60 мг

30 мг

8.6

16.7

Магний

170.6 мг

400 мг

1.8

3.6

Натрий

69868.4 мг

1300 мг

230.2

447.9

Сера

545.8 мг

500 мг

4.7

9.1

Фосфор

811.1 мг

800 мг

4.3

8.4

Хлор

108012 мг

2300 мг

201.1

391.3

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

192.7

375

Железо

16.2 мг

18 мг

3.9

7.5

Йод

20 мкг

150 мкг

0.6

1.1

Кобальт

37 мкг

10 мкг

15.8

30.8

Литий

209 мкг

70 мкг

12.8

24.9

Марганец

1001 мкг

2 мкг

2143.4

4170.7

Медь

1180.9 мкг

1000 мкг

5.1

9.8

Никель

15 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

1800 мкг

200 мкг

38.5

Селен

8.5 мкг

55 мкг

0.7

1.3

Фтор

174.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

1 мкг

50 мкг

0.1

0.2

Цинк

3.2 мг

12 мг

1.1

2.2

Бор

1800 мкг

1200 мкг

6.4

12.5

Ванадий

40 мкг

20 мкг

8.6

16.7

Молибден

268 мкг

70 мкг

16.4

31.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления желтых помидоров в томатном соке? Подготовьте необходимые ингредиенты для закуски из помидоров. Помидоры отберите небольшого размера и крепкие, тщательно промойте под холодной проточной водой, обсушите. Подготовьте банки, тщательно вымойте и простерилизуйте в микроволновой печи или на водяной бане. Крышки выложите в кастрюлю, залейте водой и кипятите примерно 10 минут.

На дно стерильных банок выложите гвоздику, черный и душистый перец горошком. Заполните банки помидорами. В кастрюлю вылейте томатный сок, добавьте сахарный песок и соль, перемешайте. Поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, а затем сразу снимайте с огня.

Банки с помидорами полностью залейте приготовленной кипящей заливкой из томатного сока.

Банки накройте стерильными крышками. Затем переместите их в кастрюлю, застеленную кухонным полотенцем, налейте теплой воды по плечики банок. Кастрюлю поставьте на средний огонь и доведите до кипения, убавьте огонь и стерилизуйте 15-20 минут.

Горячие банки с закуской из помидоров аккуратно извлеките из кастрюли, закатайте закаточной машинкой или закрутите крышками. Банки переверните вверх дном, закутайте теплым одеялом и оставьте в таком виде до полного остывания примерно на сутки. Затем переверните и переместите банки в темное прохладное место на хранение.

Приятного аппетита!

Оценить желтые помидоры в томатном соке

Быстрый фильтр

Помидоры в собственном соку на зиму Помидоры, залитые кипятком на зиму Маринованные помидоры Помидоры в собственном соку с томатной пастой на зиму Сладкие маринованные помидоры Помидоры в томатном соке на зиму Консервированные помидоры на зиму Помидоры горячим способом на зиму Маринованные помидоры в собственном соку Помидоры в собственном соку без уксуса на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Желтые помидоры в томатном соке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить желтые помидоры в томатном соке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке